[实用新型]一种风味鱼油炸机的滤油机构

说明书

一种风味鱼油炸机的滤油机构，包括：基座和箱体，所述基座上安装箱体，所述箱体内安装油炸池，所述箱体内安装加热机构，所述箱体旁安装调节机构，所述调节机构通过连接架和滤油网可拆卸连接，所述滤油网和油炸池工作配合；使用时，将风味鱼放入到滤油网中，通过控制器控制加热机构启动，将油炸池内的油加热，电机开启驱动调节机构运行，从而带动滤油网和油炸池接触或者抬起，实现油炸、复炸和滤油等操作，操作简单，使用安装。

技术领域

本实用新型涉及海鲜产品加工，尤其涉及一种风味鱼油炸机的滤油机构。

背景技术

海鲜类产品进行加工时，为了去掉腥味，需要对海鲜类进行油炸，油炸后的产品风味独特。

但是海产品油炸过程中需要反复沥油复炸，海鲜类产品表面有水分，人工沥油复炸时油滴会喷溅出来溅伤操作员，为了保证操作员的安全，需要对常规风味鱼油炸机进行改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中的问题，而提出的一种风味鱼油炸机的滤油机构，便于操作，保护操作人员不被油滴溅伤。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种风味鱼油炸机的滤油机构，包括：基座和箱体，所述基座上安装箱体，所述箱体内安装油炸池，所述箱体内安装加热机构，所述箱体旁安装调节机构，所述调节机构通过连接架和滤油网可拆卸连接，所述滤油网和油炸池工作配合；

所述调节机构包括第一支架，所述第一支架内一侧转动安装螺杆，所述第一支架内另一侧固定安装滑轨，所述螺杆安装连接架，所述连接架为L型支架，所述L型支架横端一侧通过第二轴承和螺杆安装连接，所述所述L型支架横端另一侧和滑轨滑动安装连接，所述L型支架竖直端和滤油网可拆卸连接，所述第一支架底端安装电机，所述电机的动力输出端和螺杆安装连接。

优选的是，所述基座下端安装脚轮。

优选的是，所述脚轮为万向脚轮。

优选的是，所述箱体上安装控制器，所述加热机构和电机均控制器电连接。

优选的是，所述箱体侧面安装拉手。

相比现有技术，本实用新型的有益效果为：

一种风味鱼油炸机的滤油机构，包括：基座和箱体，所述基座上安装箱体，所述箱体内安装油炸池，所述箱体内安装加热机构，所述箱体旁安装调节机构，所述调节机构通过连接架和滤油网可拆卸连接，所述滤油网和油炸池工作配合；使用时，将风味鱼放入到滤油网中，通过控制器控制加热机构启动，将油炸池内的油加热，电机开启驱动调节机构运行，从而带动滤油网和油炸池接触或者抬起，实现油炸、复炸和滤油等操作，操作简单，使用安装。

附图说明

图1为本实用新型整体结构示意图；

图2为图1中调节机构结构示意图；

图3为图1的滤油网结构示意图；

图中：1基座、2调节机构、3连接架、4滤油网、5箱体、6油炸池、7控制器、9脚轮、201第一支架、202电机、204螺杆、205滑轨、206第二轴承。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例，基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。