[实用新型]一种牛肉熟食加工用过程原料切碎搅拌装置

说明书

本实用新型公开了一种牛肉熟食加工用过程原料切碎搅拌装置，属于食品加工设备技术领域，其包括底板，所述底板的上表面固定连接有固定座，所述固定座的内壁与电机的外表面固定连接，所述电机的顶端固定连接有第一转轴，所述第一转轴的顶端固定连接有转动块，所述转动块的上表面固定连接有第二转轴。该牛肉熟食加工用过程原料切碎搅拌装置，通过设置电机，当启动电机时，电机带动第一转轴和转动块转动，转动块使得过滤筒前后左右晃动，能够对破碎完成之后的牛肉粒进行筛选过滤，有利于工作人员对不同规格的牛肉粒进行区分，避免出现规格大小不一的牛肉粒而影响口感的情况，降低了工作人员劳动强度的同时，提高了工作人员的工作效率。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，尤其涉及一种牛肉熟食加工用过程原料切碎搅拌装置。

背景技术

在对牛肉加工生产的过程中，需要对牛肉的原料进行破碎搅拌，需要使用到破碎搅拌装置，现有的装置对原料的破碎效率低，容易导致原料堆积，影响破碎效果，且容易出现破碎不均匀的现象，难以对其过滤和区分，增加了工作人员的劳动强度的同时，降低了工作人员的工作效率。

实用新型内容

本实用新型旨在提供一种牛肉熟食加工用过程原料切碎搅拌装置克服上述问题或者至少部分地解决上述问题。

为达到上述目的，本实用新型的技术方案具体是这样实现的：

一种牛肉熟食加工用过程原料切碎搅拌装置，包括底板，所述底板的上表面固定连接有固定座，所述固定座的内壁与电机的外表面固定连接，所述电机的顶端固定连接有第一转轴，所述第一转轴的顶端固定连接有转动块，所述转动块的上表面固定连接有第二转轴，所述第二转轴的外表面套接有转筒和第一轴承，所述转筒的顶端与第一轴承的下表面固定连接，所述转筒的外表面固定连接有支撑杆，所述支撑杆的右端与支撑柱的顶端卡接，所述支撑柱的底端与底板的上表面固定连接，所述第一轴承的外表面与过滤筒的下表面卡接，所述第二转轴的外表面固定连接有转动杆，所述第一转轴的外表面固定连接有第一锥齿轮，所述底板的上表面固定连接有固定杆，所述固定杆的顶端固定连接有第二轴承，所述第二轴承内套接有第三转轴，所述第三转轴的右端与第二锥齿轮的左侧面固定连接，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮相啮合，所述第三转轴的左端固定连接有主动轮，所述主动轮通过传送带与从动轮传动连接。

作为本实用新型的进一步方案：所述从动轮的右侧面固定连接有第四转轴，所述第四转轴的外表面套接有第三轴承，所述第三轴承的外表面与破碎筒的内壁卡接，所述破碎筒的上表面设置有进料口。

作为本实用新型的进一步方案：所述第四转轴的右端固定连接有第三锥齿轮，所述破碎筒的下表面开设有限位槽，所述破碎筒内壁的下表面卡接有第四轴承。

作为本实用新型的进一步方案：所述第四轴承的内壁套接有第五转轴，所述第五转轴的外表面固定连接有破碎叶片。

作为本实用新型的进一步方案：所述第五转轴的顶端固定连接有第四锥齿轮，所述第三锥齿轮与第四锥齿轮相啮合。

作为本实用新型的进一步方案：所述破碎筒的外表面固定连接有两个固定柱，两个固定柱的右端均与固定板的左侧面固定连接，所述固定板的下表面与底板的上表面固定连接。

作为本实用新型的进一步方案：所述底板的上表面固定连接有两个支撑座，两个支撑座的上表面均卡接有收集箱，所述底板的下表面设置有四个万向轮。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果在于：

本实用新型通过设置电机、第一转轴、转动块、第二转轴和转筒，当启动电机时，电机带动第一转轴和转动块转动，转动块带动第二转轴和转动杆转动，转动块使得过滤筒前后左右晃动，过滤筒带动支撑杆左右一定程度的摆动，而该装置能够对破碎完成之后的牛肉粒进行筛选过滤，有利于工作人员对不同规格的牛肉粒进行区分，避免出现规格大小不一的牛肉粒而影响口感的情况，降低了工作人员劳动强度的同时，提高了工作人员的工作效率。