[实用新型]一种辣条生产用调粉装置有效

专利信息
申请号: 202222704049.8 申请日: 2022-09-29
公开(公告)号: CN219072859U 公开(公告)日: 2023-05-26
发明(设计)人: 王良德;余逢辉 申请(专利权)人: 湖南省琅德食品有限公司
主分类号: B01F35/80 分类号: B01F35/80;B01F101/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 410400 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 生产 用调粉 装置
【说明书】:

实用新型公开了一种辣条生产用调粉装置,涉及辣条生产技术领域,针对现有的辣条生产时调粉装置智能性低,需要人工操作配比,无法精确控制配比,不同批次的辣条味道不尽相同,且调粉效率低的问题,现提出如下方案,其包括主体,所述主体的顶部活动安装有多个下料机构,且所述下料机构之间的中心处设置有气缸固定安装于主体的顶面并穿透主体,所述气缸的输出端固定安装有搅拌机构,且所述搅拌机构处于盛料盒的内部,所述主体的一侧侧面安装有控制台。本实用新型提高了辣条生产时的调粉效率,提高了产量,且能够自动控制各调味粉的配比情况,精确控制各调味粉的用量,确保不同批次生产的辣条味道保持一致,智能性更高,无需手动操作。

技术领域

本实用新型涉及辣条生产技术领域,尤其涉及一种辣条生产用调粉装置。

背景技术

辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食。辣条,起源于湖南平江,行业叫面筋,平江人叫麻辣,因为辣条一开始就是麻辣味,麻辣才地道,辣条是以面粉为主原料,通过挤压熟化,调味而成,非油炸、麻辣味的休闲零食,辣条制作时,需要将各种调味粉原料按照一定的比例进行充分的拌和后涂抹均匀至挤压熟化后的面粉表面,等待一段时间后,辣条便可入味;

但是,现有的辣条生产时所用到的机械装置不够智能,调味粉的配比与混合依旧需要工人手动操作,智能性低,且人工调粉时,无法精确控制配比,可能会造成不同批次的辣条味道不尽相同,无法确保辣条的味道始终如一,对辣条品牌的口碑造成影响,另外,人工操作调粉的效率低,造成辣条生产的总过程速率减缓,因此,为了解决此类问题,我们提出了一种辣条生产用调粉装置。

实用新型内容

本实用新型提出的一种辣条生产用调粉装置,解决了现有的辣条生产时调粉装置智能性低,需要人工操作各调味粉的配比,无法精确控制配比,造成不同批次的辣条味道不尽相同,且人工操作时,调粉效率低,拖缓辣条生产的总速率的问题。

为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:

一种辣条生产用调粉装置,包括主体,所述主体的顶部活动安装有多个下料机构,且所述下料机构之间的中心处设置有气缸固定安装于主体的顶面并穿透主体,所述气缸的输出端固定安装有搅拌机构,且所述搅拌机构处于盛料盒的内部,所述主体的一侧侧面安装有控制台。

优选的,所述主体的内部为空心结构,且所述主体的一侧侧面设置为进出窗口,所述主体的内部底面设置有多个辊轴槽,且所述辊轴槽内安装有辊轴,所述主体的顶面设置有多个第一安装通孔,且所述第一安装通孔的四周均设置有力传感器固定安装于主体的顶部外表面,所述主体的顶面对角线中点处设置有第二安装通孔。

优选的,所述下料机构包括调料桶,所述调料桶为顶部开口的半胶囊状结构,且所述调料桶的底部连接有多根支撑杆,所述调料桶的底部中心处连接有一根下料管,且所述下料管的另一端固定安装有电磁阀门。

优选的,所述气缸的中部外围活动安装有第一固定环和第二固定环,且所述第一固定环和第二固定环套装在气缸的外表面。

优选的,所述搅拌机构包括电机,所述电机的输出端连接有传动轴,且所述传动轴的另一端连接有安装球,所述安装球的表面连接有多个搅动杆,且所述搅动杆的表面设置有一对位置交错的搅动板。

优选的,所述盛料盒为一个顶面开口的盒状结构,且所述盛料盒从进出窗口处活动安装于主体的内部。

优选的,所述控制台与力传感器、电磁阀门、气缸、电机电性连接。

本实用新型的有益效果为:

1、本实用新型调粉装置通过使用机械装置代替人工操作,提高了辣条生产时的调粉效率,提高产量。

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