[实用新型]一种青梅绿豆糕成型装置有效

专利信息
申请号: 202222130232.1 申请日: 2022-08-12
公开(公告)号: CN217906245U 公开(公告)日: 2022-11-29
发明(设计)人: 黄英强 申请(专利权)人: 福建省诏安四海食品有限公司
主分类号: A23P30/10 分类号: A23P30/10;F16F15/067
代理公司: 泉州市宽胜知识产权代理事务所(普通合伙) 35229 代理人: 廖秀玲
地址: 363000 *** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 青梅 绿豆糕 成型 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种青梅绿豆糕成型装置,包括底座、支撑板、顶板和成型机构,底座顶端的两侧均固定安装有支撑板,两个支撑板的顶端固定安装有顶板,顶板的底部设置有成型机构,成型机构包括上模座、下模座、液压缸、下模型板和上模型板,上模座固定安装于液压缸的活动端,下模座固定安装于底座顶端的中部,下模型板和上模型板分别设置于下模座和上模座表面,底座的底部设置有安装底板,安装底板与底座之间设置有若干个减振器,本实用新型一种青梅绿豆糕成型装置,设置成型机构,可以对原料快速挤压成型,设置易于拆卸的模型板,可以根据需求更换,使得绿豆糕可以有更多形状,设置减振器,可以提升装置的稳定性,减少晃动。

技术领域

本实用新型涉及青梅绿豆糕成型技术领域,具体为一种青梅绿豆糕成型装置。

背景技术

青梅绿豆糕是一种低糖低脂又具有青梅高价值功效的新品糖醇糕点,其制作流程为:先制取绿豆沙和青梅粉,再将绿豆沙、青梅粉、食物油按一定比例再加入益生元和木糖醇预混得到的混合干料搅拌、蒸制,蒸制过程中投入食品保鲜剂一同搅拌,待搅拌至无粉状干料后,加入剩余食用油拌匀,再加入麦芽糖醇液拌匀,之后向混合物中加入香精并拌匀,得到熟制混合物;然后挤压成型,得到绿豆糕胚,再定型冷冻,包装、入盒、储藏,即得糖醇青梅绿豆糕食品。

在青梅绿豆糕的制作过程中,常采用相应的设备对原料挤压成型,而现有的青梅绿豆糕成型装置,大多挤压成型数量较少,不可以根据需求快速更换模具,上下模座之间不便于精准贴合,影响了青梅绿豆糕的成型效果,同时,现有的青梅绿豆糕成型装置,稳定性不足,容易在受压过程中产生晃动而导致成型后的糕点不够规整,成型装置的密封效果也有待提高。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种青梅绿豆糕成型装置,以解决上述背景技术中提出的现有的青梅绿豆糕成型装置,不可以根据需求快速更换模具,稳定性不足,容易在受压过程中产生晃动而导致成型后的糕点不够规整,成型装置的密封效果也有待提高的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种青梅绿豆糕成型装置,包括底座、支撑板、顶板和成型机构,所述底座顶端的两侧均固定安装有支撑板,两个所述支撑板的顶端固定安装有顶板,所述顶板的底部设置有成型机构,所述成型机构包括上模座、下模座、液压缸、下模型板和上模型板,所述液压缸固定安装于顶板顶端的中部,所述上模座固定安装于液压缸的活动端,且上模座设置于顶板下方,所述下模座固定安装于底座顶端的中部,所述下模型板和上模型板分别设置于下模座和上模座表面,所述底座的底部设置有安装底板,所述安装底板与底座之间设置有若干个减振器。

两个所述支撑板向内的一侧均固定安装有定位杆,两个所述定位杆的底端分别固定安装于下模座顶部的两侧,两个所述定位杆的外壁通过滑槽与上模座的两侧滑动连接,通过定位杆,可以使得下模座下压时与上模座精准对其,提高成型效果。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述下模型板和上模型板分别通过卡扣卡合安装于下模座底端的中部和上模座顶端的中部,通过下模型板和上模型板的可拆卸设计,可以使得下模型板和上模型板易于更换,从而使用多种形状的模具。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述下模型板顶端的表面设置有若干个模型槽,所述上模型板底端的表面设置有若干个模槽压板,通过模型槽与模槽压板配合,可以便于青梅绿豆糕的挤压成型。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述下模座底端的边侧和上模座顶端的边侧均设置有密封垫片,通过密封垫片,可以提高上模座和下模座之间的密封性,避免杂质或其他加入装置,影响其成型。

作为本实用新型的一种优选技术方案,两个所述上模型板底端的表面设置有若干个模槽压板靠外的一侧均固定安装有加强筋,通过加强筋,可以提高装置外部强度,加强装置牢固性。

作为本实用新型的一种优选技术方案,所述下模座内侧的底部设置有承重板,通过承重板,可以提升下模座的抗压能力,避免高压损坏装置。

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