[实用新型]一种多功能切菜组件及和面机

说明书

本实用新型涉及厨用电器技术领域，具体涉及一种多功能切菜组件及和面机，所述多功能切菜组件包括切菜盘以及罩设于切菜盘上的盖体，切菜盘开设有容置孔，容置孔内可拆卸安装有刀具，刀具为切片刀具、切丝刀具和切条刀具中的任意一种。本实用新型的多功能切菜组件通过在切菜盘开设容置孔，容置孔内可拆卸安装刀具，刀具为切片刀具、切丝刀具和切条刀具中的任意一种，可以根据需要安装不同的刀具，完成切片、切丝或切条的功能，功能多样，使用方便；且刀具安装和拆卸方便，当刀具损坏时，只需更换刀具配件，无需更换切菜盘，大大降低了配件成本，结构简单，实用性强。

技术领域

本实用新型涉及厨用电器技术领域，具体涉及一种多功能切菜组件及和面机。

背景技术

随着社会的发展，生活节奏越来越快，为了节省做饭时间、有更多的精力投入工作，大部分人选择购买快餐使用，但是长期食用快餐对身体会造成一定损伤，且快餐不能适应所有人的口味，因此出现了一些可以自己制作食品的家用电器，如厨师机、和面机等，使用厨师机做饭不会耽误时间，而且饭菜可口，更加符合自己的口味。

申请号为202120116769.5的中国实用新型专利公开了一种具有切菜功能的厨师机，包括底座、主锅、锅盖及切菜装置，主锅安装于底座上，锅盖卡扣于主锅上；切菜装置包括电机、输出轴、连接轴套、切菜盘、切菜专用盖及压菜装置，输出轴与电机连接，连接轴套与输出轴连接，切菜盘于连接轴套上；通过设置专用的连接轴套，进一步完善了厨师机的功能，使得和面、发泡、切菜等功能完美融合，有效解放双手的同时使厨房更加整洁，电器数量有效减少；同时切菜盘通过导套与连接轴套进行连接，并使用限位帽对导套及切菜盘进行限位，极大提高了使用时的安全性，连接轴套与输出轴的连接采用卡块与卡槽的连接方式，结构简单、安装和拆卸方便，且稳定性好、不会脱离，极大提高了切菜时的安全性。但该专利技术也存在如下缺陷：切片刀和切条刀设置于一个切菜盘上同时切菜，落入主锅时会混在一起，还需挑拣才能将片状和条状的菜分开；且刀具损坏时需要更换整个切菜盘，成本较高。

发明内容

为了克服现有技术中存在的缺点和不足，本实用新型的目的在于提供一种多功能切菜组件及和面机。

本实用新型的目的通过下述技术方案实现：一种多功能切菜组件，所述多功能切菜组件包括切菜盘以及罩设于切菜盘上的盖体，切菜盘的中部开设有安装孔，切菜盘的顶面与盖体的底部内侧壁之间围设有用于切菜的空腔，盖体的顶部开设有放菜口，盖体的顶部对应放菜口的位置固定有挡菜筒，挡菜筒内嵌设有压菜筒，切菜盘开设有容置孔，容置孔内可拆卸安装有刀具，刀具为切片刀具、切丝刀具和切条刀具中的任意一种。

进一步的，所述容置孔内固定有环形凸台，所述刀具嵌入容置孔内，且刀具的底部外沿与环形凸台抵触连接。

进一步的，所述环形凸台的一侧开设有插孔，所述刀具的底部一侧凸设有与插孔相配合的凸块，凸块插入插孔内。

进一步的，所述环形凸台的另一侧开设有第一卡槽，所述刀具的底部另一侧对应第一卡槽的位置凸设有第一卡块，第一卡块与第一卡槽卡接。

进一步的，所述第一卡块的底部倾斜设置。

进一步的，所述盖体的内侧壁对应所述容置孔的位置固定有弧形挡菜条。

进一步的，所述切菜盘的顶部开设有两个对称设置的通孔。

本实用新型的另一目的通过下述技术方案实现：一种和面机，所述和面机包括和面桶以及纵向设置于和面桶底部中央的搅拌轴，搅拌轴上安装有上述所述的多功能切菜组件。

进一步的，所述搅拌轴的顶部向上穿过所述安装孔，安装孔的内侧壁环形阵列有多个第二卡块，所述搅拌轴的外侧壁环形阵列有多个与第二卡块相配合的第二卡槽，第二卡块嵌入相应的第二卡槽内。