[实用新型]一种鱼类去鳞开膛机有效

专利信息
申请号: 202222293492.0 申请日: 2022-08-31
公开(公告)号: CN218126700U 公开(公告)日: 2022-12-27
发明(设计)人: 林振攀;钟东銮 申请(专利权)人: 阳江新粤洋食品有限公司
主分类号: A22C25/02 分类号: A22C25/02;A22C25/00;A22C25/08
代理公司: 深圳信科专利代理事务所(普通合伙) 44500 代理人: 魏华
地址: 529500 广东省阳江市江*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 鱼类 开膛
【说明书】:

实用新型公开了一种鱼类去鳞开膛机,涉及鱼类加工技术领域,包括外壳,所述外壳的内壁上固定连接有四个底座,四个底座的内部均滑动连接有滑杆,四个滑杆上分别固定连接有两个刮鳞板的两端,四个滑杆和四个底座之间均固定连接有第一弹簧,所述外壳的内壁上固定连接有刀片,本实用新型中,通过设置刮鳞板和刀片,使得只需要将鱼尾放入通孔内,即可通过开启伸缩电机,使两个夹板靠近并夹住鱼尾,使鱼身在外壳内移动,而鱼身移动的过程中会穿过两个刮鳞板,从而通过两个刮鳞板将其两面的鱼鳞刮掉,而鱼身移动的过程中也会穿过刀片,从而和刀片相对运动,使刀片在鱼身正中央处切开,从而完成开膛。

技术领域

本实用新型涉及鱼类加工技术领域,具体涉及一种鱼类去鳞开膛机。

背景技术

鱼类在烹饪前,主要需要经过去鳞以及开膛等处理,以除去鱼身的鳞片和体内的内脏,申请号为202220647707.1的实用新型中公开了一种鱼类加工用自动去磷装置,通过设置一侧为固定安装的去鳞滚筒,另一侧能够根据鱼身的位置而弹性左右移动的去鳞滚筒,两个去鳞滚筒相互配合,方便鱼类表面在不同位置时都能够有效的被刮去鱼鳞,在去鳞过程中通过第一进水管和第二进水管的喷淋,能够有效减少鱼鳞的粘附。

但在该实用新型中,由于鱼的表面存在黏液,且根据生活常识可知鱼鳞附着较牢,需要通过刮的方式才能容易去除,仅在滚筒中想要把鱼鳞去除,则需要耗费较多的时间。

为此提出一种鱼类去鳞开膛机。

实用新型内容

本实用新型的目的在于:为解决现有技术中去除鱼鳞的方式需要耗费较多时间的问题,本实用新型提供了一种鱼类去鳞开膛机。

本实用新型为了实现上述目的具体采用以下技术方案:

一种鱼类去鳞开膛机,包括外壳,所述外壳的内部连接有用于刮去鱼鳞和对鱼身进行开膛的处理机构,所述处理机构包括底座、滑杆、刮鳞板、第一弹簧和刀片,所述外壳的内壁上固定连接有四个所述底座,四个底座的内部均滑动连接有所述滑杆,四个滑杆上分别固定连接有两个刮鳞板的两端,且四个滑杆和四个底座之间均固定连接有所述第一弹簧,所述刀片固定连接于外壳的内壁上,外壳的内部还设置有用于带动鱼身移动的驱动机构和引导驱动机构移动的引导机构。

进一步地,所述驱动机构包括机箱和伸缩电机,所述机箱固定连接于外壳的内壁上,所述伸缩电机固定连接于机箱的内部。

进一步地,所述驱动机构还包括连接块、固定杆和滑架,所述连接块活动连接于伸缩电机上,两个所述固定杆固定连接于连接块上,且两个固定杆上均滑动连接有所述滑架。

进一步地,所述驱动机构还包括滑槽、夹板和第二弹簧,两个滑架上均开设有所述滑槽,两个滑槽的内部均滑动连接有所述夹板,两个夹板和两个滑槽的内壁之间均固定连接有所述第二弹簧。

进一步地,所述引导机构包括固定座、凹槽和滑柱,所述外壳的顶部内壁和底部内壁上均固定连接有所述固定座,两个固定座的内部均开设有所述凹槽,两个凹槽的内部均滑动连接有所述滑柱,两个滑柱分别和两个滑架固定连接。

进一步地,所述外壳上开设有通孔,且外壳上铰接有箱门。

本实用新型的有益效果如下:

本实用新型中,通过设置刮鳞板和刀片,使得只需要将鱼尾放入通孔内,即可通过开启伸缩电机,使两个夹板靠近并夹住鱼尾,使鱼身在外壳内移动,而鱼身移动的过程中会穿过两个刮鳞板,从而通过两个刮鳞板将其两面的鱼鳞刮掉,而鱼身移动的过程中也会穿过刀片,从而和刀片相对运动,使刀片在鱼身正中央处切开,从而完成开膛。

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