[实用新型]一种家禽屠宰加工用浸烫池有效

专利信息
申请号: 202222231354.X 申请日: 2022-08-24
公开(公告)号: CN218483675U 公开(公告)日: 2023-02-17
发明(设计)人: 黄豪 申请(专利权)人: 湖北同一食品有限公司
主分类号: A22C21/04 分类号: A22C21/04;A22C21/00;F26B21/00
代理公司: 武汉惠创知识产权代理事务所(普通合伙) 42243 代理人: 陈薇
地址: 438600 湖北省黄冈*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 一种 家禽 屠宰 工用 浸烫池
【说明书】:

一种家禽屠宰加工用浸烫池,包括浸烫池本体,所述浸烫池本体的顶端设置有支撑架,所述浸烫池本体的上方设置有传送机构,所述传送机构上设置有若干禽体吊挂组件,所述浸烫池本体的内侧壁上设置有加热层,所述浸烫池本体的内部设置有曝气组件,所述浸烫池本体的侧壁上设置有进水管和排水管,所述浸烫池本体的一侧设置有水槽,所述水槽的外侧设置有与其连通的水泵,所述水泵的一端设置有上水管,所述支撑架上设置有喷淋管,所述支撑架的顶部设置有布风板,所述支撑架的顶端设置有第二鼓风机,所述第二鼓风机的一侧设置有送风管。本实用新型不仅能对禽腿根部进行充分冲烫,还能在浸烫完成后将禽体上残留的水吹干并收集,防止造成污染。

技术领域

本实用新型涉及家禽屠宰加工设备技术领域,尤其涉及一种家禽屠宰加工用浸烫池。

背景技术

目前,家禽屠宰加工生产线通常采用悬挂方式输送禽体,禽体悬挂密度较大,输送速度较快,家禽在烫毛过程中腿根部等隐蔽位置不能够得到充分烫毛,产生黄皮残留,影响产品质量。

授权公告号为CN109730129B的发明专利公开了一种家禽烫毛机,所述家禽烫毛机被分成姿态调整区和浸烫区,由输送轨道、禽体挂钩、水流冲击装置、体位姿态调整装置、上罩、槽体、气杯、泵、喷头、蒸汽阀、水管、蒸汽管路、风机、蒸汽管路、气管、加热器和主气管组装构成;该家禽烫毛机采用了家禽姿态调整机构和水流冲击装置相结合的方式,可以实现对禽腿根部的充分冲烫,有效解决黄皮残留问题。该家禽烫毛机存在以下缺陷,烫毛完成后,禽体上往往残留有水滴,在将禽体从浸烫池输出至下一道工序的过程中,禽体上残留的水滴落到地面,易对生产车间环境造成污染。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术存在的不足而提供一种家禽屠宰加工用浸烫池,该设计方案不仅能对禽腿根部进行充分冲烫,有效解决了黄皮残留问题,还能在浸烫完成后将禽体上残留的水吹干并对水滴进行收集,防止水滴落到地面对生产车间环境造成污染,解决了上述背景技术中存在的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:

一种家禽屠宰加工用浸烫池,包括浸烫池本体,所述浸烫池本体的顶端设置有支撑架,所述浸烫池本体的上方设置有传送机构,所述传送机构上沿其传送方向等间距设置有若干禽体吊挂组件,所述浸烫池本体的内侧壁上设置有加热层,所述浸烫池本体的内部水平设置有曝气组件,所述浸烫池本体的侧壁上设置有进水管和排水管,所述浸烫池本体的一侧位于所述传送机构的出料端的下方设置有水槽,所述排水管与所述水槽相连通,所述水槽的外侧设置有通过连通管与其连通的水泵,所述水泵的一端设置有与其连通的上水管,所述支撑架上通过连接杆连接有水平设置的喷淋管,所述上水管与所述喷淋管相连通,所述支撑架的顶部设置有内部设有空腔的布风板,所述布风板设置在所述传送机构的出料端的上方,所述支撑架的顶端设置有第二鼓风机,所述第二鼓风机的一侧设置有与其连通的送风管,所述送风管与所述空腔连通。

优选的,所述禽体吊挂组件包括U型安装件、连接件和禽体挂架,所述U型安装件通过第一固定螺栓与所述传送机构的传送条固定连接,所述连接件固定连接在所述U型安装件的底端,所述连接件的下端设置有凹槽,所述禽体挂架的顶端设置在所述凹槽中并通过第二固定螺栓与所述连接件固定连接。

优选的,所述曝气组件包括曝气管,所述曝气管的顶端均匀设置有若干与其连通的曝气头,所述浸烫池本体的外侧设置有第一鼓风机,所述曝气管的一端贯穿所述浸烫池本体的侧壁并与所述第一鼓风机相连通。

优选的,所述水槽中设置有过滤网,所述排水管设置在所述过滤网的上方,所述连通管设置在所述过滤网的下方。

优选的,所述喷淋管的底端均匀设置有若干与其连通的喷头。

优选的,所述布风板的底端均匀设置有若干与所述空腔连通的出风孔。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:

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