[实用新型]一种鸡柳上糠机有效

专利信息
申请号: 202222658381.5 申请日: 2022-10-10
公开(公告)号: CN218604988U 公开(公告)日: 2023-03-14
发明(设计)人: 黄显明;张勇 申请(专利权)人: 聊城新立信食品科技有限公司
主分类号: A23P20/13 分类号: A23P20/13
代理公司: 北京酷爱智慧知识产权代理有限公司 11514 代理人: 胡林
地址: 252000 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 鸡柳上糠机
【说明书】:

本实用新型公开了一种鸡柳上糠机,其包括:底座,所述底座上端面固定连接有均匀分布的支撑架,所有所述支撑架的上端面共同固定连接有一个固定板,所述固定板中心位置开设有圆形孔,所述固定板位于圆形孔内固定连接有下端开口的搅拌桶,所述搅拌桶上端面中心位置转动连接有第一转动杆,所述第一转动杆侧面固定连接有均匀分布的搅动杆,位于上下位置对应的所述搅动杆远离第一转动杆的一侧固定连接有侧壁刮杆,所述搅拌桶位于下端开口处固定连接有分料板,通过上述结构,通过第一转动杆侧面侧壁刮杆与转动环侧面底面刮杆的设置,防止糠料黏附在搅拌桶侧壁与底面上,难以清理且可能由于长时间未清理导致糠料变质,导致裹糠后鸡柳的质量下降。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域,特别涉及一种鸡柳上糠机。

背景技术

鸡柳是一种用鸡胸肉切成条状的小吃,在切的时候,先把鸡胸肉切成片状,然后再把片状的鸡胸肉切成条,由于切好的鸡胸肉就像一条条的柳叶,因而得名,是一种受广大人民所喜爱的一种小吃,在生产鸡柳的过程中,裹糠程序大多使用上糠机对鸡柳进行裹糠工作。

在申请专利时经检索发现专利号为CN216931823U的中国专利:一种用于生产鸡柳的上糠机,包括主体,所述主体的顶部开设有进料口,且进料口的底部连接有储料仓,所述储料仓的底部一侧开设有第一出料口,且第一出料口的上方安装有搅拌辊。其在工作时通过第一出料口内带刷辊的旋转运动,对输出的糠料进行分散工作,使得糠料均匀铺设在光面传送带上,提高鸡柳的裹糠工作质量,但在使用带刷辊对糠料进行搅拌的过程中,糠料容易黏附在第一出料口侧面,难以清理且可能由于长时间未清理导致糠料变质,导致裹糠后鸡柳的质量下降,因此需要对其进行改进。

发明内容

本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一,提供一种鸡柳上糠机,通过第一转动杆侧面侧壁刮杆与转动环侧面底面刮杆的设置,防止糠料黏附在搅拌桶侧壁与底面上,难以清理且可能由于长时间未清理导致糠料变质,导致裹糠后鸡柳的质量下降。

本实用新型还提供具有上述一种鸡柳上糠机,包括:底座,所述底座上端面固定连接有均匀分布的支撑架,所有所述支撑架的上端面共同固定连接有一个固定板,所述固定板中心位置开设有圆形孔,所述固定板位于圆形孔内固定连接有下端开口的搅拌桶,所述搅拌桶上端面中心位置转动连接有第一转动杆,所述第一转动杆侧面固定连接有均匀分布的搅动杆,位于上下位置对应的所述搅动杆远离第一转动杆的一侧固定连接有侧壁刮杆,所述搅拌桶位于下端开口处固定连接有分料板,所述第一转动杆位于分料板上侧固定连接有转动环,所述转动环侧面固定连接有均匀分布的底面刮杆;

位于搅拌桶下侧前后对应分布的所述支撑架之间均转动连接有输送辊,两个所述输送辊侧面共同设置有传送带,所述传送带倾斜设置,位于传送带较高一侧的下方所述底座上端面固定连接有左右分布的连接杆,所有所述连接杆的上端面共同固定连接有一个承托板,所述承托板与支撑架固定连接,所述承托板上端面固定连接有放料桶,所述放料桶底面转动连接有第二转动杆,所述第二转动杆侧面固定连接有拨动杆,所述放料桶与承托板下端面均开设有均匀分布的过滤孔。通过第一转动杆侧面侧壁刮杆与转动环侧面底面刮杆的设置,防止糠料黏附在搅拌桶侧壁与底面上,难以清理且可能由于长时间未清理导致糠料变质,导致裹糠后鸡柳的质量下降。

根据所述的一种鸡柳上糠机,所述底座下端面固定连接有均匀分布的支撑杆,所述支撑杆的下端面均固定连接有橡胶防滑垫。防止鸡柳上糠机在使用过程中发生移动。

根据所述的一种鸡柳上糠机,位于承托板下方所述底座上端面设置有回收桶。便于回收鸡柳上掉落下来的糠料,减少糠料的浪费。

根据所述的一种鸡柳上糠机,所述搅拌桶上端面中心位置固定安装有转动电机,所述转动电机的输出端与第一转动杆固定连接。

根据所述的一种鸡柳上糠机,位于底座右侧前端所述支撑架的前端面对应输送辊的位置固定安装有输送电机,所述输送电机的输出端与输送辊固定连接。

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