[实用新型]一种密闭固体发酵设备

说明书

本实用新型公开了一种密闭固体发酵设备，包括搅拌罐，所述搅拌罐顶部中间位置处固定连接有固定槽，且所述固定槽内腔顶部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定连接有搅拌轴，且所述搅拌罐内腔顶部与底部处均固定连接有第一轴承，本实用新型通过设置防护机构，通过防护板、第一弹簧、固定块、第二弹簧、T形杆、连接杆和限位杆这些部件之间的相互配合，便于对搅拌罐进行防护，减小该设备所受的外界冲击力，从而保护该设备，本实用新型通过设置移动机构，通过活动板、皮带、万向轮、侧板、传动杆、伺服电机、凸轮、竖杆、第三弹簧和活动杆这些部件之间的相互配合，便于带动该装置进行移动，从而提高使用效果。

技术领域

本实用新型涉及食醋生产的技术领域，具体为一种密闭固体发酵设备。

背景技术

醋是一种发酵的酸味液态调味品，多由糯米、高粱、大米、玉米、小麦以及糖类和酒类发酵制成，食醋在生产时，会把原料置于容器中，加糖化酶、酵母、醋酸菌等发酵剂，在氧气参与下，在一定的水分和温度条件下，完成淀粉、糖、醇、醋的转化过程，故密闭固体发酵设备因此而诞生。

由于传统的密闭固体发酵设备，在使用的过程中，由于该设备不具有防护机构，从而在运输时，容易遭到外力的损坏，且传统的不便于带动该装置进行移动，从而需要依靠人工进行搬运，增加了劳动强度。

实用新型内容

本实用新型解决的技术问题在于克服现有技术的不便于带动该装置进行移动缺陷，提供一种密闭固体发酵设备。所述密闭固体发酵设备具有便于带动该装置进行移动等特点。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种密闭固体发酵设备，包括搅拌罐，所述搅拌罐顶部中间位置处固定连接有固定槽，且所述固定槽内腔顶部固定连接有驱动电机，所述驱动电机的输出轴固定连接有搅拌轴，且所述搅拌罐内腔顶部与底部处均固定连接有第一轴承，所述搅拌轴的底端贯穿相邻的第一轴承，并插接在相远离第一轴承的内腔，所述搅拌轴的外侧固定连接有若干个搅拌杆，所述搅拌罐内腔的左右两侧处均设有第一刮板，且两个所述第一刮板相对的一侧分别与相邻的若干个搅拌杆固定连接，两个所述第一刮板的底部均固定连接有第二刮板，所述搅拌罐的顶部靠近左侧处插接有进料管，且所述进料管的外侧设有与之相匹配的第一阀门，所述搅拌罐的底部靠近左侧处插接有出料管，且所述出料管的外侧设有与之相匹配的第二阀门，所述搅拌罐的左右两侧处均设有防护机构，所述搅拌罐的底部靠近左右两侧处均固定连接有支撑杆，且两个所述支撑杆的底端共同固定连接有外壳，所述外壳的底部设有移动机构。

优选的，所述搅拌罐内腔靠近顶部处设有圆管，且所述圆管的左右两侧处均固定连接有连接块，两个所述连接块相反的一侧均与搅拌罐内腔固定连接，且所述圆管顶部的右侧处固定连接有进水管，所述进水管的顶端贯穿搅拌罐内腔的顶部，并延伸至搅拌罐的外侧，且所述进水管的外侧设有与之相匹配的第三阀门，所述圆管的底部插接有若干喷头，且若干个所述喷头在圆管上呈环形整列状排列。

优选的，所述移动机构包括两个侧板，两个所述侧板分别固定连接在外壳底部的左右两侧处，且两个所述侧板相对的一侧靠近底部处共同设有活动板，所述活动板的底部靠近四角处均固定连接有万向轮，且所述活动板的左右两侧处均固定连接有滑块，两个所述侧板相对的一侧均开设有滑槽，且两个所述滑块分别活动连接在相邻滑槽的内腔。

优选的，两个所述滑块上均开设有穿孔，且所述穿孔的内腔贯穿设有竖杆，所述竖杆的上下两端均与滑槽内腔固定连接，两个所述竖杆的外侧均套设有第三弹簧，且所述第三弹簧的上下两端分别与滑块和滑槽内腔底部固定连接。