[实用新型]一种具有收集功能的肉类切卷机

说明书

本实用新型涉及肉类加工技术领域，且公开了一种具有收集功能的肉类切卷机，包括工作台，所述工作台的外部设置有电机，所述工作台的上方设置有切卷刀，所述电机用于驱动切卷刀移动，所述切卷刀的一侧外壁上安装有转动杆三，所述转动杆三的一侧外壁上安装有支撑杆二，所述支撑杆二的一侧外壁上安装有转动杆二，通过电机带动转动杆一转动，通过各种组件使得转动杆三随着转动杆一转动而移动，使得切卷刀在转动杆三的带动下，能够沿着滑动杆二做上下直线运动，从而对肉类进行切片作业，切成的片会在自身应力的作用下打卷，从而完成切卷作业，不需要人工进行切卷，节省人力，提高效率，简单便捷易于操作。

技术领域

本实用新型涉及肉类加工技术领域，具体为一种具有收集功能的肉类切卷机。

背景技术

肉类是人们生活中不可缺少的食品之一，为丰富肉类的食用方式，人们在生活中将肉类制备成各种形状，如肉类切片、肉类搅碎等。以最为常见的肉卷切片为例，为提高肉卷切片的薄度，会将肉卷在交底温度下进行冷冻，对肉定型，便于切片。

中国专利公开了一种肉类切片机，公开号为CN204712124U，该申请提出了现有的肉类加工，一般为手工加工，费时费力的问题，为此提出一种具有收集功能的肉类切卷机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供了一种具有收集功能的肉类切卷机，达到解决上述背景技术中提出的问题的目的。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种具有收集功能的肉类切卷机，包括工作台，所述工作台的外部设置有电机，所述工作台的上方设置有切卷刀，所述电机用于驱动切卷刀移动，所述切卷刀的一侧外壁上安装有转动杆三，所述转动杆三的一侧外壁上安装有支撑杆二，所述支撑杆二的一侧外壁上安装有转动杆二。

优选的，所述转动杆二的一侧外壁上安装有支撑杆一，所述支撑杆一的一侧外壁上安装有转动杆一，所述转动杆一的一端安装在电机的输出端上，使得电机能够带动转动杆一转动。

优选的，所述切卷刀的一侧外壁上安装有滑动杆一，所述滑动杆一的一侧外壁上安装有滑动杆二，所述滑动杆一的一端贯穿滑动杆二设置，所述滑动杆二的一侧外壁安装在墙面上，所述电机的一侧外壁安装在墙面上，使得电机能够获得支撑力。

优选的，所述转动杆一的一侧外壁上安装有滑动板一，所述滑动板一的一侧外壁倾斜设置，所述滑动板一的下方设置有滑动板二，所述滑动板二的一侧外壁倾斜设置，使得滑动板二能够获得滑动板一的作用力，使得滑动板二产生位移。

优选的，所述滑动板一倾斜设置的一侧外壁与滑动板二倾斜设置的一侧外壁相适配，所述滑动板二的一侧外壁上安装有滑动杆三，使得滑动板二在移动的时候，能够带动滑动杆三移动。

优选的，所述滑动杆三的一侧外壁与工作台的内壁连接，所述滑动杆三的一端贯穿工作台设置，所述滑动板二的一侧外壁上安装有弹簧，所述弹簧的一端安装在工作台的外壁上，使得滑动杆三能够获得支撑力，同时弹簧能够获得支撑力。

优选的，所述弹簧套设在滑动杆三的外壁上，所述滑动杆三的一侧外壁上安装有推板，所述推板的一侧外壁与工作台的外壁滑动连接，所述工作台的一侧外壁上开设有出料口，所述出料口的下方放置有收集箱，使得滑动杆三能够带动推板移动，从而将工作台上片好的肉卷推入收集箱中。

本实用新型提供了一种具有收集功能的肉类切卷机。具备以下有益效果：

(1)、本实用新型通过设置工作台、电机、转动杆一、支撑杆一、转动杆二、支撑杆二、转动杆三、切卷刀、滑动杆一、滑动杆二，通过电机带动转动杆一转动，通过各种组件使得转动杆三随着转动杆一转动而移动，使得切卷刀在转动杆三的带动下，能够沿着滑动杆二做上下直线运动，从而对肉类进行切片作业，切成的片会在自身应力的作用下打卷，从而完成切卷作业，不需要人工进行切卷，节省人力，提高效率，简单便捷易于操作。