[实用新型]一种牡蛎裹粉设备有效

专利信息
申请号: 202222756429.6 申请日: 2022-10-19
公开(公告)号: CN218551232U 公开(公告)日: 2023-03-03
发明(设计)人: 陈慧斌;李凯强;林靖莹 申请(专利权)人: 福建师范大学
主分类号: A23P20/12 分类号: A23P20/12;A23L17/50
代理公司: 福州科扬专利事务所(普通合伙) 35001 代理人: 魏珊珊
地址: 350117 福建省福州市闽*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 牡蛎 设备
【说明书】:

实用新型涉及一种牡蛎裹粉设备,属于牡蛎加工技术领域,包括壳体和传送带,壳体顶端连通有入料筒,入料筒顶端连通有输粉管,输粉管外接粉末供应装置;壳体内部固定有一对支撑架,两支撑架之间转动连接有至少两个转动辊,各转动辊均贴合传送带设置,两支撑架之间还转动连接有若干根轴辊,且轴辊两端分别转动贯穿支撑架后固定套接有椭圆块,各椭圆块顶端均活动顶接有推杆,各轴辊顶端均平行设置有推板,推板两端分别与两推杆顶端固定连接,且推杆两侧还设置有一对均垂直固定在支撑架顶端的限位夹板,推板两端均分别滑动卡设在两限位夹板之间。本实用新型能够实现对牡蛎的充分裹粉,且裹粉后粉料不易脱离牡蛎,保证后续工序的正常进行。

技术领域

本实用新型涉及一种牡蛎裹粉设备,属于牡蛎加工技术领域。

背景技术

牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门、双壳纲、牡蛎目、牡蛎科下的物种统称牡蛎。牡蛎是世界第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。牡蛎的种类很多,部分可供人类食用的牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,是一种营养价值很高的海产珍品,而且牡蛎具有独特的保健功能和药用价值,其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。

为了顺应消费者的需求,对裹粉牡蛎的需求量越来越大,但是目前市面上的流水线牡蛎裹粉装置存在裹粉不均匀、不充分的问题,导致流水线后续的油炸工艺无法对裹粉后的牡蛎充分的加工,影响后续产品的品相,因此急需进行改进。

实用新型内容

为了克服现有的牡蛎裹粉装置裹粉不均匀等的缺点,本实用新型设计了一种牡蛎裹粉设备,其能够实现对牡蛎的充分、均匀地裹粉,且裹粉后粉料不易脱离牡蛎,保证后续工序的正常进行。

为了实现上述目的,本实用新型采用如下技术方案:

一种牡蛎裹粉设备,包括中空设置的壳体和从左至右活动穿过所述壳体的传送带,所述壳体顶端连通有入料筒,所述入料筒顶端连通有输粉管,所述输粉管外接粉末供应装置;所述壳体内部固定有一对前后间隔设置的支撑架,两所述支撑架之间转动连接有至少两个转动辊,各所述转动辊均贴合传送带设置,两所述支撑架之间还转动连接有若干根轴辊,所述轴辊通过第一电机驱动转动,且所述轴辊两端分别转动贯穿支撑架后固定套接有椭圆块,各椭圆块顶端均活动顶接有推杆,各轴辊顶端均平行设置有推板,所述推板两端分别与两推杆顶端固定连接,且推杆两侧还设置有一对均垂直固定在所述支撑架顶端的限位夹板,所述推板两端均分别滑动卡设在两限位夹板之间。

进一步地,所述壳体顶端靠近传送带输入端的一侧设置有喷雾装置,所述喷雾装置包括固定在所述壳体顶端的延伸架,所述延伸架自由端伸出壳体后向传送带方向延伸,且所述延伸架位于传送带正上方的位置固定有若干雾化喷头,所述雾化喷头外接水源。

进一步地,所述壳体侧面设置有至少一个驱动电机,所述驱动电机输出端传动连接有转轴,所述转轴自由端转动贯穿壳体后伸入到壳体内部且端部与壳体的内侧壁转动连接,转轴位于入料筒正下方的轴身上沿长度方向固定设置有若干搅拌杆。

进一步地,各推板两端与支撑架之间均连接有连接弹簧。

进一步地,转动辊通过传动轴与两支撑架转动连接。

进一步地,所述壳体侧面固定有电机架,所述驱动电机可拆卸地固定在电机架上。

进一步地,所述传送带由输入端至输出端向下倾斜设置。

与现有技术相比本实用新型有以下特点和有益效果:

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