[实用新型]面包肉松打散机构有效

专利信息
申请号: 202222826835.5 申请日: 2022-10-26
公开(公告)号: CN218790415U 公开(公告)日: 2023-04-07
发明(设计)人: 李宇 申请(专利权)人: 李宇
主分类号: A23P30/00 分类号: A23P30/00;A23L13/10
代理公司: 合肥利交桥专利代理有限公司 34259 代理人: 黄珍丽
地址: 110000 辽宁省沈阳*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要:
搜索关键词: 面包 肉松 打散 机构
【说明书】:

实用新型涉及面包肉松打散技术领域,本实用新型提供了面包肉松打散机构,包括打散箱,所述打散箱的顶部设置有进料口底部设置有出料口,所述打散箱的内顶部进料口的下方设置有第一打散机构,所述打散箱的内中间位置设置有第二打散机构,所述打散箱的内部底部设置有第三打散机构,所述打散箱的底部一侧设置有吹风装置,所述打散箱靠近吹风装置的一方设置有滑槽,所述滑槽内滑动连接有挡板,所述挡板的内侧设置有吹风口,所述吹风口的一端与所述吹风装置连接,避免了人工打散的弊端和现有的仅仅采用一道打散工序的弊端,使得肉松打散的更加均匀彻底,提高了打散效率,节约人工成本,方便在打散结束后将残留在打散箱内底部的肉松进行吹出。

技术领域

本实用新型涉及面包肉松打散技术领域,具体涉及面包肉松打散机构。

背景技术

肉松或称肉绒、肉酥,肉松是将肉除去水分后制成的粉末,它适宜保存,并便于携带,由于肉松在储存和运输过程中容易发生板结,板结的肉松不可使用,否则在进行肉松涂覆后,会影响面包口感,因此,在进行肉松涂覆前,需要通过打散装置来对板结的肉松进行打散处理,现有的对肉松打散大都是采用人工使用工具进行打散,打散效率低下,打散的不均匀,且人工成本较大,在打散的过程中人体的唾液或汗液等污染物容易掉落在肉松中,造成污染,不卫生,且一些打散机构大都是采用一道打散工序,使得肉松打散的不均匀,效率低,且残留在打散箱内底部的肉松不方便排出,大都采用人工使用毛刷等工具对打散箱内底部的肉松进行扫出来,成本高效率低,造成资源浪费。

因此,本使方案特提出面包肉松打散机构,以解决上述问题。

实用新型内容

为克服现有技术的缺陷,本实用新型的目的在于提供一种能够有效将肉松打散的面包肉松打散机构。

为达到所述目的,本实用新型的技术方案是这样实现的:面包肉松打散机构,包括打散箱,所述打散箱的顶部设置有进料口底部设置有出料口,所述打散箱的内顶部进料口的下方设置有第一打散机构,所述打散箱的内中间位置设置有第二打散机构,所述打散箱的内部底部设置有第三打散机构,所述打散箱的底部一侧设置有吹风装置,所述打散箱靠近吹风装置的一方设置有滑槽,所述滑槽内滑动连接有挡板,所述挡板的内侧设置有吹风口,所述吹风口的一端与所述吹风装置连接。

优选的,所述第一打散机构包括转筒,所述转筒的外壁上均匀阵列固定有若干打散齿,每个所述打散齿弯曲设置,所述转筒通过外界电机电性连接,所述第一打散机构数量为两个,且同轴设置规格相同。

优选的,所述第二打散机构包括滚筒,所述滚筒的两端均通过轴承与所述打散箱的内壁活动连接,所述滚筒的一端与第一电机电性连接,所述滚筒上设置有若干打散杆,每个所述打散杆上均设置有若干横杆,所述第二打散机构的数量为若干组,每一组的打散杆犬牙交替设置。

优选的,所述第三打散机构包括第二电机,所述第二电机设置在所述打散箱的底部,所述第二电机的输出端通过轴承贯穿所述打散箱的内部设置有连杆,所述连杆上设置有支杆,所述支杆上设置有若干竖杆。

优选的,所述吹风装置包括风扇,所述风扇设置在吹风口的同轴一端,所述滑槽的顶部设置有磁铁,所述挡板的一端固定有提竿,所述提竿的一端设置有铁块。

优选的,所述电机、第一电机和第二电机均通过导线与外界PLC控制面板电性连接。

本实用新型的有益效果体现在:

本实用新型通过设置第一打散机构、第二打散机构和第三打散机构的三道打散机构,避免了人工打散的弊端和现有的仅仅采用一道打散工序的弊端,使得肉松打散的更加均匀彻底,提高了打散效率,节约人工成本,通过设置吹风装置,方便在打散结束后将残留在打散箱内底部的肉松进行吹出,节约资源,避免了人工清理的弊端,方便打散箱下次使用。

附图说明

在附图中:

图1为本实用新型的整体结构示意图;

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