[实用新型]一种便于清洗的蒸汽烹饪装置

说明书

本实用新型公开了一种便于清洗的蒸汽烹饪装置，包括烹饪装置，烹饪装置的内部具有烹饪腔；水箱，可拆卸设置在所述烹饪装置上，水箱包括水箱座组件和可拆卸设置在水箱座组件上的水箱盖组件，水箱座组件内设置有盛水腔，盛水腔内设置有发热件，水箱盖组件包括水箱盖和设置在所述水箱盖内侧的蒸汽导流盖，蒸汽导流盖覆盖盛水腔的上侧，蒸汽导流盖上设置有第一蒸汽导流通道，水箱座组件上设置有第二蒸汽导流通道，第一蒸汽导流通道和第二蒸汽导流通道相连通，盛水腔内由发热件产生的热蒸汽通过第一蒸汽导流通道和第二蒸汽导流通道与烹饪装置内的烹饪腔相连通。本实用新型可以解决现有的蒸汽烹饪装置中蒸汽发生器都是封闭结构很难进行清洗的问题。

技术领域

本实用新型涉及烹饪电器领域，具体为一种便于清洗的蒸汽烹饪装置。

背景技术

现在人们家中很多都会用到蒸汽烹饪装置，现有的蒸汽烹饪装置如蒸汽炸锅、蒸箱等经多次使用后，蒸汽发生器内壁会生成一层厚厚的水垢，水垢若不清洗，会影响蒸汽产生效率，也会对食物造成污染，水垢甚至会堵塞蒸汽管道，影响蒸汽正常工作。而传统蒸汽烹饪装置的蒸汽发生器是封闭结构内部不能打开，而且蒸汽发生器本身也是很难暴露在外部进行清洗，长时间使用水垢会留在蒸汽发生器里面难以清洗，所以需要一种可以方便清洗蒸汽发生器的蒸汽烹饪装置来解决这个问题。

实用新型内容

本实用新型提供了一种便于清洗的蒸汽烹饪装置，可以解决现有的蒸汽烹饪装置中蒸汽发生器都是封闭结构很难进行清洗的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于清洗的蒸汽烹饪装置，包括烹饪装置，所述的烹饪装置的内部具有烹饪腔；水箱，可拆卸设置在所述烹饪装置上，所述的水箱包括水箱座组件和可拆卸设置在水箱座组件上的水箱盖组件，所述的水箱座组件内设置有盛水腔，所述的盛水腔内设置有发热件，所述的水箱盖组件包括水箱盖和设置在所述水箱盖内侧的蒸汽导流盖，所述的蒸汽导流盖覆盖盛水腔的上侧，所述的蒸汽导流盖上设置有第一蒸汽导流通道，所述的水箱座组件上设置有第二蒸汽导流通道，所述的第一蒸汽导流通道和第二蒸汽导流通道相连通，所述的盛水腔内由发热件产生的热蒸汽通过第一蒸汽导流通道和第二蒸汽导流通道与烹饪装置内的烹饪腔相连通，水箱整体可以快速从烹饪装置上取下来，而且将发热件与水箱相结合组成了一个蒸汽发生器，通过蒸汽导流管路给烹饪腔提供高温蒸汽，而且水箱的水箱座组件和水箱盖组件之间可以快速拆卸，使发热件可以露出来，方便对发热件和盛水腔进行清洗，有效解决了现有的蒸汽烹饪装置中蒸汽发生器都是封闭结构很难进行清洗的问题。蒸汽导流盖和第一蒸汽导流通道可以实现对高温蒸汽的导流，可减少蒸汽在传导过程中热量散失，同时通过蒸汽导流盖对蒸汽的隔绝，实现水箱盖部分的温升不会太高避免烫伤用户。

作为优选，所述的第一蒸汽导流通道包括设置在蒸汽导流盖上的导向出口和安装在蒸汽导流盖边缘位置用于与第二蒸汽导流通道相连通的转接管，所述的导向出口与转接管之间通过通汽管相连通，导向出口可以对蒸汽进行收集和导向，通过通汽管通到转接管中，可以顺利地将蒸汽在一个密闭的通道中输送到第二蒸汽导流通道中，有利于减少蒸汽在传导过程中热量散失。

作为优选，所述的蒸汽导流盖上设置有集汽凸起部，所述的集汽凸起部的内部形成与盛水腔相连通的内凹腔，所述的导向出口设置在所述集汽凸起部的侧壁上，集汽凸起部具有集汽效果，可以将盛水腔内产生的高温蒸汽汇集在集汽凸起部内，方便集汽凸起部内高温蒸汽源源不断地从导向出口输出。

作为优选，所述的蒸汽导流盖的周围套设有密封件，所述密封件与水箱座组件过盈配合，密封件可以使得蒸汽导流盖的周围与水箱座组件之间的缝隙的密封，防止盛水腔中的蒸汽从缝隙中外泄，只能从导向出口排出。而且水箱盖组件和水箱座组件之间的安装和拆卸的比较方便，无需进行转动或者其他操作，便于进行加水和清洗。

作为优选，所述的蒸汽导流盖上设置有朝水箱座组件方向延伸且与发热件相对应的围栏，围栏将盛水腔分为蒸汽区和非蒸汽区，这样可以减少沸腾区域面积，同时提升加热效率。