[实用新型]一种果胶快速冷却装置

说明书

本实用新型涉及果胶生产设备技术领域，特别是涉及一种果胶快速冷却装置，包括有冷却罐，所述冷却罐的上方设有搅拌机构，所述冷却罐的外侧设有冷却机构，所述冷却罐的外部设有封闭桶，所述冷却罐和封闭桶的之间设有螺旋冷却管道，所述冷却罐的外侧设有散热部件，所述冷却罐的底部设有漏斗型出料口，本实用新型中，电机带动多个搅拌杆进行转动，对果胶进行搅拌，使得果胶的冷却更加均匀，保证了果胶产品的质量，果胶冷却过后，通过漏斗型出料口出料，有利于解决现有技术中出料不彻底的问题，出料口下方设有阀门，可以控制出料量。

技术领域

本实用新型涉及果胶生产设备技术领域，特别是涉及一种果胶快速冷却装置。

背景技术

果胶是一种亲水性植物胶，广泛存于植物的根、茎、叶和果的细胞壁中。商品化果胶有液体果胶和果胶粉。

果胶具有良好的乳化、稳定、增稠和凝胶作用。早就广泛运用于食品，纺织等领域。其中在冷冻食品等产品加工中，需要用到果胶冷却技术。可以采用果胶冷却罐，然而现有的果胶冷却装置仍存在出料不彻底，以及由于果胶冷却不均匀而导致最终果胶产品质量差的技术问题。

因此，现在需设计一种能解决上述问题的一种果胶快速冷却装置。

实用新型内容

为解决现有技术中存在的问题，本实用新型提供了一种果胶快速冷却装置。

本实用新型为达到上述目的所采用的技术方案是：一种果胶快速冷却罐，包括有冷却罐，所述冷却罐的上方设置有搅拌机构，所述冷却罐的外侧设置有冷却机构，所述冷却罐的外部设置有封闭桶，所述冷却罐和封闭桶之间设置有螺旋冷却管道，所述冷却机构包括有散热部件，所述散热部件设置在冷却罐的外侧，所述冷却罐的底部设置有漏斗型出料口；

其中，所述搅拌机构包括有电机以及多个搅拌杆，所述电机设置在冷却罐的顶部，多个所述搅拌杆均设置在冷却罐的内部，多个所述搅拌杆均与所述电机的输出轴传动连接。

优选的，所述冷却机构还包括循环泵、固定板以及翅片式散热器，所述固定板设置在封闭桶的外壁上，循环泵设置在所述固定板的顶部，所述翅片式散热器设置在封闭桶的旁侧。

优选的，所述散热部件包括有风扇、安装板以及转动轴，所述安装板设置在所述封闭桶的外壁远离固定板的一侧，所述转动轴设置在所述安装板上，所述风扇转动连接在所述转动轴上，所述转动轴与电机的输出轴通过同步带传动连接。

优选的，所述漏斗型出料口上设置有阀门，所述风扇位于翅片式散热器的正上方。

优选的，冷却罐的顶部设置有果胶加注管道。

优选的，所述循环泵的输出端与所述所述翅片式散热器的输入端连通，所述翅片式散热器的输出端与螺旋冷却管道的顶部出口连通，循环泵的输入端与所述螺旋冷却管道的底部出口连通。

本实用新型的有益效果是：

其一，本实用新型中，电机带动多个搅拌杆进行转动，对果胶进行搅拌，使得果胶的冷却更加均匀，保证了果胶产品的质量。

其二，本实用新型中，循环泵、翅片式散热器以及螺旋冷却管道，形成一个循环，通过翅片式散热器对冷却液进行散热，使得冷却液能够得到充分冷却。

其三，本实用新型中，电机带动搅拌杆转动的同时，与风扇连接的转动轴会在同步带的作用下，同步开始转动，而风扇转动时，会加速下方翅片式散热器的周围的空气流动，进而加快翅片式散热器对冷却液的散热过程，以达到加快对果胶冷却速度的目的。

其四，本实用新型中，果胶冷却过后，通过漏斗型出料口出料，有利于解决现有技术中出料不彻底的问题，且出料口下方设有阀门，可以控制出料量。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图；

图2为本实用新型中搅拌组件的结构示意图；