[实用新型]一种智能巧克力调温装置有效

专利信息
申请号: 202222374780.9 申请日: 2022-09-07
公开(公告)号: CN217958637U 公开(公告)日: 2022-12-06
发明(设计)人: 王恭续;蔡俊贤;王志刚 申请(专利权)人: 晋江华卫食品有限公司
主分类号: A23G1/04 分类号: A23G1/04
代理公司: 泉州市众创致远专利代理事务所(特殊普通合伙) 35241 代理人: 梁晓军
地址: 362200 福建省泉州市*** 国省代码: 福建;35
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要:
搜索关键词: 一种 智能 巧克力 调温 装置
【说明书】:

本实用新型公开了一种智能巧克力调温装置,涉及巧克力加工技术领域。本实用新型包括机架,机架的顶部固装有顶筒,顶筒的周侧面固定连通有接料嘴,顶筒的轴线位置安装有传动组件,机架的内壁轴线位置安装有导料组件,导料组件的周侧面固定安装有一组呈圆周阵列分布且用于巧克力存储的储料机构,导料组件与顶筒的相对表面之间转动连通有传动联筒,传动组件的周侧面与传动联筒固定连接。本实用新型通过多储料机构、调温腔和回料腔等结构的设置,变传统巧克力调温装置的单一式储存调温结构为多储存式调温结构。

技术领域

本实用新型属于巧克力加工技术领域,特别是涉及一种智能巧克力调温装置。

背景技术

现有技术中,公开号CN213756558U的专利文件公开了一种巧克力调温机,该调温机包括设备箱、工作台、电源控制箱、加热槽、加热装置、第一电机、减速机、隔板和搅拌叶片,设备箱内部设置有腔室,工作台的底端与设备箱的顶端连接,电源控制箱的底端与工作台的顶端连接,电源控制箱上设置有控制面板,加热槽安装在工作台上,加热槽内部设置有腔室,加热装置安装在加热槽上并位于腔室外,该装置中巧克力原料投入加热槽腔室内,加热装置对加热槽腔室内的巧克力原料进行加热,打开第一电机,第一电机通过减速机带动第一转轴旋转,第一转轴带动搅拌叶片旋转,搅拌叶片对加热槽腔室内的巧克力进行搅拌,增加巧克力均匀受热的效果,但是上述技术方案在对巧克力原料进行加热时,为单一恒温加热调温式结构,由于为单一调温结构,继而导致上述装置需要频繁启停加热件进行巧克力浆料的调节作业,因而功耗较高且调温速度较低,基于此,本实用新型提供了一种智能巧克力调温装置,以解决上述背景技术中提出的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种智能巧克力调温装置,通过储料机构、接料嘴、回流腔和调温腔等结构的设置,解决了现有的调温装置为单一式调温结构继而导致调温时需要频繁启停加热件的问题。

为解决上述技术问题,本实用新型是通过以下技术方案实现的:

本实用新型为一种智能巧克力调温装置,包括机架,所述机架的顶部固装有顶筒,所述顶筒的周侧面固定连通有接料嘴,所述顶筒的轴线位置安装有传动组件,所述机架的内壁轴线位置安装有导料组件,所述导料组件的周侧面固定安装有一组呈圆周阵列分布且用于巧克力存储的储料机构,所述导料组件与顶筒的相对表面之间转动连通有传动联筒,所述传动组件的周侧面与传动联筒固定连接,所述传动联筒的周侧面分别固定安装有齿圈a和齿圈b,一组所述储料机构的周侧面均与齿圈a和齿圈b传动连接。

作为本实用新型优选的技术方案,所述导料组件分别包括竖直设置的导料筒和与机架固定连接的泵体,所述导料筒的周侧面与机架固定连接,所述导料筒的顶端与传动联筒转动连通,所述导料筒的上部固定开设有与接料嘴连通的回料腔,所述导料筒的下部固定开设有调温腔,所述导料筒的内部且对应调温腔的位置内置有一组电热棒a,所述导料筒的内部还固定安装有温度探头a,所述温度探头a的监测端延伸至调温腔的内部,所述导料筒的内部且对应调温腔下方的位置安装有下料阀,所述泵体进液口的一端通过管道与调温腔固定连通,所述泵体出液口的一端固定连通有给浆管。

作为本实用新型优选的技术方案,所述传动组件分别包括固定于顶筒表面的伺服电机和与顶筒转动连接的主旋轴,所述主旋轴的内壁转动连接有搅轴,所述主旋轴和搅轴均通过伺服电机驱动,所述搅轴的周侧面且对应调温腔的位置安装有若干组呈圆周阵列分布的下搅片,所述主旋轴与传动联筒的相对表面之间安装有三爪连架。

下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于晋江华卫食品有限公司,未经晋江华卫食品有限公司许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/pat/books/202222374780.9/2.html,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top