[实用新型]一种改进型炒料烹煮生产装置

说明书

本实用新型属于烹煮装置技术领域，且公开了一种改进型炒料烹煮生产装置，包括炒料烹煮箱、箱盖、承接板、隔板、安装板和连接板，所述炒料烹煮箱的底部固定安装有加热装置，所述加热装置的外部固定安装有控制面板，所述炒料烹煮箱的右侧固定连接有排水管。本实用新型可将炒料放置仓分割成多个烹煮仓，然后便可将炒料分类放入烹煮仓内，再承接板放置在凹槽内部，从而将炒料放置仓完全放入炒料烹煮箱内部，可实现炒料的分类烹煮，一次可烹煮多种炒料，可有效提高工作效率；可根据需要将安装板从分割口处拆下，并将连接板安装在分割口内部，可将炒料放置仓形成一个大的整体烹煮仓，可对同一类炒料进行大量烹煮，更换使用方便。

技术领域

本实用新型属于烹煮装置技术领域，具体是一种改进型炒料烹煮生产装置。

背景技术

烹煮，本为烹饪方法之一，即将食物放入大锅沸水中煮熟，有的炒料需要先对其进行烹煮之后捞出再放入油锅内进行炒料，从而作为火锅底料的配料，是非常重要的一步工艺。

现有技术中的炒料烹煮装置，都是将需要烹煮的炒料放入盛有水的烹煮箱（或者是大锅）内烹煮，由于炒料有很多种类，如果放在一起烹煮，味道混合，容易影响质量，所以每次只能对一种炒料进行烹煮，降低了工作效率，且炒料烹煮后需要用大勺将其捞出，每次捞出的量有限，非常费力。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题，本实用新型提供了一种改进型炒料烹煮生产装置，具有可分类烹煮和捞出便捷的优点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种改进型炒料烹煮生产装置，包括炒料烹煮箱、箱盖、承接板、隔板、安装板和连接板，所述炒料烹煮箱的底部固定安装有加热装置，所述加热装置的外部固定安装有控制面板，所述炒料烹煮箱的右侧固定连接有排水管，所述炒料烹煮箱的顶部开设有凹槽，所述炒料烹煮箱左右两端的顶部均开设有矩形口，所述炒料烹煮箱的内壁上等距开设有插槽，所述承接板的内侧固定连接有炒料放置仓，所述炒料放置仓的下端活动连接有底板，所述炒料放置仓的外部活动卡接有拧动块，所述拧动块的外部固定连接有挡板，所述承接板的左右两侧均固定安装有卡板，所述炒料放置仓上等距开设有分割口。

上述技术方案中，优选的，所述卡板采用倒L型结构且能够卡入矩形口内部，所述卡板的顶部固定安装有提拉把手。

上述技术方案中，优选的，所述炒料放置仓、安装板、底板、连接板均采用网状结构，所述炒料放置仓在安装使用时不与炒料烹煮箱的内壁接触。

上述技术方案中，优选的，所述分割口的两内壁上均开设有第二安装槽，所述安装板的两侧均固定连接有安装条，所述安装条可滑动插入第二安装槽的内部并使得安装板嵌入分割口内部，所述连接板的两侧可滑动插入第二安装槽内部并使得连接板嵌入分割口内部。

上述技术方案中，优选的，所述炒料放置仓的下端等距开设有第一安装槽，所述第一安装槽的内部滑动连接有底板，所述底板的外侧开设有拉动口。

上述技术方案中，优选的，所述排水管的外部固定安装有控制阀门，所述隔板能够插入插槽内部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

本实用新型通过先将隔板插入插槽内部可将炒料烹煮箱的内部分割成多个区域，接着使安装板两侧的安装条沿着第二安装槽滑动插入可使得安装板插入分割口内部，并拧动拧动块带动挡板将安装板牢牢限位在分割口内部，可将炒料放置仓分割成多个烹煮仓，然后便可将炒料分类放入烹煮仓内，再将承接板放置在凹槽内部，从而将炒料放置仓完全放入炒料烹煮箱内部，可实现炒料的分类烹煮，一次可烹煮多种炒料，可有效提高工作效率；可根据需要将安装板从分割口处拆下，并将连接板安装在分割口内部，可将炒料放置仓形成一个大的整体烹煮仓，可对同一类炒料进行大量烹煮，更换使用方便；