[实用新型]一种可感应料位的巧克力浇注机

说明书

本实用新型公开了一种可感应料位的巧克力浇注机，其结构包括浇注机主体、搅拌缸、封闭装置、浇注管、导线、固定座，浇注机主体上固定安装有搅拌缸，搅拌缸上设有料位传感器，本实用新型一种可感应料位的巧克力浇注机，巧克力通过浇注管导出，在搅拌缸的料位传感器感应到巧克力液液位到位后传输信号到控制器，使得传动电机运转，通过传动杆带动与其相啮合的封闭板进行移动，对浇注管进行底部出口进行封闭，防止浇注管管口残留再次流下进入搅拌缸中，对产品口感造成影响，同时，浇注管上还设有加热器，启动后通过电能使得加热板升温，对浇注管管口进行加温，防止管口残留物冷却堵塞。

技术领域

本实用新型是一种可感应料位的巧克力浇注机，属于巧克力浇注机技术领域。

背景技术

在现在的食品加工过程中，往往会需要将食品原料进行融化，比如巧克力，在巧克力制作餐点类的食品前，往往需要将固态的巧克力融化到适当的程度，而在巧克力的生产过程中，巧克力的浇注工艺非常重要。

现有技术公开了申请号为：CN202023236734.X的一种多功能巧克力浇注机，属于巧克力浇注机技术领域，包括混合储存箱、螺纹杆、挤压板、锥形弹簧和伸缩机构，所述混合储存箱的内部沿箱体方向设有挤压板，挤压板的中心安装有螺纹杆，挤压板的底部与锥形弹簧的顶部相连，所述混合储存箱的底部通过下料口与伸缩机构相连，但是该现有技术浇注过程中浇注管停止入料后浇注管口容易残留，从而在搅拌过程中残留物进入，导致二次入料，对加工口感造成影响，同时浇注管残留物冷却后容易产生堵塞，对加工造成不便。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供一种可感应料位的巧克力浇注机，以解决浇注过程中浇注管停止入料后浇注管口容易残留，从而在搅拌过程中残留物进入，导致二次入料，对加工口感造成影响，同时浇注管残留物冷却后容易产生堵塞，对加工造成不便的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种可感应料位的巧克力浇注机，其结构包括浇注机主体、搅拌缸、封闭装置、浇注管、导线、固定座，所述浇注机主体上固定安装有搅拌缸，所述搅拌缸上设有料位传感器，且料位传感器与封闭装置通过导线电信连接，所述封闭装置固定安装于浇注管上，所述浇注管通过固定座固定安装于浇注机上，所述封闭装置包括有防护壳、传动电机、控制器、传动杆、封闭板，所述防护壳固定安装于浇注管上，所述传动电机固定安装于防护壳内，所述控制器与传动电机电链接，所述传动杆设于传动电机底部，且传动杆与封闭板相啮合。

进一步地，所述浇注管上设有加热板、加热器，所述加热板固定安装于浇注管上，且加热器固定安装于加热板上，所述加热器与控制器电连接。

进一步地，所述封闭板顶部与浇注管底部相贴合。

进一步地，所述封闭板顶部高度低于加热板底部高度。

进一步地，所述搅拌缸设于浇注管下方。

有益效果

本实用新型一种可感应料位的巧克力浇注机，巧克力通过浇注管导出，在搅拌缸的料位传感器感应到巧克力液液位到位后传输信号到控制器，使得传动电机运转，通过传动杆带动与其相啮合的封闭板进行移动，对浇注管进行底部出口进行封闭，防止浇注管管口残留再次流下进入搅拌缸中，对产品口感造成影响，同时，浇注管上还设有加热器，启动后通过电能使得加热板升温，对浇注管管口进行加温，防止管口残留物冷却堵塞。

附图说明

通过阅读参照以下附图对非限制性实施例所作的详细描述，本实用新型的其它特征、目的和优点将会变得更明显：

图1为本实用新型一种可感应料位的巧克力浇注机的结构示意图；

图2为本实用新型一种可感应料位的巧克力浇注机的封闭装置的截面结构示意图；

图3为本实用新型一种可感应料位的巧克力浇注机的封闭板的俯视结构示意图；