[实用新型]一种便于取放的解冻装置有效

专利信息
申请号: 202222939282.4 申请日: 2022-11-04
公开(公告)号: CN218725867U 公开(公告)日: 2023-03-24
发明(设计)人: 孙莹;赵燕华 申请(专利权)人: 菏泽市食品药品检验检测研究院
主分类号: G01N1/28 分类号: G01N1/28;G01N1/44;A23L3/365
代理公司: 深圳市优赛朝闻专利代理事务所(普通合伙) 44454 代理人: 黎路
地址: 274000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 便于 解冻 装置
【说明书】:

本申请提供了一种便于取放的解冻装置,包括解冻箱,解冻箱的顶端设置有密封盖,解冻箱的内侧中部设置有置物篮,置物篮包括两组护板,护板的底端和侧端均设置有镂空网,置物篮的顶端中部设置有镂空盖板,置物篮的左端中部设置有副转动轴,副转动轴的末端转动安装有旋转块,旋转块有两组,分别位于解冻箱的两端中部,置物篮的右端中部设置有主转动轴,主转动轴的末端转动安装有旋转块,主转动轴的中部固定安装有副皮带轮。本实用新型通过电机进行驱动从而使得置物篮在解冻箱的内侧中部进行转动,从而带动食品样品在置物篮的内侧进行旋转晃动,从而实现对食品样品内部的冰块进行破碎,从而加快对冰块的解冻工作。

技术领域

本实用新型涉及样品解冻领域,特别涉及一种便于取放的解冻装置。

背景技术

广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术,按照制订的技术标准,如国际、国家食品卫生/安全标准,对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验,以确保产品质量合格,食品检验内容十分丰富,包括食品营养成分分析,食品中污染物质分析,食品辅助材料及食品添加剂分析,食品感官鉴定等。

在对食品样品进行检测之前,需要对食品样品进行解冻工作,才能方便工作人员对其进行检测。

本申请发明人在一种便于取放的解冻装置的技术方案的过程中,发现上述技术至少存在如下技术问题:

现有的食品样品解冻装置多是把食品样品固定在置物板上,从而导致食品样品受热不均匀,特别是位于样品中间的冰块无法直接与外面的热量进行近距离接触,导致冰块解冻缓慢,从而浪费时间。

为此,我们提出一种便于取放的解冻装置来解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于通过在置物篮的下方设置有电机,通过电机使主皮带轮进行转动,然后经过皮带使主皮带轮与副皮带轮进行连接,从而使得副皮带轮进行转动,所述副皮带轮固定安装在主转动轴的中部,所述主转动轴固定安装在置物篮的右端中部,所述置物篮的左端中部设置有副转动轴,所述副转动轴的末端设置有旋转块,通过上述装置可以带动置物篮在解冻箱的内侧中部进行转动,从而使得置物篮内部的食品样品进行旋转晃动,从而实现对食品样品内部的冰块进行破碎并加快解冻。

同时在解冻箱的背板中部设置有多组进风口,所述进风口的末端设置有多组电热丝,通过风机对电热丝进行吹风,使得热量从进风口处进入到解冻箱的内部,通过对解冻箱内部的温度进行加热,从而实现对食品样品进行快速的解冻工作。

另外在置物篮的下方设置有倾斜的接水板,可以对食品样品解冻过程中产生的水流进行接取汇聚,然后从出水管处进行排除,从而保证解冻箱内部的干净整洁,从而方便对下一件食品样品进行解冻工作。

为实现上述目的,本实用新型采取的技术方案为:

一种便于取放的解冻装置,包括:

解冻箱,所述解冻箱的顶端设置有密封盖,所述密封盖与解冻箱通过合页进行连接,所述解冻箱的内侧中部设置有置物篮,所述置物篮包括两组护板,所述护板的底端和侧端均设置有镂空网,所述置物篮的上端中部设置有主连接块,所述置物篮的顶端中部设置有镂空盖板,所述镂空盖板的上侧中部设置有副连接块,所述主连接块与副连接块的中部均设置有插口,通过固定螺杆穿过插口,使得镂空盖板与置物篮进行固定。

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