[实用新型]一种受热均匀的咸鸭蛋腌制箱有效

专利信息
申请号: 202222383623.4 申请日: 2022-09-08
公开(公告)号: CN218043727U 公开(公告)日: 2022-12-16
发明(设计)人: 郑新岳 申请(专利权)人: 福建大老古食品有限公司
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L15/00;F24H7/00;F24H9/1818
代理公司: 泉州凯迪知识产权代理事务所(普通合伙) 35256 代理人: 杨雪冰
地址: 351100 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 受热 均匀 咸鸭蛋 腌制
【说明书】:

本实用新型涉及腌制箱技术领域,具体为一种受热均匀的咸鸭蛋腌制箱,包括盛放箱、支撑腿、废水管、阀门、过滤箱、加热机构、电机、连接套、旋转轴、摆放机构,所述盛放箱上固定连接有支撑腿,所述盛放箱上开设废水管,所述废水管上设置有阀门,所述废水管上固定连接有过滤箱,所述过滤箱上固定连接有盛放箱,本实用新型通过设置有水箱、加热棒、进水管、出水管,进水管对水箱进行进水,加热棒对水箱中的水进行加热,水箱中的水进行加热后可以对盛放箱进行均匀的加热,使盛放箱受热均匀,解决了未对盛放箱中的腌制水加热,鸭蛋在常温下腌制,所述时间较长,影响生产效率,不利于生产的问题。

技术领域

本实用新型涉及腌制箱技术领域,具体为一种受热均匀的咸鸭蛋腌制箱。

背景技术

随着生活水平的提高,越来越多的产品开始进行产业中,流水线化生产,不仅满足越来越大需求,同时可以降低人们的劳动强度,生产过程也更干净,专利授权公告号为CN210747090U提出的实用新型专利公开了一种鸭附件腌制箱,包括箱体、冲击板和车轮结构,所述箱体为一不锈钢材质的长方体结构,箱体的内部开设有腌制槽体,腌制槽体的顶部开口设置;所述腌制槽体的底部左侧开设有排水口,排水口的截面为圆形,且排水口内侧的底部与腌制槽体低端相切;取代了现有的鸭附件的湿法腌制的过程通常都是在一固定的腌制池或者腌制缸内进行的加工方式,本实用新型通过采用不锈钢材质的箱体替代传统的腌制池或腌制缸来进行腌制工序,不仅有利现代化食品加工流水线的作业,同时通过少量多组的形式进行作业,也便于箱体内调味料的更换和槽体的清洗。但是上述专利还存在以下不足:未对盛放箱中的腌制水加热,鸭蛋在常温下腌制,所述时间较长,影响生产效率,不利于生产,没有设置盛放鸭蛋的机构,鸭蛋在腌制时,因为水流等各种情况存在,容易发生碰撞损坏的情况,并在在取放鸭蛋时,不方便,影响工作效率,因此,需要对现有技术进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种受热均匀的咸鸭蛋腌制箱,解决了未对盛放箱中的腌制水加热,鸭蛋在常温下腌制,所述时间较长,影响生产效率,不利于生产的问题,以及没有设置盛放鸭蛋的机构,鸭蛋在腌制时,因为水流等各种情况存在,容易发生碰撞损坏的情况,并在在取放鸭蛋时,不方便,影响工作效率的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种受热均匀的咸鸭蛋腌制箱,包括盛放箱、支撑腿、废水管、阀门、过滤箱、加热机构、电机、连接套、旋转轴、摆放机构,所述盛放箱上固定连接有支撑腿,所述盛放箱上开设废水管,所述废水管上设置有阀门,所述废水管上固定连接有过滤箱,所述过滤箱上固定连接有盛放箱,所述盛放箱上设置有加热机构,所述盛放箱上固定连接有电机,所述电机的输出轴上转动连接有盛放箱,所述电机的输出轴通过卡块滑动连接有连接套,所述连接套上固定连接有旋转轴,所述旋转轴上设置有摆放机构。

优选的,所述加热机构包括水箱、加热棒、进水管、出水管,所述盛放箱上固定连接有水箱,所述水箱上固定连接有加热棒,所述水箱上开设有进水管,所述水箱上开设有出水管,水箱中的水进行加热后可以对盛放箱进行均匀的加热,使盛放箱受热均匀。

优选的,所述摆放机构包括限位盘、拉环、方形块、卡槽一、卡杆、摆放盘、摆放座、卡槽二,所述旋转轴上滑动连接有限位盘,所述限位盘上固定连接有拉环,所述限位盘上固定连接有方形块,所述方形块上滑动连接有旋转轴,所述限位盘的内部开设有卡槽一,限位盘可以防止摆放盘落到盛放箱的底部。

优选的,所述加热棒的数量为多个,多个所述加热棒在水箱上均匀分布,加热棒对水箱中的水进行加热。

优选的,所述卡槽一上滑动连接有卡杆,所述卡杆上固定连接有摆放盘,卡杆可以固定摆放盘的位置,对摆放盘进行装卸。

优选的,所述摆放盘上滑动连接有旋转轴,所述摆放盘的内部开设有卡槽二,所述卡槽二上滑动连接有卡杆,所述摆放盘上固定连接有摆放座,摆放座对鸭蛋进行固定防止鸭蛋掉落。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

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