[实用新型]一种鹅肉加工用滚揉嫩化一体装置

说明书

本实用新型公开了一种鹅肉加工用滚揉嫩化一体装置，包括滚揉嫩化罐外壳和底座，所述滚揉嫩化罐外壳内镶嵌有电加热丝，且滚揉嫩化罐外壳上侧固定有驱动电机，且驱动电机带动滚揉嫩化辊转动，同时驱动电机位于腌料出料组件一侧，腌料出料组件位于清洁组件一侧，所述滚揉嫩化罐外壳上固定有滑块，所述滚揉嫩化罐外壳下侧贯穿有出料口，所述滚揉嫩化罐外壳一侧固定有控制箱。该鹅肉加工用滚揉嫩化一体装置，设置有电加热丝，在电加热丝的辅助作用下可对滚揉嫩化罐外壳内的清洗浸泡水进行升温，腌料出料组件的辅助作用，后期可多次间断性添加腌料，同时在清洁组件的辅助作用下鹅肉滚揉嫩化加工排出后可对滚揉嫩化罐外壳进行自动清洁。

技术领域

本实用新型涉及鹅肉技术领域，具体为一种鹅肉加工用滚揉嫩化一体装置。

背景技术

鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，从生物学价值上来看，鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。

现有的鹅肉加工用滚揉嫩化装置在进行使用时只能对其进行滚揉嫩化加工，不能对鹅肉进行浸泡、清洁、腌料添加等一体化处理，实用性不强，并且现有的鹅肉加工用滚揉嫩化装置在进行使用时不能起到缓冲的作用，影响整个装置的使用年限。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种鹅肉加工用滚揉嫩化一体装置，以解决上述背景技术中提出的现有的鹅肉加工用滚揉嫩化装置在进行使用时只能对其进行滚揉嫩化加工，不能对鹅肉进行浸泡、清洁、腌料添加等一体化处理，实用性不强，并且现有的鹅肉加工用滚揉嫩化装置在进行使用时不能起到缓冲的作用，影响整个装置的使用年限的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种鹅肉加工用滚揉嫩化一体装置，包括滚揉嫩化罐外壳和底座，

所述滚揉嫩化罐外壳内镶嵌有电加热丝，且滚揉嫩化罐外壳上侧固定有驱动电机，且驱动电机带动滚揉嫩化辊转动，同时驱动电机位于腌料出料组件一侧，腌料出料组件位于清洁组件一侧，所述滚揉嫩化罐外壳上固定有滑块，且滑块滑动连接有缓冲组件；

所述滚揉嫩化罐外壳下侧贯穿有出料口，且滚揉嫩化罐外壳通过转动器转动连接有第二密封盖，同时第二密封盖通过固定机构螺纹连接有滚揉嫩化罐外壳，所述滚揉嫩化罐外壳一侧固定有控制箱。

优选的，所述腌料出料组件包括腌料存储箱、第一液位传感器、第一加压泵、输水管和腌料喷头，所述腌料存储箱上镶嵌有第一液位传感器，且腌料存储箱通过输水管与腌料喷头相连通，同时输水管上固定有第一加压泵。

通过采用上述技术方案，通过腌料出料组件的设置可对鹅肉进行上料。

优选的，所述清洁组件包括水箱、水位传感器、第二加压泵、输液管和高压喷头，所述水箱内设置有水位传感器，且水箱通过输液管与高压喷头相连通，同时输液管上固定有第二加压泵。

通过采用上述技术方案，在清洁组件的辅助作用下可对滚揉嫩化罐外壳进行杀菌处理。

优选的，所述滚揉嫩化罐外壳上贯穿有进料管，且进料管上固定有震动器，同时进料管上螺纹连接有第一密封盖。

通过采用上述技术方案，通过设置震动器可加快进料。

优选的，所述缓冲组件包括滑槽、弹簧轴和支撑杆，所述滑槽内滑动连接有滑块，且滑块上固定有弹簧轴，同时弹簧轴固定在支撑杆上，支撑杆上开设有滑槽。

通过采用上述技术方案，通过缓冲组件的设置可对整个装置起到环保的作用。

优选的，所述底座上固定有挡板，且挡板之间设置有传送带。

通过采用上述技术方案，通过传送带的设置可将加工后的鹅肉移动至所需位置。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该鹅肉加工用滚揉嫩化一体装置，