[实用新型]一种压籽设备

说明书

本实用新型提供了一种压籽设备，包括模具固定板、设置在模具固定板上压籽模具、墙板、定位拉管、动力装置；定位拉管设于两墙板之间且与墙板固定连接；模具固定设于两墙板之间，且模具固定板两侧与定位拉管通过引导组件连接；墙板设有动力装置，所述动力装置的输出端与模具固定板连接；压籽模具包括压籽凹模、压籽凸模。本实用新型避免了压籽过程中压烂大量槟榔籽而导致的报废，提高了合格率，且由于槟榔籽在压籽模具中分布均匀，压籽后能保留原纹路，外形更加美观。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别地，涉及一种压籽设备。

背景技术

槟榔是一种原产于马来西亚的果实，在中国主要分布于云南、海南及台湾等地，含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。我国南方数省均有不少人口作为口香糖一般食用，随着加工工艺的科学与合理化，食用人群渐向北方扩散。槟榔干果柔软性差，可对口腔黏膜造成刺激，不适合直接食用。因此在加工过程中需先进行压籽工序，使槟榔纤维软化，以减少口腔的刺激，软化后的槟榔中有效成分能充分溶出，提升槟榔本身的风味，软化后的槟榔也便于加工过程中发制入味，丰富食用者的味蕾体验。

目前槟榔常见的压籽是利用打包机将槟榔籽打包一起再进行压籽，这种方式会压烂大量槟榔而导致报废；二是在压籽过程中会把槟榔籽原纹路破坏掉影响产品外观。中国专利CN202121257360.1公开了一种料仓升降式槟榔压籽机的技术，将槟榔放入料仓中整体挤压，该技术缺点在于压籽后的槟榔软化程度不一致，有的未软化，有的则被压烂，而且以破坏槟榔原有纹路。

实用新型内容

本实用新型目的在于提供一种压籽设备，以解决槟榔压籽过程中压烂大量槟榔、软化效果不好、破坏槟榔纹路的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供了一种压籽设备，包括墙板、定位拉管、动力装置，还包括压籽模具和模具固定板，所述压籽模具设置在模具固定板上；

所述定位拉管设于两墙板之间且与墙板固定连接；所述模具固定板设于两墙板之间，且所述模具固定板两侧与所述定位拉管通过引导组件连接；所述墙板设有动力装置，所述动力装置的输出端与所述模具固定板连接；

所述压籽模具包括压籽凹模、压籽凸模，所述模具固定板设有导气通道，所述导气通道连通所述模具固定板的内侧与外侧；所述模具固定板数量至少为两个，属于同一组压籽模具的压籽凹模、压籽凸模分别设于相邻的所述模具固定板上。压籽凹模或者压籽凸模上设有纹路。

进一步地，所述模具固定板设有第一夹持部、第二夹持部，所述第二夹持部设有压籽凸模，所述第一夹持部设有压籽凹模。

进一步地，所述动力装置为液压油缸动力装置。

进一步地，相对两侧的墙板均设有动力装置。

进一步地，所述动力装置数量为2个至4个。

进一步地，所述引导组件包括滑轮和导轨，所述滑轮设于所述模具固定板，所述导轨设于定位拉管上，所述滑轮和导轨相配合接触。

本实用新型具有以下有益效果：

原有的圆桶式和打包机式两种压籽方式，在挤压槟榔籽时，大量槟榔籽堆积在一起，相邻的槟榔相互挤压，把槟榔的原纹路完全压平，压籽过程中，槟榔与压籽机间的间隙会导致大量的槟榔籽被夺烂。而使用本压籽设备，槟榔籽是在模具中间排放相对规则，相邻槟榔籽不接触或仅两头尖的位置稍微接触，避免了槟榔籽之间相互接触的挤压而导致的破坏。且槟榔模具带有槟榔纹路，模具上的纹路会印在槟榔上且槟榔原有纹路也能很好的保存下来。本发明相对于先有技术具有较大突破性进步，产品外观质量，降低压籽时间，提高了生产效率。解决了压籽过程中压烂大量槟榔籽而导致的报废，提高了合格率，且由于槟榔籽在压籽模具中分布均匀，压籽后能保留原纹路，外形更加美观。

除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本实用新型还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本实用新型作进一步详细的说明。