[实用新型]一种搅拌、输送、成型的一体式饼团制作设备

说明书

本实用新型涉及食品或饲料加工设备技术领域，更具体地涉及一种搅拌、输送、成型的一体式饼团制作设备，能够将粉末或糜状原料与水搅拌、挤压、剪切成饼团。包括拌料斗、螺旋输送装置、切割装置。拌料斗内部通长安装有搅拌轴；螺旋输送装置位于拌料斗下方，安装方向与搅拌轴相同；螺旋输送装置的末端安装有切刀装置。拌料斗和螺旋输送装置为一体结构，二者的驱动系统都固定在设备的支架上，采用同一电动机作输出动力。切刀装置上安装有能够实现周期性的上下往复运动切刀，将从螺旋输送装置出来的条状物料切割成饼团。切刀能够自动感应物料被挤出然后开始动作，往复一次完至少实现2次切割。用户需要改变的饼团直径时，更换不同的挤出口即可。

技术领域

本实用新型涉及食品或饲料加工设备技术领域，更具体地涉及一种将粉末或糜状原料与水充分搅拌糅合，然后挤压、剪切形成饼团的设备。

背景技术

目前市场上现有的同类设备只有搅拌、输送、成型的单一功能，使用者不得不购买多个设备拼凑成一条流水线才能进行加工。对于小型的食品或饲料加工者而言，本身生产量不大，技术薄弱、资金、用地都比较欠缺，所以难以配套这样完整的流水线。

比如水鱼的个体养殖户，需要做一些饼团放置在水鱼池塘的附近架子上供其上岸食用；但这些饼团并非市场上的常规产品，而是养殖户结合水鱼的体况特点、饲养日龄，根据养殖经验自己调配的，主要原料呈粉末状或糜状，水溶性比面粉差。虽然产量不大，但是搅拌、“和面”、切团这样的工序还是比较耗费人工，所以有必要设计一种设备将整套工序机械化。

实用新型内容

为了解决所述现有技术的不足，本实用新型提供了一种搅拌、输送、成型的一体化饼团加工设备。

本实用新型所要达到的技术效果通过以下方案实现：

一种搅拌、输送、成型的一体化饼团加工设备，包括拌料斗、螺旋输送装置、切割装置。所述拌料斗内部通长安装有搅拌轴，为搅拌提供动力；所述螺旋输送装置位于拌料斗下方，安装方向与上述搅拌轴相同；所述螺旋输送装置的末端安装有切刀装置。所述拌料斗和螺旋输送装置为一体结构，二者的驱动系统都固定在设备的支架上。

所述拌料斗能够承载加工所需的粉末状或者糜状原料，以及特定比例的水；还能够通过搅拌将其溶解并形成零散的小团子。

所述螺旋输送装置能够将上述的小团子输送至末端挤出口，在这个过程中上述的小团子不断地被螺旋轴和螺旋叶片挤压变得完整、连续，最终连续、均匀在末端挤出口呈条状挤出。挤出口能够被拆装更换。

所述切刀装置上安装有能够实现周期性的上下往复运动切刀，将从螺旋输送装置出来的条状物料切割成饼团。切刀能够被拆装更换。

优选地，所述驱动系统只有一台驱动电动机，即搅拌轴和螺旋轴由同一个电动机驱动。

优选地，拌料斗内部采用螺带式结构。

优选地，切刀附近安装有传感器，当感应到产物在末端被挤出时，则切刀开始进行周期性的上下往复运动。

优选地，所述切刀具有1个以上的刀刃，切刀自上而下运动时，对挤出物料切割；自下而上运动时，对挤出物料再次切割；即每个运动周期至少实现2次对条状物料的切割。

本实用新型具有以下优点：

1、整套设备实现传统工序上整条生产线的搅拌、输送、成型功能，设备成本低、占地小，适合小产量的用户使用。

2、整套设备搅拌和输送采用同一个电动机驱动，不许额外的控制系统，搅拌和输送挤出能够同步地连续进行。

3、生产效率高，切刀往复运动一个周期内，实现至少2次切割。

4、用户可以根据自己的需求，配套不同大小的挤出口，从而调整团饼的大小和形状。