[实用新型]一种用于面包制作双层隧道炉

说明书

本实用新型公开了一种用于面包制作双层隧道炉，包括隧道炉整体，所述隧道炉整体由上下布置的上烘烤层和下烘烤层构成，所述上烘烤层和下烘烤层分别两端连通且分别设有相应的进料口和出料口，所述进料口上设有由气缸驱动的挡板，所述下烘烤层的一侧中设有活板门，所述上烘烤层与活板门同侧中设有控制面板。高温烘烤层和低温烘烤层采用上、下布置的结构，减少了双层隧道炉的占地面积，让客户能在有限空间内设置更多的设备，提高生产效益，无需人工进行操作，减少了人力投入，降低人工成本，同时下烘烤层活板门可翻开，直接从侧面取出面包等烘焙，配合上烘烤层实现逐个烘焙逐个取出流水线式以及统一烘焙统一取出批量式两种工作方式。

技术领域

本实用新型涉及烘炉技术领域，具体为一种用于面包制作双层隧道炉。

背景技术

隧道炉是通过热的传导、对流、辐射完成烘烤的隧道式机械设备。该烤炉炉体一般很长，最小6米，长至60～80米。烘烤室为一狭长的隧道，隧道内有一条连续运转的输送系统。烤制时，原料通过输送链板、钢带或网带与电热元件或直燃燃烧棒之间产生相对运动，从而完成均匀烘烤和输送的工作。这类烤炉可连续生产，生产效率高，节省人力，烘烤品质稳定。然而，采烘烤隧道过长，导致设备的占地面积过大，对生产场地的布置，设备的数量造成很大的限制，从而让生产效益不能进一步提高。

发明内容

为了克服现有技术方案的不足，本实用新型提供一种用于面包制作双层隧道炉，能有效的解决背景技术提出的问题。

本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：

一种用于面包制作双层隧道炉，包括隧道炉整体，所述隧道炉整体由上下布置的上烘烤层和下烘烤层构成，所述上烘烤层和下烘烤层分别两端连通且分别设有相应的进料口和出料口，所述进料口上设有由气缸驱动的挡板，所述下烘烤层的一侧中设有活板门，所述上烘烤层与活板门同侧中设有控制面板。

优选的，所述隧道炉整体下设置有实现隧道炉平稳放置的支脚。

优选的，所述隧道炉整体上设有工作警示灯。

优选的，所述活板门数量为4个。

优选的，所述活板门中设有隔热板，所述活板门外壁上设有把手。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

高温烘烤层和低温烘烤层采用上、下布置的结构，减少了双层隧道炉的占地面积，让客户能在有限空间内设置更多的设备，提高生产效益，无需人工进行操作，减少了人力投入，降低人工成本，同时下烘烤层活板门可翻开，直接从侧面取出面包等烘焙，配合上烘烤层实现逐个烘焙逐个取出流水线式以及统一烘焙统一取出批量式两种工作方式。

附图说明

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的局部结构示意图；

图中标号：

1-隧道炉整体，2-上烘烤层，3-下烘烤层，4-进料口，5-出料口，6-气缸，7-挡板，8-活板门，9-控制面板，10-支脚，11-工作警示灯，12-把手。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

下面结合图1-2对本实用新型的一种用于面包制作双层隧道炉作详细的描述：