[实用新型]一种快速排烟系统及厨具

说明书

本实用新型公开一种快速排烟系统和厨具，所述快速排烟系统包括有第一风叶、驱动连接于第一风叶的马达和罩设于第一风叶上的涡流罩；马达还驱动连接有第二风叶，涡流罩内设置有盖板，盖板的一侧与涡流罩的内侧形成腔体，第一风叶位于腔体内，第二风叶位于盖板的另一侧且位于腔体外；涡流罩具有分别连通腔体的进风口和出风口，盖板上设置有排烟孔，排烟孔贯通腔体和盖板的另一侧，如此，通过两个风叶、涡流罩以及盖板的设置，两个风叶共同排烟，使得烹饪或烘焙过程中产生的油烟，通过盖板、涡流罩快速排出机外，实现高效排烟、散热，减少二次循环热风的实用场景，同时，两个风叶共用马达，也起到有效节省成本及空间的作用。

技术领域

本实用新型涉及厨具领域技术，尤其是指一种快速排烟系统及厨具。

背景技术

市面上，普遍的烤箱、蒸烤箱、微波炉、空炸机等，未设置排烟系统，事实上，这些厨具在使用时，会产生大量的油烟。例如：烤箱工作中时，其前部（常规使用位置）有热气/油烟排出，导致用户在使用烤箱时需要顶受住热气/油烟对腿部的烘烤，影响使用体验感。

目前市面上也有少量烘烤类厨具配置有排烟系统，例如在电烤炉的侧边设置透气槽，当发热体通电发热，食材放置在烧烤承载部进行烧烤过程中，启动电机带动涡轮高速转动使涡壳形成负压，从而让在涡壳的进风口处产生强大的吸力，由于进风口与油烟风道相连，而油烟风道又与烧烤承载部的透气槽紧密连接，涡轮产生的负压被引至烧烤承载部的透气槽处，烧烤过程中油烟在上升过程被透气槽处产生的强大负压吸力经透气槽吸入油烟风道内，并经油烟风道导向至蜗壳内，而蜗轮在蜗壳风道中由电机驱动做高速旋转运动，被吸入的油烟随涡轮一起做高速离心旋转过程中，油烟中含有油的小液体被离心力甩出击打在蜗壳内壁形成油液最后滴落在支撑底板上的导油槽内并顺着导油槽向从出油口排出，而除油后的空气从蜗壳的排风口排放，从而实现将电烤炉进行烧烤过程中产生的油烟进行排放。该种采用电机带动涡轮高速转动使涡壳形成负压，将油烟抽出的方式，一方面，依赖电机高速转动，耗能较大，另一方面，直接将涡壳的进风口产生强大吸力，使得厨具的烹饪腔的局部热量快速降低，导致烹饪腔的热量保持均匀度不太理想。

也有些是采用在厨具本体的两个以上的不同位置设置小型风机，每个小型风机具备电机和风叶，以期望利用不会过于强劲的吸力从多位置排烟。该种方式，需要配置多个电机，成本较高，而且对于普通风叶而言，在转动使用时，由于油烟未能迅速从风叶处排到机体外部，导致风叶上滞留油烟形成油液，清理麻烦。

因此，需要研究一种新的技术方案来解决上述问题。

实用新型内容

有鉴于此，本实用新型针对现有技术存在之缺失，其主要目的是提供一种快速排烟系统及厨具，其通过两个风叶共同排烟，使得烹饪或烘焙过程中产生的油烟，通过盖板、涡流罩快速排出机外，同时，也起到有效节省成本及空间的作用。

为实现上述目的，本实用新型采用如下之技术方案：

一种快速排烟系统，包括有第一风叶、驱动连接于第一风叶的马达和罩设于第一风叶上的涡流罩；

所述马达还驱动连接有第二风叶，所述涡流罩内设置有盖板，所述盖板的一侧与涡流罩的内侧形成腔体，所述第一风叶位于腔体内，所述第二风叶位于盖板的另一侧且位于腔体外；

所述涡流罩具有分别连通腔体的进风口和出风口，所述盖板上设置有排烟孔，所述排烟孔贯通腔体和盖板的另一侧，这样，所述第二风叶将烟/油烟从盖板的另一侧穿过排烟孔送入腔体内随涡流风排出。

作为一种优选方案，所述马达的输出端连接有驱动轴，所述第一风叶、第二风叶沿轴向间距式装设于驱动轴，如此，由驱动轴一同驱动第一风叶、第二风叶旋转。

作为一种优选方案，所述第一风叶具有若干沿第一方向倾斜或弧形延伸设置的第一叶片，所述第二风叶具有若干沿第二方向倾斜或弧形设置的第二叶片；所述第一方向、第二方向两者中，其一为顺时针方向，另一为逆时针方向。