[实用新型]一种香肠生产用具有缓冲结构的灌肠装置

说明书

本实用新型涉及香肠生产技术领域，具体为一种香肠生产用具有缓冲结构的灌肠装置，包括灌肠装置主体，所述灌肠装置主体包括设备外壳，所述设备外壳的顶端表面连接有加料管，且加料管的内部连接有清洁组件，所述设备外壳的顶端表面连接有加料斗，且加料斗的内部连接有缓冲组件；所述清洁组件包括引导片、锥形齿轮、内连接杆、第一连接板和第一承接环，所述加料管的内壁连接有第一承接环，且第一承接环的内壁连接有第一连接板。该香肠生产用具有缓冲结构的灌肠装置，通过设置清洁组件，可有效方便对加料管内部残留的肉沫进行清理，且该装置通过设置缓冲组件，可有效方便对加注至加料斗内部的肉块进行有序加料，减少产生堵塞的可能。

技术领域

本实用新型涉及香肠生产技术领域，具体为一种香肠生产用具有缓冲结构的灌肠装置。

背景技术

香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。

目前，现有的部分灌肠装置，其本身在进行工作时，一般是由工作人员将肉块放置在加料口的内部，进行搅碎灌肠的，但是有些工作人员在进行工作时，会大量的将肉块放置在设备内部，从而可能会导致肉块产生堆积，且现有的部分灌肠装置其内部在灌肠完毕后可能会导致设备内部残留较多肉末，导致细菌滋生，因此亟需一种香肠生产用具有缓冲结构的灌肠装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种香肠生产用具有缓冲结构的灌肠装置，以解决上述背景技术中提出的现有的部分灌肠装置，其内部会堆积大量的肉块，且现有的部分灌肠装置，其内部会残留较多肉末，易导致细菌滋生的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种香肠生产用具有缓冲结构的灌肠装置，包括灌肠装置主体，所述灌肠装置主体包括设备外壳，所述设备外壳的顶端表面连接有加料管，且加料管的内部连接有清洁组件，所述设备外壳的顶端表面连接有加料斗，且加料斗的内部连接有缓冲组件；

所述清洁组件包括引导片、锥形齿轮、内连接杆、第一连接板和第一承接环，所述加料管的内壁连接有第一承接环，且第一承接环的内壁连接有第一连接板，所述第一连接板的内表面连接有内连接杆，所述内连接杆的一侧表面连接有锥形齿轮，且锥形齿轮的外表面啮合有另一组所述锥形齿轮，另一组所述锥形齿轮的外表面连接有引导片。

优选的，所述缓冲组件包括分流块和第一分隔杆，所述加料斗的内壁连接有第一分隔杆，且第一分隔杆远离加料斗的一侧表面连接有分流块。

优选的，所述加料斗的内壁设置有引导槽，且引导槽的内部形状大小和第一分隔杆的外表面形状大小相适配。

优选的，所述第一分隔杆设置有六组，且六组所述第一分隔杆等距离距离均匀连接在分流块的外表面。

优选的，所述加料管的内壁开设有环形槽，且环形槽的内部形状大小和第一承接环的外表面形状大小相适配。

优选的，所述锥形齿轮设置有八组，且八组所述锥形齿轮等距离均匀连接在引导片的外表面。

优选的，所述引导片设置有八组，且八组所述引导片等距离均匀连接在内连接杆的外表面。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该香肠生产用具有缓冲结构的灌肠装置，通过设置清洁组件，可有效方便对加料管内部残留的肉沫进行清理，且该装置通过设置缓冲组件，可有效方便对加注至加料斗内部的肉块进行有序加料，减少产生堵塞的可能。