[实用新型]一种高温灭菌装置有效

专利信息
申请号: 202222318742.1 申请日: 2022-09-01
公开(公告)号: CN217826631U 公开(公告)日: 2022-11-18
发明(设计)人: 王华;叶权;韦献;刘小芳;覃少麟 申请(专利权)人: 北海市合浦县永兴食品有限公司
主分类号: A23L3/10 分类号: A23L3/10;C02F9/02;C02F1/28
代理公司: 河北冀狮专利代理事务所(特殊普通合伙) 13174 代理人: 何园园
地址: 536132 广西壮族自治区北海市合*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 一种 高温 灭菌 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种高温灭菌装置,包括支撑架,所述支撑架的顶端固定连接有灭菌柜,所述灭菌柜的内部安装有保温内壳,所述保温内壳的底端和灭菌柜的底端之间贯穿有排水筒,所述保温内壳两端的一侧和灭菌柜内部两端的一侧之间分别均匀固定连接有第二加强板。该高温灭菌装置通过在保温内壳内部两侧之间均匀设置有装载网槽,在使用时将安装套槽分别套接在保温内壳两侧固定连接的定位轨外部,以此可将装载网槽固定在装置内部对需要高温灭菌的粽子进行装载,并且通过将安装套槽分别套接在不同高度的定位轨可对装载网槽的安装高度和间距进行调整,解决了不便对粽子进行放置以及对放置空间进行调整的问题。

技术领域

本实用新型涉及粽子生产加工技术领域,具体为一种高温灭菌装置。

背景技术

粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品,是中国传统节庆食物之一,随着人们生活水平的提高粽子需求量也不断提高,人工生产的方式已不能满足需求,由此工厂化的粽子生产模式代替人工的方式进行粽子加工生产,为确保粽子在生产出来后具有一定的保质期需要使用高温灭菌装置对粽子进行灭菌处理,但粽子生产高温灭菌装置在实际使用的过程中仍存在着不便对粽子进行放置,以及对放置空间进行调整以便适用不同种类的灭菌时效要求的问题。为此我们提出了一种高温灭菌装置来解决问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种高温灭菌装置,以解决上述背景技术中提出不便对粽子进行放置以及对放置空间进行调整的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高温灭菌装置,包括支撑架,所述支撑架的顶端固定连接有灭菌柜,所述灭菌柜的内部安装有保温内壳,所述保温内壳的底端和灭菌柜的底端之间贯穿有排水筒,所述保温内壳两端的一侧和灭菌柜内部两端的一侧之间分别均匀固定连接有第二加强板,所述支撑架内部顶端的一侧固定连接有处理槽,所述排水筒的底端贯穿处理槽顶端的中间位置处,所述处理槽内部两侧之间的顶部设置有滤网,所述保温内壳内部两侧之间均匀设置有装载网槽。

优选的,所述灭菌柜一侧的前端活动连接有密封门,所述灭菌柜前端一侧的顶部安装有控制面板。

优选的,所述装载网槽的两侧分别固定连接有安装套槽,所述保温内壳内部的两侧分别固定连接有定位轨。

优选的,所述定位轨分别在保温内壳内部的两侧呈等间距排列,所述定位轨设置有十组,所述安装套槽分别套接在定位轨的外部。

优选的,所述保温内壳的外部和灭菌柜的内部之间均匀设置有保温棉,所述保温内壳外部另一侧的两端和灭菌柜内部另一侧的两端之间分别固定连接有第一加强板,所述第一加强板分别呈“L”字形。

优选的,所述处理槽的后端安装有密封盖板,所述处理槽内部两侧之间的中间位置处设置有活性炭净化板,所述滤网和活性炭净化板的两侧分别固定连接有安装卡块,所述处理槽内部两侧的顶部分别固定连接有固定卡槽,所述安装卡块分别嵌接在固定卡槽的内部,所述处理槽两侧底部的中间位置处分别固定连接有出水口。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该高温灭菌装置不仅实现了便于对粽子进行放置及对放置空间进行调整,实现了保温性能好,而且实现了能对高温蒸汽灭菌产生的冷却水进行净化处理后再排放;

(1)通过在保温内壳内部两侧之间均匀设置有装载网槽,在使用时将分别固定连接在装载网槽两侧的安装套槽分别套接在保温内壳两侧固定连接的定位轨外部,以此可将装载网槽固定在装置内部对需要高温灭菌的粽子进行装载,并且通过将安装套槽分别套接在不同高度的定位轨可对装载网槽的安装高度和间距进行调整,方便使用人员操作;

(2)通过在保温内壳两端的一侧和灭菌柜内部两端的一侧之间分别均匀固定连接有第二加强板,在使用时通过保温内壳提高装置在对粽子进行高温灭菌过程这种的保温性能,并通过呈“L”字形的第一加强板和第二加强板提高保温内壳和灭菌柜之间的连接结构强度,延长保温结构的使用寿命,并通过均匀设置在保温内壳和灭菌柜之间的保温棉进一步提高装置的保温效果,从而降低灭菌蒸汽冷却速率,提高高温灭菌效率;

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