[实用新型]一种番茄酱搅拌调配装置有效

专利信息
申请号: 202222271667.8 申请日: 2022-08-26
公开(公告)号: CN218131171U 公开(公告)日: 2022-12-27
发明(设计)人: 胡俊杰 申请(专利权)人: 天津新禾食品有限公司
主分类号: B01F27/80 分类号: B01F27/80;B01F35/12;B01F35/45;B01F101/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 300457 天津市滨海新*** 国省代码: 天津;12
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摘要:
搜索关键词: 一种 番茄酱 搅拌 调配 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种番茄酱搅拌调配装置,包括底板,所述驱动机构的输出端传动连接有若干个搅拌杆,若干个所述搅拌杆的两侧均固定连接有刮板,所述罐盖上固定连接有两个进料管,所述搅拌罐的顶部固定连接有下料管,所述下料管与所述搅拌罐相连通,所述下料管上设置有控制阀,通过若干个搅拌杆两侧设置的刮板,依靠刮板可以对搅拌罐内壁上堆积的番茄酱进行清理,减少番茄酱调配浪费的可能性,通过搅拌罐上设置的罐盖,罐盖上设置的L形连接板,依靠罐盖从搅拌罐上取下,进而可以使得若干个搅拌杆从搅拌罐中取出,进而可以方便对搅拌杆进行清洗,提高番茄酱搅拌调配装置的清洗效率。

技术领域

本实用新型涉及番茄酱加工技术领域,特别涉及一种番茄酱搅拌调配装置。

背景技术

番茄酱,为番茄的酱状浓缩制品,以成熟红番茄为原料,经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成,成品为鲜红色的酱状体,具有番茄的特有风味。西餐中运用十分广泛,中餐烹调中主要用于甜酸味浓的“茄汁味”味型的调制。如茄汁鱼花、番茄兔丁、茄汁里脊等。

对番茄酱进行调配时需要用到搅拌调配装置,目前现有的搅拌调配对番茄酱进行搅拌调配时,搅拌罐的内壁上容易堆积番茄酱的配料,容易影响番茄酱调配的浪费,对搅拌杆进行清洗时,只能在搅拌罐内进行清洗,比较费事麻烦,影响搅拌杆的清洗效率。

实用新型内容

针对背景技术中提到的问题,本实用新型的目的是提供一种番茄酱搅拌调配装置,以解决背景技术中提到的问题。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种番茄酱搅拌调配装置,包括底板,所述底板上固定连接有两个支撑板,两个所述支撑板固定连接有搅拌罐,两个所述搅拌罐上设置有罐盖,所述罐盖上设置有L型连接板,L型连接板的底板设置有驱动机构,所述驱动机构的输出端传动连接有若干个搅拌杆,若干个所述搅拌杆的两侧均固定连接有刮板,所述罐盖上固定连接有两个进料管,所述搅拌罐的顶部固定连接有下料管,所述下料管与所述搅拌罐相连通,所述下料管上设置有控制阀。

通过采用上述技术方案,通过若干个搅拌杆两侧设置的刮板,依靠刮板可以对搅拌罐内壁上堆积的番茄酱进行清理,减少番茄酱调配浪费的可能性,通过搅拌罐上设置的罐盖,罐盖上设置的L形连接板,依靠罐盖从搅拌罐上取下,进而可以使得若干个搅拌杆从搅拌罐中取出,进而可以方便对搅拌杆进行清洗,提高番茄酱搅拌调配装置的清洗效率。

较佳的,所述驱动机构包括伺服电机和连接杆,所述伺服电机固定安装在所述L型连接板的底部,所述连接杆通过联轴器与所述伺服电机的输出端传动连接。

通过采用上述技术方案,通过伺服电机带动连接杆进行转动,进而可以带动搅拌杆对番茄酱进行搅拌。

较佳的,若干个所述搅拌杆上均开设有流孔,所述流孔开设有若干个。

通过采用上述技术方案,流孔的设置,提高搅拌罐内番茄酱的流通。

较佳的,两个所述进料管上均设置有管盖,两个所述管盖上均设置有拉杆。

通过采用上述技术方案,管盖的设置,可以减少灰尘进入到进料管内,拉杆的设置,可以方便将管盖打开。

较佳的,所述罐盖上设置有拉动把手,所述L型连接板与所述罐盖的连接处设置有加强板。

通过采用上述技术方案,拉动把手的设置,方便罐盖从搅拌罐上打开,加强板的设置,使得L型连接板与罐盖连接更加牢固。

较佳的,所述底板的底部设置有四个移动轮。

通过采用上述技术方案,移动轮的设置,可以方便对装置进行移动。

较佳的,两个所述刮板均设置为三角形刮板,两个所述刮板均与所述搅拌罐的内壁贴合。

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