[实用新型]一种具有四面披萨石的披萨炉

说明书

本实用新型涉及披萨炉的技术领域，具体涉及一种具有四面披萨石的披萨炉，包括炉体，所述炉体内形成有用于烘烤披萨的烤腔，且所述烤腔的上下两侧均布置有发热管，所述烤腔内位于两个发热管之间的位置架设有披萨石组件，所述披萨石组件包括两个上下对称布置的第一披萨石以及两个左右对称布置的第二披萨石，所述第一披萨石和所述第二披萨石相互配合并用于包裹披萨的上下左右四面，从而使所述披萨石组件的前后两侧留有放置披萨的空间，且所述披萨石组件的前侧与所述炉体的门体相对应。本实用新型通过设置四面包裹的披萨石组件，使披萨在披萨石中间焖焗，不会受到发热管的直接照射，使披萨更加香糯可口，不易烤糊。

技术领域

本实用新型涉及披萨炉的技术领域，具体涉及一种具有四面披萨石的披萨炉。

背景技术

披萨石虽然在使用时需要预热30分钟到60分钟，但直接将披萨铲至披萨石上烤披萨会更酥脆，尤其是连续烤制多个披萨时，利用披萨石储蓄热量，并能在每次烤制时将热能均匀分散到披萨平面的各个位置，且烤箱温度不会因为打开烤箱门而流失过多。现有的披萨炉通常只有一块披萨石，其架设在下发热管上方，用于放置待烤披萨，但这只考虑了披萨底面为面饼食材的加热，而披萨上方的配料就会直接正对上发热管，上发热管散出的热量并不能如下发热管一样，先经过披萨石平均分配热量到整片披萨平面的各点，这也就造成了披萨上方的食材更容易出现烤糊的情况。

实用新型内容

为了解决上述现有技术存在的问题，本实用新型目的在于提供一种具有四面披萨石的披萨炉。本实用新型通过设置四面包裹的披萨石组件，使披萨在披萨石中间焖焗，不会受到发热管的直接照射，使披萨更加香糯可口，不易烤糊。

本实用新型所述的一种具有四面披萨石的披萨炉，包括炉体，所述炉体内形成有用于烘烤披萨的烤腔，且所述烤腔的上下两侧均布置有发热管，所述烤腔内位于两个发热管之间的位置架设有披萨石组件，所述披萨石组件包括两个上下对称布置的第一披萨石以及两个左右对称布置的第二披萨石，所述第一披萨石和所述第二披萨石相互配合并用于包裹披萨的上下左右四面，从而使所述披萨石组件的前后两侧留有放置披萨的空间，且所述披萨石组件的前侧与所述炉体的门体相对应。

在其中一个实施例中，所述炉体内的左右两侧上均凸设有支撑部，所述支撑部用于支撑所述披萨石组件底面的两侧。

在其中一个实施例中，所述第一披萨石的四角处均设有第一凹槽，所述第二披萨石的四角处均设有凸起部，所述第一凹槽的宽度与所述凸起部的宽度相适配。

在其中一个实施例中，所述凸起部的凸起高度小于所述第一披萨石的厚度，所述支撑部的前端上方还设有弹片，所述弹片在自然状态下向所述炉体的内侧凸起并形成凸球，且该凸球与所述第一凹槽相适配。

在其中一个实施例中，所述第一披萨石的前后边缘处还对应设有第二凹槽，所述第二凹槽用于与所述凸起部相卡接。

在其中一个实施例中，所述炉体的后侧向后方凸起并与所述披萨石组件的后侧之间留有空间。

在其中一个实施例中，所述发热管通过卡钩架设在所述烤腔内，所述烤腔的底部还可拆卸连接有接油盘，所述接油盘的边缘均大于所述披萨石组件的边缘。

与现有技术相比，本实用新型技术方案的有益效果是：

1、本实用新型通过设置四面包裹的披萨石组件，使披萨在披萨石中间焖焗，形成一个各位置温度都相差不大的空间，且不会因受到发热管的直接照射而使部分食材提前烤糊，使披萨更加香糯可口，并能让披萨石组件更好地保留热量，便于连续烤制多个披萨。