[实用新型]一种黑茶通氧发酵装置有效

专利信息
申请号: 202221872298.1 申请日: 2022-07-15
公开(公告)号: CN217609324U 公开(公告)日: 2022-10-21
发明(设计)人: 叶鹏;吴曲;王宁;叶涛 申请(专利权)人: 四川省文君茶业有限公司
主分类号: A23F3/08 分类号: A23F3/08
代理公司: 成都华辰智合知识产权代理有限公司 51302 代理人: 李扬
地址: 610000 四*** 国省代码: 四川;51
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摘要:
搜索关键词: 一种 黑茶通氧 发酵 装置
【权利要求书】:

1.一种黑茶通氧发酵装置,其特征在于,包括一发酵箱本体(1)及两承载箱(12),所述发酵箱本体(1)左侧面设有一输氧组件(2)并与所述发酵箱本体(1)相连通,所述发酵箱本体(1)上端面设有一检测组件(3),所述发酵箱本体(1)内设有两传送组件(4)及两搅拌组件(5),每个所述搅拌组件(5)通过所述传送组件(4)滑动于所述承载箱(12)内;

两所述承载箱(12)用以放置待发酵的茶叶,所述输氧组件(2)用以对所述发酵箱本体(1)内输送氧气,所述检测组件(3)用以对所述发酵箱本体(1)内氧气浓度进行监测,所述传送组件(4)用以驱动所述搅拌组件(5)对发酵的茶叶进行搅拌。

2.根据权利要求1所述的黑茶通氧发酵装置,其特征在于,所述发酵箱本体(1)还包括若干滑槽(11)及两排风扇(13),两所述承载箱(12)等间距延所述发酵箱本体(1)纵向设置,若干所述滑槽(11)开设于所述发酵箱本体(1)内壁两边侧面,所述滑槽(11)与所述承载箱(12)尺寸相适配且平行两所述滑槽(11)为一组设置,两所述排风扇(13)位于所述发酵箱本体(1)左侧面下端且位于最下面一个所述承载箱(12)下方。

3.根据权利要求2所述的黑茶通氧发酵装置,其特征在于,所述输氧组件(2)还包括一气罐(21)、一输气管(22)及一阀门(221),所述气罐(21)位于所述发酵箱本体(1)左侧面且上端连通设有一输气管(22),所述输气管(22)出口端贯穿所述发酵箱本体(1)上端面与所述发酵箱本体(1)相连通,所述输气管(22)上还具有若干出气孔且与若干所述承载箱(12)相平行,所述阀门(221)位于所述输气管(22)外圆周面。

4.根据权利要求3所述的黑茶通氧发酵装置,其特征在于,所述检测组件(3)包括一蜂鸣器(31)及一氧气测定探头(32),所述蜂鸣器(31)位于所述发酵箱本体(1)内顶壁,所述氧气测定探头(32)位于所述发酵箱本体(1)上端面,所述蜂鸣器(31)与所述氧气测定探头(32)电连接。

5.根据权利要求1所述的黑茶通氧发酵装置,其特征在于,所述传送组件(4)包括两往复电机(41)与两螺纹杆(42),两所述往复电机(41)分别位于两所述承载箱(12)右侧面且输出端延伸至所述承载箱(12)内连接有一螺纹杆(42),所述螺纹杆(42)外圆周面一段具有螺纹、另一段为光滑圆周面。

6.根据权利要求5所述的黑茶通氧发酵装置,其特征在于,所述搅拌组件(5)还包括两滑块(51)、两转轴(52)以及四翻拌叶片(53),两所述滑块(51)均开设有一螺纹孔且分别与两所述螺纹杆(42)外圆周面螺纹啮合,所述转轴(52)位于所述滑块(51)两边侧并延伸至所述承载箱(12)两内壁凹槽内滑动且外圆周面均套设有一翻拌叶片(53),两所述翻拌叶片(53)为一组设置,所述翻拌叶片(53)为硬性橡胶材料。

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