[实用新型]一种转动式挂面加工用揉面设备

说明书

本实用新型公开了一种转动式挂面加工用揉面设备，包括揉面基座，揉面基座顶端的一侧固定设置有支撑机架，支撑机架的顶端滑动连接有升降限位架，升降限位架的顶端固定设置有揉面机头，揉面机头的一侧固定设置有补面盒，揉面机头的底端转动连接有偏心转盘，偏心转盘的底端设有揉面钩，揉面基座顶端的另一侧开设有正对揉面钩的定位槽，本实用新型一种转动式挂面加工用揉面设备，该揉面设备结构设计简单，在揉面机头上增设有可自动定量下面的补面盒，可在揉面的过程中，实现多次分批下入面粉，避免一次性添加足够面粉，对面粉与水比例要求精准度高的弊端，旋转式揉面，提高了揉面的效率，灵活性好，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及挂面加工技术领域，具体为一种转动式挂面加工用揉面设备。

背景技术

揉面设备是一种机械化代替人工揉面的食品机械，大大降低了揉面工作的劳动强度，在挂面的加工过程中有着广泛的应用。常用的揉面设备如申请号为202120499312.7一种面粉加工用揉面机，多采用一次性添加足够面粉和水进行揉面工作，揉面时间长效率低。

现有的揉面设备多为一次性添加面粉和水，揉面时间长效率低，对面粉与水的比例要求较高，无法根据需求灵活的进行补面操作。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种转动式挂面加工用揉面设备，以解决上述背景技术中提出的现有的揉面设备多为一次性添加面粉和水，揉面时间长效率低，对面粉与水的比例要求较高，无法根据需求灵活的进行补面操作的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种转动式挂面加工用揉面设备，包括揉面基座，所述揉面基座顶端的一侧固定设置有支撑机架，所述支撑机架的顶端滑动连接有升降限位架，所述升降限位架的顶端固定设置有揉面机头，所述揉面机头的一侧固定设置有补面盒，所述揉面机头的底端转动连接有偏心转盘，所述偏心转盘的底端设有揉面钩，所述揉面基座顶端的另一侧开设有正对揉面钩的定位槽，所述定位槽的顶部放置有揉面容器，所述揉面机头的正面固定安装有操控面板，所述操控面板的表面固定安装有启闭开关、升降开关和补面开关，在揉面机头上增设有可自动定量下面的补面盒，可在揉面的过程中，实现多次分批下入面粉，避免一次性添加足够面粉，对面粉与水比例要求精准度高的弊端，旋转式揉面，提高了揉面的效率，灵活性好。

优选的，所述揉面机头的内部固定安装有揉面电机，所述揉面电机的输出端与偏心转盘的顶端固定连接，所述揉面电机通过启闭开关与外接电源电性连接，旋转式揉面，揉面效率高。

优选的，所述补面盒的底端固定连通有补面通道，所述补面通道的一侧固定安装有减速电机，所述减速电机的输出端固定安装有与补面通道内部的补面转辊，所述补面转辊的表面开设有多个均匀分布的储面凹槽，所述减速电机通过补面开关与外接电源电性连接，可在揉面的过程中，实现多次分批下入面粉，避免一次性添加足够面粉，揉面时间长不均匀的弊端。

优选的，所述补面盒顶端的一侧铰接有盒盖，为面粉的添加提供了便利。

优选的，所述支撑机架内壁的底部固定安装有电控液压缸，所述电控液压缸的顶端与升降限位架内壁的顶部固定连接，所述电控液压缸通过升降开关与外接电源电性连接，可自动实现揉面机头的升降，使用便捷。

优选的，所述揉面容器的一侧固定设置有把手，便于取放揉面容器。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该揉面设备结构设计简单，在揉面机头上增设有可自动定量下面的补面盒，可在揉面的过程中，实现多次分批下入面粉，避免一次性添加足够面粉，对面粉与水比例要求精准度高的弊端，旋转式揉面，提高了揉面的效率，灵活性好，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型揉面设备的正视截面图；

图2为本实用新型补面盒的结构示意图；

图3为本实用新型补面转辊的结构示意图；