[实用新型]生猪屠宰猪毛清理装置有效

专利信息
申请号: 202222402384.2 申请日: 2022-09-09
公开(公告)号: CN218126673U 公开(公告)日: 2022-12-27
发明(设计)人: 徐建明;刘晓晋 申请(专利权)人: 远安县远华食品有限责任公司
主分类号: A22B5/08 分类号: A22B5/08
代理公司: 宜昌市慧宜专利商标代理事务所(特殊普通合伙) 42226 代理人: 姜荣华
地址: 444201 湖北*** 国省代码: 湖北;42
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摘要:
搜索关键词: 生猪 屠宰 清理 装置
【说明书】:

本实用新型提供生猪屠宰猪毛清理装置,包括支架,支架上设有环形传送带,环形传送带上设有多个滑动的挂钩装置,环形传送带一侧设有滑梯,支架底部设有为猪清洗的清洗箱,挂钩装置包括挂板,挂板上设有能相对挂板转动的钩子。环形传送带环形转动,脱钩后的挂钩装置在环形滑轨上回到初始位置,再次挂猪过程,避免人工取回多个挂钩装置过程,进一步节省人工成本。挂钩装置能脱钩处理,以使猪脱离钩子掉落在滑梯上,以方便猪经过滑梯后进行下一步工序。整体结构经过多次对猪身进行处理,清理效果好,操作简单,自动化程度高,不需要人工对猪毛进行清理,具有较大的推广价值。

技术领域

本实用新型涉及生猪清洗领域,尤其是涉及生猪屠宰的猪毛清理装置。

背景技术

猪肉在进入食品加工厂之前由屠宰场进行粗加工,加工时需要把猪毛清理干净,以避免食品中掺加杂质,影响食品的卖相和口感。现有的生猪的猪毛清理分为人工和机械两种方式,人工除毛的方式虽然可以保证猪毛的清理效果,但是效率较低,过程缓慢,机械清理主要为烫猪池浸烫,清理效果好,但是猪需要先从导轨上卸下放入到烫猪池,清理好后需要人工悬挂到导轨上,增加了操作人员数量,浪费了大量的时间成本,过程复杂,适合小批量的生猪猪毛清理,不适用与屠宰厂的大量生猪流水线处理,不能大规模推广。为此我们提出生猪屠宰的猪毛清理装置用于解决上述问题。

中国专利文献CN204377779U记载了一种自动烫猪池,包括池体及设置在池体底部的加热装置,及设置在池体侧壁上下端的进水口和排水口,还包括加热水箱、循环排水阀口、猪体输送线、猪体悬挂机构和控制器,烫猪效果好。但是该装置猪需要先从导轨上卸下放入到烫猪池,增加了操作人员数量,使用存在缺陷,需要改进。

实用新型内容

本实用新型提供了生猪屠宰的猪毛清理装置,解决人工除毛方式效率较低,过程缓慢,烫猪池浸烫方式猪需要先从导轨上卸下放入到烫猪池,清理好后需要人工悬挂到导轨上,增加了操作人员数量,过程复杂,不适用与屠宰厂流水线处理的问题。

为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:生猪屠宰的猪毛清理装置,包括支架,支架上设有环形传送带,环形传送带上设有多个滑动的挂钩装置,环形传送带一侧设有滑梯,支架底部设有为猪清洗的清洗箱,挂钩装置包括挂板,挂板上设有能相对挂板转动的钩子。

优选的方案中,支架包括两端的连接板,环形传送带包括环形滑轨和链条,环形滑轨一侧与环形滑轨连接,环形滑轨两端均设有链轮,其中的一个链轮一端设有第一电机,第一电机安装在连接板上。

优选的方案中,环形滑轨的横截面为工字型,链条与两个链轮啮合。

优选的方案中,挂板顶部设有第一转动座,第一转动座两端均设有轮子,两个轮子抵靠在环形滑轨上滑动,两个轮子位于环形滑轨两侧,挂板上设有电动推杆,第一转动座与链条连接。

优选的方案中,挂板底部设有第二转动座和第三转动座,钩子一端与第二转动座转动连接,钩子上设有第四转动座,电动推杆一端与第三转动座转动连接,电动推杆另一端与第四转动座为中空的箱体,清洗箱顶部设有通槽,清洗箱两端设有通孔,清洗箱两内侧设有转动的刨毛辊,清洗箱一端设有多个喷火装置。

优选的方案中,刨毛辊包括转辊,转辊两端抵靠在通孔上,转辊上设有多个刮刀,转辊一端设有第二电机,第二电机安装在清洗箱上,刨毛辊两侧均设有多个喷淋装置。

本实用新型的有益效果为:环形传送带环形转动,以使多个挂钩装置环形转动,以使挂钩装置上的猪在环形传送带上移动。清洗箱上的通槽用于生猪经过,当猪经过清洗箱时,多个喷火装置对猪肉表面进行喷火,喷火装置的高温火焰覆盖整个猪生,液化气产生的2200°高温使猪肉毛囊迅速扩张,在瞬间高温的作用下毛根进行第一次清理,但猪生表皮保存完整,喷淋装置对喷火处理过后的猪进行清洗,清洗猪上喷火后残留的杂质,两个刨毛辊对猪身上的猪毛进行第二次清理,避免喷火处理没有烧干净的现象发生。最后刨毛辊另一侧的多个喷淋装置进行第二次喷淋,除去猪身上的被刮刀挂断但还残留在猪身上的猪毛。

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