[实用新型]沙琪玛生产分切成型装置有效
申请号: | 202222188651.0 | 申请日: | 2022-08-19 |
公开(公告)号: | CN218195609U | 公开(公告)日: | 2023-01-03 |
发明(设计)人: | 赵晓东 | 申请(专利权)人: | 亿佰利(临沂)食品有限公司 |
主分类号: | B26D7/26 | 分类号: | B26D7/26;B26D7/18;B26D7/00;B30B3/04;A23G3/02 |
代理公司: | 山东明宇知信知识产权代理事务所(普通合伙) 37329 | 代理人: | 张永辉 |
地址: | 267000 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 沙琪玛 生产 切成 装置 | ||
本实用新型公开了沙琪玛生产分切成型装置,包括机架,所述机架的中部固定连接有第二刀架,所述第二刀架的一侧壁固定设置有横切电机,所述横切电机的输出端固定连接有空心轴,所述空心轴的表面套接有多个第二刀具,所述空心轴的中部开设有第二滑槽,所述第二滑槽的内部连接有第二滑块,所述机架的后端固定连接有第一刀架,所述第一刀架的上端固定设置有液压缸,且液压缸的输出端贯穿第一刀架的上端固定连接有安装板,所述安装板的下端开设有第一滑槽,所述第一滑槽的内部连接有第一滑块,所述第一滑块的下端固定连接有第一刀具。本实用新型中,通过第一滑块、第二滑块,可以根据需要制作出不同大小的沙琪玛方便了工人的操作,提高了工厂的效率。
技术领域
本实用新型涉及沙琪玛生产设备领域,尤其涉及沙琪玛生产分切成型装置。
背景技术
沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一,它是由精面粉、干面、鸡蛋、蜂蜜、生油、白砂糖、饴糖等原料加工而成,在沙琪玛生产过程中,需要对搅拌好的沙琪玛进行挤压成块然后进行分块切割处理,为了方便切割,加工时通过模具把沙琪玛加工成条形的,方便运输,现有的沙琪玛生产用切割装置,结构固定无法根据订单的需求进行灵活调节生产出不同厚度和大小的沙琪玛,而且在分切过程中,所产生的物料残渣会附着在传送带表面,不易清理,久而久之不但会腐蚀传送带,而且会对新的沙琪玛条造成污染,影响产品质量。
经检索,中国专利公开了一种沙琪玛的连续成型分切装置(公布号为CN207151830U),包括传输机构、滚压成型机构和分切机构,传输机构包括传送带,滚压成型机构包括成型板、第一辊轴和第二辊轴,成型板固定设置于传送带的表面,第一辊轴和第二辊轴设置于传送带的上方,分切机构包括切割台以及纵切机构和横切机构,纵切机构包括转轴和纵切电机,转轴与纵切电机传动连接,转轴上设置有多个纵切割轮,横切机构包括横切驱动电机、导轨、滑动块和丝杆,滑动块安装于导轨,所述丝杆贯穿滑动块并与横切驱动电机传动连接,滑动块上设置有横切电机,横切电机的主轴上设置有横切割轮,该装置能够实现沙琪玛的自动滚压成型和切块,替代人工劳动,大大地提高了生产效率,降低了人工成本。
然而该装置仍存在无法根据订单的需求进行灵活调节生产出不同厚度和大小的沙琪玛,同时无法自动清理附着在传送带的沙琪玛残渣,降低了生产效率同时形象了产品质量。
实用新型内容
本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的沙琪玛生产分切成型装置,可以根据制作的需要,通过调节电动伸缩杆的高度,控制压辊与传送带表面之间的距离,在机架内壁的范围内压出不同厚度的沙琪玛,再调节第一滑块之间的间距、第二滑块之间的间距,来调节第一刀具之间的间距、第二刀具之间的间距,从而制作出不同大小不同厚度的沙琪玛,不必再更换刀具和压辊,方便了工人的操作,提高了工厂的效率,再通过第二电机带动刷筒旋转,对分切后黏在传送带表面的沙琪玛残渣进行清扫,避免残渣污染新的沙琪玛和腐蚀传送带,提高了产品的质量同时节约成本。
为实现上述目的,本实用新型提供了如下技术方案:沙琪玛生产分切成型装置,包括机架,所述机架的两侧壁靠前处均固定连接有两个支撑架,两个所述支撑架的内侧侧壁中心处靠上处固定连接有进料斗,所述机架的靠前端一侧固定设置有第一电机,所述机架的内部设置有传送带,所述支撑架的后侧、机架的上端面上两侧处前后排列设有三组电动伸缩杆,每对电动伸缩杆的外侧壁均固定连接有第三电机,每对所述电动伸缩杆的内侧侧壁中心靠上处均转定连接有压辊,所述机架的中部两侧壁两两对应固定连接有三对支架,每对所述支架的末端均固定连接有风机,所述风机设置在传送带的正上方;
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