[实用新型]一种双层面皮锁包子汤汁包子机有效

专利信息
申请号: 202222188639.X 申请日: 2022-08-19
公开(公告)号: CN217826537U 公开(公告)日: 2022-11-18
发明(设计)人: 王红星 申请(专利权)人: 山东弘兴机械有限公司
主分类号: A21C9/08 分类号: A21C9/08;A21C9/06;A21C3/02
代理公司: 湖南环创光达知识产权代理有限公司 43264 代理人: 宋宇晴
地址: 250000 山东省济*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 双层 面皮 包子
【说明书】:

本实用新型提供一种双层面皮锁包子汤汁包子机,包架体、万向轮、支撑脚、安装板、压片组件、第一输送带、切刀、遮蔽罩、第二输送带、第三输送带、电机、支撑组件和第四输送带;本实用新型中,第一输送带输送面团至压片组件,将面团压成面皮落到第二输送带上,同时第三输送带进行面皮的输送,面皮落到第四输送带上,第二输送带上的面皮落到第四输送带上的面皮上,采用双层面皮锁紧包子内的汤汁,避免包子复蒸的时候出现包子皮破损、汤汁流失或口味变差的现象;固定压辊和移动压辊对面团进行压片处理,实现面皮的加工,旋转螺纹杆带动移动压辊移动,便于对固定压辊和移动压辊之间的距离进行调节,有利于快速进行面皮厚度的调整。

技术领域

本实用新型属于包子汤汁包子机技术领域,尤其涉及一种双层面皮锁包子汤汁包子机。

背景技术

包子机是发酵的面团和好跟拌好的馅料放进机器,加工制作包子的食品机械。可以根据需要另外配置设备和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等设备,但是现有的包子机依然存在很多问题。

市面上有多种包子机,但现有包子机做出包子后,包子复蒸的时候容易出现包子皮破损、汤汁流失或口味变差的现象,降低包子机的使用效果。

因此,发明一种双层面皮锁包子汤汁包子机显得非常必要。

实用新型内容

为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种双层面皮锁包子汤汁包子机,以解决现有现有包子机做出包子后,包子复蒸的时候容易出现包子皮破损、汤汁流失或口味变差的现象,降低包子机的使用效果的问题。一种双层面皮锁包子汤汁包子机,包括架体、万向轮、支撑脚、安装板、压片组件、第一输送带、切刀、遮蔽罩、第二输送带、第三输送带、电机、支撑组件和第四输送带,所述万向轮采用多个,且万向轮安装在架体下方的四个角部;所述支撑脚采用多个,且支撑脚安装在架体下方的四个角部,该支撑脚位于万向轮的外侧;所述安装板安装在架体的上方;所述第三输送带的一端通过轴销安装在安装板内侧上方的一端;所述支撑组件的下端安装在架体靠近第三输送带一侧的下方,且支撑组件的上端安装在第三输送带前侧末端的下方;所述电机安装在第三输送带前侧的末端;所述压片组件安装在安装板上方的中间位置;所述第四输送带安装在安装板内侧背离第三输送带的一端;所述第一输送带安装在压片组件靠近第三输送带一侧的上方,且第一输送带位于第三输送带的上方;所述切刀安装在第四输送带的上方;所述遮蔽罩安装在压片组件的上方;所述第二输送带安装在压片组件靠近第四输送带一侧的上方,且第二输送带位于第四输送带的上方。

优选的,所述压片组件包括固定板、固定压辊、移动压辊、调节筒和螺纹杆,所述固定板安装在安装板上方的中间位置;所述固定压辊通过轴套安装在固定板内部靠近第一输送带一侧的上方;所述调节筒安装在固定板内部背离第一输送带一侧的上方;所述移动压辊的前后两端通过轴套安装在调节筒的内部;所述螺纹杆安装在固定压辊背离第一输送带的一侧,且螺纹杆的末端贯穿至固定板的外侧,该螺纹杆的另一端与移动压辊的主轴贴合。

优选的,所述支撑组件包括连接板、支撑板、上板、支撑杆和组装板,所述连接板安装在架体靠近第三输送带一侧的下方;所述支撑板安装在第三输送带前侧末端的下方;所述上板通过螺栓与支撑板相连;所述组装板通过螺栓与连接板相连;所述支撑杆安装在组装板和上板之间。

优选的,所述架体的内部安装有电控柜和PLC控制器,且电控柜通过导线与市电相连,该PLC控制器通过导线与电控柜相连;所述万向轮设置有锁止板;所述支撑脚的下端高于万向轮的下端,且支撑脚的上端安装有电动伸缩杆,该电动伸缩杆通过导线分别与电控柜和PLC控制器相连。

优选的,所述第一输送带采用伺服电机进行驱动,且伺服电机通过导线分别与电控柜和PLC控制器相连,该第一输送带的下端位于固定压辊和移动压辊之间的上方;所述切刀对第三输送带输送的面皮进行切割;所述第二输送带采用伺服电机进行驱动,且伺服电机通过导线分别与电控柜和PLC控制器相连。

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