[实用新型]花蛤汁调味酱汁加工用蒸煮器有效
申请号: | 202222370899.9 | 申请日: | 2022-09-07 |
公开(公告)号: | CN218483745U | 公开(公告)日: | 2023-02-17 |
发明(设计)人: | 林杰 | 申请(专利权)人: | 蛤老大(福建)食品有限公司 |
主分类号: | A23P30/00 | 分类号: | A23P30/00;A23L5/10 |
代理公司: | 北京汇捷知识产权代理事务所(普通合伙) 11531 | 代理人: | 于艳萍 |
地址: | 351100 福建*** | 国省代码: | 福建;35 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 花蛤汁 调味 酱汁 工用 蒸煮器 | ||
本实用新型公开了花蛤汁调味酱汁加工用蒸煮器,属于花蛤技术领域,针对了花蛤汁调味酱汁流程需要用到蒸煮器进行蒸煮加工,但是传统的蒸煮器在使用过程中,蒸煮器设置简单,无法根据不同的原料进行调节蒸煮高度,同时,多种原料放在一起进行蒸煮时,无法有效进行分隔蒸煮,降低了蒸煮效率的问题,包括支撑座,支撑座的顶端侧壁固定有柱体;本实用新型通过设置的柱体、连接通道、导热板、加热管、连接座以及放置机构,能够快速对原料进行蒸煮处理,同时能够对多份原料进行蒸煮处理,有效提高了整体的蒸煮效果,通过设置的固定机构以及隔板,能够根据不同原料数量进行调节相邻之间的原料蒸煮面积,提高了实用性。
技术领域
本实用新型属于花蛤技术领域,具体涉及花蛤汁调味酱汁加工用蒸煮器。
背景技术
菲律宾帘蛤壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固,壳瓣左右相等;两侧不等,壳顶的喙位于前半部分;外形略呈椭圆形。韧带内嵌,不突出壳面,宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。小月面呈长心形,尽管不特别明显,但壳面有清晰可见的浅色和深色细密的放射肋。盾面缩小至仅与韧带后部边缘相接。放射肋纹和同心生长纹,后者在贝壳的前部和后部变得特别突出,在壳面上构成明显十字交叉的布纹状。生长期明显。左右两壳各具3枚主齿。左壳中心齿及右壳中心齿和后齿分叉。无侧齿。外套窦虽未超过贝壳中部,但是也相对较深,在其下足和外套线之间形成楔形空间。边缘平滑。颜色和花纹差异很大,有白色、黄色或浅褐色,有时带有放射线、条纹、大斑点或深褐色锯齿花纹,较光滑;壳内侧光滑,为白色,略呈橙色,有时壳顶下部多为紫色。
专利号为201922142342.8的专利文件中公开了一种酱汁生产用原料蒸煮装置,为了提高酱汁生产过程中原料的蒸煮能力,所述蒸煮罐体的下方设置有加热底座,所述加热底座的内侧设置有加热管,所述蒸煮罐体的上方连接有上盖,所述纵向滑槽与横向滑槽的内侧均卡合有蒸料筒,所述蒸煮罐体的内侧位于底端位置处卡合有煮料筒。本实用新型通过蒸料筒与煮料筒的组合,能够便于工作人员对酱汁原料进行同步蒸煮处理,进而加强蒸煮装置的蒸煮能力,且通过蒸料筒与煮料筒同蒸煮罐体的卡合固定,能够便于工作人员对酱汁原料进行取放,取代了传统工作人员手动捞取的形式,避免烫伤工作人员的同时,又提高了工作人员的工作效率,但是花蛤汁调味酱汁加工过程中需要用到蒸煮器进行蒸煮加工,上述的蒸煮器无法根据不同的原料进行调节蒸煮高度,同时,多种原料放在一起进行蒸煮时,无法有效进行分隔蒸煮,降低了蒸煮效率,为此,我们提出了花蛤汁调味酱汁加工用蒸煮器。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供花蛤汁调味酱汁加工用蒸煮器,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:花蛤汁调味酱汁加工用蒸煮器,包括支撑座,所述支撑座的顶端侧壁固定有柱体,所述支撑座的底端侧壁固定有对称分布的固定座,所述固定座与支撑座之间垂直设置,所述柱体的顶端侧壁沿竖直方向开设有连接通道,所述连接通道的内侧壁之间固定有圆形结构的导热板,所述导热板的底端侧壁固定有对称内部的连接座,所述连接座相互靠近的一侧侧壁之间固定有多个平行设置的加热管,所述加热管位于导热板下方,所述导热板的上方设置有放置机构。
方案中需要说明的是,所述放置机构包括固定在导热板顶端侧壁的对称分布的放置板一,所述放置板一的顶端侧壁开设有凹槽一,所述凹槽一的一侧侧壁滑动连接的导向板,所述导向板的顶端延伸至凹槽一上方共同固定有放置台,所述放置台的顶端侧壁开设有放置槽,所述放置槽的底端侧壁开设有多个对称分布的流水孔。
进一步值得说明的是,所述放置槽的两侧侧壁之间滑动连接有隔板,所述隔板的顶端侧壁开设有对称分布的凹槽二,所述凹槽二的内部设置有固定机构,所述隔板的顶端侧壁设置有调节机构。
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