[实用新型]橙汁威士忌酿造用混配勾调罐有效

专利信息
申请号: 202222547656.8 申请日: 2022-09-26
公开(公告)号: CN218115391U 公开(公告)日: 2022-12-23
发明(设计)人: 仝奋飞;纪华 申请(专利权)人: 南阳市京德啤酒技术开发有限公司
主分类号: C12G3/06 分类号: C12G3/06;C12G3/04
代理公司: 成都市鼎宏恒业知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51248 代理人: 杨志杰
地址: 473000 河*** 国省代码: 河南;41
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摘要:
搜索关键词: 橙汁 威士忌 酿造 用混配勾调罐
【说明书】:

实用新型公开了橙汁威士忌酿造用混配勾调罐,包括罐体,所述罐体的上部旋转贯穿有通气管,且通气管的侧壁固定套接有圆形布风盘、搅拌杆和第一伞齿轮,所述通气管的一端端部安装有气体旋转接头,所述罐体的上部安装有电机,且电机的输出端侧壁套接有第二伞齿轮,所述罐体的上方安装有气球,所述罐体的内部安装有两组储水盘,且两组所述储水盘之间安装有通水管,并且通水管的侧壁安装有水泵,所述圆形布风盘的上部安装有多组喷风喷头。有益效果:本实用新型采用了三通管,通过设置的三通管,能够使操作工人得知进入罐体内部的液体为何种,保障橙汁和威士忌准确勾调,为橙汁威士忌酿造用混配勾调罐的混配工作带来一种保障。

技术领域

本实用新型涉及酿酒技术领域,具体来说,涉及橙汁威士忌酿造用混配勾调罐。

背景技术

威士忌是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒,威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配,其中威士忌进行混配时,需要在勾调罐的内部进行,实际使用具有混配效果好、结构简单和工作效率高等优点。

现有技术公开了公开号为:CN213113266U一种白酒勾调罐,包括罐体、通气管、第一锥齿轮、第二锥齿轮、驱动组件、气体旋转接头、进气管、圆形布风盘、排风喷头、排水盘、排水支管、吸水盘、吸水支管、水泵、通水管、进酒口、出酒口、转动杆、搅拌杆和支腿,首先将原浆和调味酒通过进酒口加入罐体中,然后启动高压气源和驱动组件,高速气流通过进气管、气体旋转接头、通气管后进入圆形步风盘,然后气体从排风喷头吹出,通过圆形布风盘使得高速气流在罐体中的分布更加均匀,同时,驱动组件带动第二锥齿轮转动,第二锥齿轮带动第一锥齿轮转动,第一锥齿轮带动通气管转动,通气管带动圆形布风盘转动,因此排风喷头吹出的气流将正在液体中旋转,同时能够带动液体旋转,使得原浆和调味酒的融合更加的充分,从而提高了白酒勾调效率,通过设置吸水盘、吸水支管、水泵、通水管、排水盘和排水支管实现了罐体上部和下部液体的循环交换,避免了罐体内下部沉降的现象,同时使得罐体上部液体与下部液体能够混合更加均匀,从而提高勾调质量,通过设置倾斜的搅拌杆,能够对气流搅拌后的液体进一步搅拌,提高了气流搅拌后白酒质量的稳定性。

上述实用新型,无检测结构,无法得知进入罐体内部的液体为何种,当操作工人走神或操作不当,会使勾调的结果出现误差。

针对相关技术中的问题,目前尚未提出有效的解决方案。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足,本实用新型提供了橙汁威士忌酿造用混配勾调罐,具备检测结构,能够使操作工人得知进入罐体内部的液体为何种的优点,进而解决上述背景技术中的问题。

(二)技术方案

为实现上述具备检测结构,能够使操作工人得知进入罐体内部的液体为何种的优点,本实用新型采用的具体技术方案如下:

橙汁威士忌酿造用混配勾调罐,包括罐体,所述罐体的上部旋转贯穿有通气管,且通气管的侧壁固定套接有圆形布风盘、搅拌杆和第一伞齿轮,所述通气管的一端端部安装有气体旋转接头,所述罐体的上部安装有电机,且电机的输出端侧壁套接有第二伞齿轮,所述罐体的上方安装有气球,所述罐体的内部安装有两组储水盘,且两组所述储水盘之间安装有通水管,并且通水管的侧壁安装有水泵,所述圆形布风盘的上部安装有多组喷风喷头,两组所述储水盘的相向面安装有多组导水管,所述罐体的侧壁焊接贯穿有两组三通管、泄气管和出液管,两组所述三通管的两端侧壁、泄气管的一端侧壁和出液管一端侧壁均安装有电磁阀,所述罐体的侧壁焊接有两组安装板,且两组所述安装板的远离端均开设有限位通槽,并且两组所述限位通槽的内部均贯穿有安装螺栓,两组所述安装螺栓的侧壁均套接有两组安装螺母,两组所述安装螺栓的一端端部均焊接有收集杯,两组所述三通管的一端侧壁均固定套接有套接孔板。

进一步的,两组所述安装螺栓与四组所述安装螺母螺纹相互配合。

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