[实用新型]风冷式瞬杀装置

说明书

本实用新型公开了风冷式瞬杀装置，涉及瞬杀装置技术领域，包括杀菌罐，所述杀菌罐的上端外表面设置有密封盖，所述密封盖的上端外表面对称设置有两组吊耳；所述杀菌罐的下端外表面设置有密封底盖，所述密封底盖的下端外表面设置有放料管，所述放料管与密封底盖之间设置有阀门；所述放料管的一端设置有进液管，所述进液管的一端设置有出液管，所述密封底盖位于两组支脚的上端外表面，每组所述支脚的下端外表面均设置有自锁万向轮。本实用新型的风冷式瞬杀装置，密封底盖，方便放料管、进液管与出液管的安装，用于对杀菌罐内部进行杀菌液以及待杀菌原料的注入，保温盘管与导向管，用于将杀菌液与待杀菌原料隔开。

技术领域

本实用新型涉及瞬杀装置技术领域，特别涉及风冷式瞬杀装置。

背景技术

高压蒸汽灭菌，用高温加高压灭菌，不仅可杀死一般的细菌、真菌等微生物，对芽胞、孢子也有杀灭效果，是最可靠、应用最普遍的物理灭菌法，高压蒸汽灭菌在食品加工领域中得到广泛应用。

现有的杀菌装置在安装使用时，杀菌液大都是与待杀菌原料混合在一起，杀菌结束后，原料表面附着有杀菌液，还需进行清洗，比较麻烦，并且杀菌液不方便更换，给人们的使用过程带来了一定的不利影响，为了解决现有技术的不足，我们提出风冷式瞬杀装置。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供风冷式瞬杀装置，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

风冷式瞬杀装置,包括杀菌罐，所述杀菌罐的上端外表面设置有密封盖，所述密封盖的上端外表面对称设置有两组吊耳；

所述杀菌罐的下端外表面设置有密封底盖，所述密封底盖的下端外表面设置有放料管，所述放料管与密封底盖之间设置有阀门；

所述放料管的一端设置有进液管，所述进液管的一端设置有出液管，所述密封底盖位于两组支脚的上端外表面，每组所述支脚的下端外表面均设置有自锁万向轮。

优选的，所述杀菌罐的前端外表面设置有控制器，所述杀菌罐的内壁设置有钢架顶壳，所述钢架顶壳的内部设置有内环架，所述内环架与钢架顶壳之间对称设置有两组连接架，所述内环架与钢架顶壳的下端外表面均设置有多组角钢，所述角钢的四周外表面设置有保温盘管，所述进液管的上端外表面设置有导向管，所述导向管位于保温盘管的端部。

优选的，所述保温盘管与角钢之间设置有卡件，所述保温盘管的一侧外表面通过卡件与角钢的一侧外表面可拆卸连接。

优选的，所述钢架顶壳与杀菌罐之间设置有固定螺丝，所述钢架顶壳的下端外表面通过固定螺丝与杀菌罐的上端外表面可拆卸连接。

优选的，所述保温盘管与导向管之间设置有法兰环，所述保温盘管的端部通过法兰环与导向管的端部可拆卸连接。

优选的，所述角钢与密封底盖之间设置有插孔，所述角钢的下端外表面通过插孔与密封底盖的上端外表面可拆卸连接。

有益效果

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型中，通过设置的密封底盖，方便放料管、进液管与出液管的安装，用于对杀菌罐内部进行杀菌液以及待杀菌原料的注入，这里，将密封底盖扣在杀菌罐的下端，并将待杀菌的原料通过放料管注入到杀菌罐的内部，然后通过进液管向杀菌罐内部注入杀菌液，通过内部的循环通道供杀菌液流动，来对杀菌罐内部的带杀菌原料进行杀菌，使用过的杀菌液通过出液管排出，然后通过进液管注入新的杀菌液，这样周而复始，来对原料进行杀菌，并且杀菌液方便注入与排出。