[实用新型]一种翻盖式铁板烧烤炉

说明书

本实用新型涉及烧烤炉技术领域，尤其涉及一种翻盖式铁板烧烤炉，包括炉体以及炉盖，其中炉体上设置有用于烹饪食物的烧烤铁板，炉盖设置有对烧烤铁板上的食物进行搅拌的搅拌装置，搅拌装置包括安装在炉盖底部的驱动座，驱动座安装有可转动的搅拌轴，搅拌轴周沿安装有多个与食物接触的搅拌叶片；可将需要烧烤的食物置于烧烤铁板上，一些需要较长时间烹饪的食物可将炉盖合上，使用搅拌装置，带动搅拌轴转动，通过透明的炉盖可观察食物烹饪状态，使得搅拌叶片与烧烤铁板上的食物接触，将烧烤铁板上的食物进行翻动、移位等操作，可防止食物烧糊；可也降低炉体内的热量流失即可完成食物的搅拌，提高食物的熟透时间以及保持维持食物口感。

技术领域

本实用新型涉及烧烤炉技术领域，尤其涉及一种翻盖式铁板烧烤炉。

背景技术

烧烤炉是一种烧烤设备，可以用来做烤羊肉串、烤肉、烤蔬菜等烧烤食品。烧烤炉的本质是通过热源来加热、烹制食物，狭义上的烧烤炉指的是常见的烧烤炉，广义上可涵盖铁板烧等不同形式。

专利号为CN202221305543.0的中国实用新型公开了一种便携式折叠烧烤炉，包括炉体，炉体为底面和顶面敞口的方形腔体，炉体底面的左右两端各设有一以炉体底面纵向中心线对称的炉脚，炉体顶面的前后两侧各设有一以炉体顶面横向中心线对称的支撑板，炉体顶面的左右两端各设有一以炉体顶面纵向中心线对称的盖板，炉体的内腔上下依次设有置碳网、抽屉式垃圾收集盆，两支撑板的上方设有两纵向的烧烤网，即烧烤炉使用时，烧烤炉的各部分可以折叠，且折叠后烧烤炉可以纸箱包装，放在汽车的行李箱里，节省放置空间；易于携带组装和拆卸方便；垃圾清理，简单方便。

一些带盖的铁板烧烤炉在烹饪时需要合盖，以加快食物的成熟，由于合盖后，需要对烧烤炉内的食物进行搅拌时，需要将炉盖翻开操作才能搅拌，这样会导致大量的热气从炉内流失，影响口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的不足提供一种翻盖式铁板烧烤炉。

为实现上述目的，本实用新型的技术方案如下：

一种翻盖式铁板烧烤炉，包括炉体以及与炉体铰接的并由玻璃材质加工成型的炉盖，其中炉体上设置有用于烹饪食物的烧烤铁板，炉体成型有烹饪区，烹饪区内设置有用于安装烧烤铁板的支撑组件；炉盖设置有对烧烤铁板上的食物进行搅拌的搅拌装置，搅拌装置包括安装在炉盖底部的驱动座，驱动座安装有可转动的搅拌轴，搅拌轴周沿安装有多个与食物接触的搅拌叶片。

进一步的：支撑组件包括底部安装在炉体顶面的第一支撑块以及成型于第一支撑块顶部的第二支撑块，第二支撑块顶部与烧烤铁板底面贴合。

进一步的：第一支撑块和第二支撑块均为L字型结构，第一支撑块和第二支撑块均包括竖直块和水平块，其中第一支撑块的竖直块贴合安装于炉体外侧壁，第一支撑块的水平块贴合安装于炉体顶面。

进一步的：第一支撑块和第二支撑块均为一体式结构，第二支撑块的竖直块垂直连接于第一支撑块的水平块，第二支撑块的水平块与与烧烤铁板底面贴合。

进一步的：炉盖开设有多个横竖交错的滑动槽，滑动槽滑动安装有驱动轴，炉盖顶部安装有顶部固定座，驱动座为安装在炉盖底面的底部固定座，顶部固定座和底部固定座的截面面积均大于滑动槽的宽度。

进一步的：顶部固定座和底部固定座分别同轴成型有供驱动轴穿过的驱动孔，驱动孔内安装有滚动轴承，驱动轴底部成型有转动座，转动座底部成型有供搅拌轴旋钮插入的调节孔。

进一步的：调节孔为内螺纹孔，搅拌轴上半段成型有与调节孔螺纹配合的外螺纹结构，搅拌轴表面还嵌套有将所述搅拌轴固定在转动座的调节孔内的止锁套。

进一步的：驱动轴顶部成型有旋钮块，旋钮块转动地带动驱动轴转动。

进一步的：搅拌叶片的数量为三个以上，并呈环状等距沿搅拌轴周沿方向布置，搅拌叶片呈杆状结构，搅拌叶片沿长度方向安装有多个可将食物翻起的接触凸起。