[实用新型]一种应用于威士忌酿造的谷物备料煮熟装置

说明书

本实用新型提供了一种应用于威士忌酿造的谷物备料煮熟装置，涉及谷物备料煮熟装置技术领域，包括基座组件和封闭机构，所述基座组件的顶部内侧设置有轴承连接的锅炉结构，所述基座组件的顶部两侧设置有封闭机构，所述封闭机构包括侧台架、顶板、气动伸缩臂、电动旋转座、顶盖、驱动电机、转杆、花棒和泄压阀；本实用新型主要是利用在卡合插接的顶盖上设置驱动电机，让驱动电机输出动力带动转杆的转动，使得转杆和花棒的配合转动下，能够将承载在锅炉结构之中的谷物进行有效的翻动，在蒸煮的过程中能够依次均匀的使得热量传递到深浅不一的谷物周围，从而既能够达到让谷物在蒸熟后生熟程度分布均匀的效果，又增加了设备的蒸熟的效率。

技术领域

本实用新型涉及谷物备料煮熟装置技术领域，尤其涉及一种应用于威士忌酿造的谷物备料煮熟装置。

背景技术

威士忌是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒，威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配，当然在威士忌的制造过程中需要对加工的谷物进行蒸熟操作处理，使得蒸熟的谷物符合威士忌加工酿制的各项条件。

现有的谷物备料煮熟装置在使用时，通常只是静置的将谷物在蒸箱之中进行蒸煮成熟，在蒸熟谷物的过程中，由于深浅的分布不一，会造成谷物在蒸箱的加热之中，蒸熟后产生生熟程度分布不均的效果，因此，本实用新型提出一种应用于威士忌酿造的谷物备料煮熟装置以解决现有技术中存在的问题。

实用新型内容

针对上述问题，本实用新型提出一种应用于威士忌酿造的谷物备料煮熟装置，该应用于威士忌酿造的谷物备料煮熟装置主要是利用在卡合插接的顶盖上设置驱动电机，让驱动电机输出动力带动转杆的转动，使得转杆和花棒的配合转动下，能够将承载在锅炉结构之中的谷物进行有效的翻动，在蒸煮的过程中能够依次均匀的使得热量传递到深浅不一的谷物周围，从而既能够达到让谷物在蒸熟后生熟程度分布均匀的效果，又增加了设备的蒸熟的效率。

为实现本实用新型的目的，本实用新型通过以下技术方案实现：一种应用于威士忌酿造的谷物备料煮熟装置，包括基座组件和封闭机构，所述基座组件的顶部内侧设置有轴承连接的锅炉结构，所述基座组件的顶部两侧设置有封闭机构；

所述封闭机构包括侧台架、顶板、气动伸缩臂、电动旋转座、顶盖、驱动电机、转杆、花棒和泄压阀，所述侧台架设置在所述基座组件的顶部两侧，所述侧台架的顶侧设置有顶板，且所述顶板的内底侧设置有气动伸缩臂，所述气动伸缩臂的下方通过电动旋转座的输出端连接有顶盖，且所述顶盖的下方设置有连接驱动电机输出端的转杆，所述转杆的外侧设置有环形分布的花棒，所述顶盖的一侧上方设置有螺栓套接的泄压阀。

进一步改进于，所述花棒的端部呈球形构造，所述顶盖与泄压阀组合成单向流通结构。

进一步改进于，所述基座组件包括螺栓基板、螺栓侧架、螺栓轴承座、被动齿轮组、阻尼轴齿轮和手摇杆，所述螺栓基板的两侧上方设置有螺栓装配的螺栓侧架，所述螺栓侧架的顶端内侧设置有螺栓套接的螺栓轴承座，所述螺栓轴承座的一端设置有被动齿轮组。

进一步改进于，所述被动齿轮组的下方设置有啮合连接的阻尼轴齿轮，且所述阻尼轴齿轮的一侧设置有手摇杆。

进一步改进于，所述锅炉结构包括锅炉壳、隔热环套、排水阀口、法兰管套、进水阀体、内环卡条、筛格筒、螺栓盘座、粗心弹簧、网格片和加热环棒，所述锅炉壳设置在所述螺栓轴承座的内侧，所述锅炉壳的外边侧贴合有多组平行分布的隔热环套，所述锅炉壳的下方一侧设置有螺栓套接的排水阀口，所述锅炉壳的下方另一侧设置有螺栓套接的法兰管套，且所述法兰管套的一侧设置有螺栓套接的进水阀体，所述锅炉壳的内侧通过内环卡条插接连接有筛格筒。

进一步改进于，所述锅炉壳的内底侧设置有螺栓装配的螺栓盘座，且所述螺栓盘座的上方设置有粗心弹簧，所述粗心弹簧的顶侧设置有网格片，所述粗心弹簧的下方边侧设置有加热环棒。

本实用新型的有益效果为：