[实用新型]匀蛋器组件和料理机

说明书

本申请提供一种匀蛋器组件和料理机。该匀蛋器组件包括：支架，包括第一转轴，所述支架能够绕所述第一转轴转动；及匀蛋盒，包括鸡蛋容纳腔，所述鸡蛋容纳腔的轴线与所述第一转轴之间的夹角大于0度且小于180度，所述匀蛋盒通过第二转轴可转动地安装于所述支架，当所述匀蛋器随着所述支架一起绕第一转轴转动的同时，所述匀蛋器相对于所述支架绕第二转轴转动。如此，匀蛋盒在转动过程中，能够使得置于鸡蛋容纳腔内的鸡蛋的蛋清和蛋黄混合快速及均匀。

技术领域

本申请涉及食物处理领域，尤其涉及一种匀蛋器组件和料理机。

背景技术

随着人们生活水平的日益提高，市场上出现了许多不同类型的料理机。料理机的功能主要可以包括，但不限于，打豆浆、榨果汁、绞肉馅、刨冰、制咖啡和/或调配面膜等功能。在人们日常的食材中，蛋类作为一个不可缺少的食材，如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，具有丰富的营养成分，被广泛食用。而黄金蛋是蛋清和蛋液在蛋壳内均匀混合，受到人们的欢迎。目前市面上多数的料理机并不具有匀蛋的功能。

实用新型内容

本申请的目的在于提供一种匀蛋器组件和料理机，具有匀蛋的功能。

本申请的一个方面提供一种匀蛋器组件。该匀蛋器组件包括：支架，包括第一转轴，所述支架能够绕所述第一转轴转动；及匀蛋盒，包括鸡蛋容纳腔，所述鸡蛋容纳腔的轴线与所述第一转轴之间的夹角大于0度且小于180度，所述匀蛋盒通过第二转轴可转动地安装于所述支架，当所述匀蛋器随着所述支架一起绕第一转轴转动的同时，所述匀蛋器相对于所述支架绕第二转轴转动。由于匀蛋盒通过第二转轴可转动地安装于支架，当电机驱动支架转动时，匀蛋盒随着支架一起转动的同时，匀蛋盒还会相对于支架发生转动，如此，匀蛋盒在转动过程中，能够使得置于鸡蛋容纳腔内的鸡蛋的蛋清和蛋黄混合快速及均匀，从而实现匀蛋。

进一步地，所述第二转轴偏离所述第一转轴设置，通过驱动所述支架转动，能够使得所述匀蛋盒自转和公转。由于第二转轴和第一转轴不同轴设置，使得匀蛋盒绕第一转轴公转的同时，还会沿第二转轴发生自转，如此，使得鸡蛋的蛋清和蛋黄混合更加均匀、高效。

进一步地，所述鸡蛋容纳腔的轴线与所述第一转轴之间的夹角大于3度且小于或等于90度。如此，使得置于鸡蛋容纳腔内的鸡蛋与第一轴线成倾斜设置，鸡蛋在高速旋转过程中，蛋液在公转和自转的作用下，形成非对称的漩涡及碰撞，从而使得蛋清与蛋黄快速、充分地混合。

进一步地，所述鸡蛋容纳腔的轴线与所述第一转轴之间的夹角大于45度且小于90度。如此，使得蛋清与蛋黄能够更加快速、充分地混合。

进一步地，所述匀蛋盒在所述第二转轴的一侧设有扇片。通过在第二转轴的一侧设置扇片，使得匀蛋盒在转动过程中受到的空气阻力是不对称的，如此，匀蛋盒能够更加快速地自转，进而使得蛋清与蛋黄更加快速均匀地混合。

进一步地，所述匀蛋盒外表面设有支撑部。通过设置支撑部，匀蛋盒从支架上取下时，能够稳定地放置于桌面，从而避免匀蛋盒在桌面上滑动。

进一步地，所述匀蛋盒包括第一盒和与所述第一盒装配在一起的第二盒，所述第一盒与所述第二盒共同围设形成所述鸡蛋容纳腔。如此，通过所述第一盒和第二盒配合，能够方便、可靠地将鸡蛋装入所述鸡蛋容纳腔内。

进一步地，所述第一盒包括第一壳体和设置于所述第一壳体内的第一软胶，所述第二盒包括第二壳体和设置于所述第二壳体内的第二软胶。如此，通过设置第一软胶和第二软胶，使得置于鸡蛋容纳腔内的鸡蛋与软胶接触，从而能够有效地避免鸡蛋的蛋壳破碎，能够很好地保护鸡蛋。

进一步地，所述第一软胶和/或第二软胶设有若干凸筋。由于凸筋具有较好地弹性，通过设置凸筋，能够对鸡蛋更可靠地进行限定，并且能够与不同尺寸的鸡蛋相匹配。

进一步地，所述支架包括第一架体、与所述第一架体相对的第二架体、以及连接所述第一架体和第二架体的连接部，所述第一转轴设置于所述第一架体和第二架体。如此，支架结构简单，且匀蛋盒装配方便。