[实用新型]一种菜籽油熟化加热系统

说明书

本实用新型公开了一种菜籽油熟化加热系统，包括有菜籽油预热单元和菜籽油加热单元，菜籽油预热单元包括有熟油换热器，菜籽油的生油进料管与熟油换热器的生油进口连接，熟油换热器的生油出口与菜籽油加热单元的进口连接，菜籽油加热单元的出口与熟油换热器的熟油进口连接，熟油换热器的熟油出口即为菜籽油熟化加热系统的熟油出口。本实用新型通过高温熟菜籽油对生菜籽油进行预热，大大降低了菜籽油熟化的能耗，且避免了高温熟菜籽油热能的浪费。

技术领域

本实用新型涉及菜籽油加工设备领域，具体是一种菜籽油熟化加热系统。

背景技术

菜籽油的传统制作方式是将菜籽充分炒制，再进行压榨，从而提取菜籽油，使其变成熟油。但在炒制过程中，易造成菜籽油水分流失，并且菜籽中的一些杂质经过炒制后也会产生不同的风味和沉淀物，影响菜籽油产品的口感和品质的标准化。所以选择冷榨法提取菜籽油，不炒制、稍微加温，进行压榨提取出生菜籽油，再对提取出的生菜籽油进行加热处理得到熟菜籽油，杂质减少，并赋予菜籽油特殊的香味。

目前，生油热处理的过程中，需要利用蒸汽进行换热或者通过电加热对生油进行加热，达到生成熟油所需的温度，所得到的熟油热能很高，直接进入罐区会对储罐要求很高，同时会对周围环境造成严重的热污染，如果增加设备，对熟油通过冷却水进入换热器换热后对其降温再进入罐区，这样不仅需要增加冷却设备的费用，同时热能的再回收效率也不高，极大了浪费了资源，增加了车间能耗。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种菜籽油熟化加热系统，通过高温熟菜籽油对生菜籽油进行预热，大大降低了菜籽油熟化的能耗，且避免了高温熟菜籽油热能的浪费。

本实用新型的技术方案为：

一种菜籽油熟化加热系统，包括有菜籽油预热单元和菜籽油加热单元，菜籽油预热单元包括有熟油换热器，菜籽油的生油进料管与熟油换热器的生油进口连接，熟油换热器的生油出口与菜籽油加热单元的进口连接，菜籽油加热单元的出口与熟油换热器的熟油进口连接，熟油换热器的熟油出口即为菜籽油熟化加热系统的熟油出口。

所述的菜籽油预热单元还包括有花椒油换热器，花椒油换热器的花椒油进口与花椒油暂存罐连接，花椒油换热器的花椒油出口与花椒油储罐连接，花椒油换热器的菜籽油进口与菜籽油的生油进料管连接，花椒油换热器的菜籽油出口与熟油换热器的生油进口连接。

所述的花椒油换热器和和熟油换热器均选用螺旋板换热器。

所述的菜籽油加热单元包括有管壳式换热器，管壳式换热器的生油进口和熟油出口之间通过换热管连接，熟油换热器的生油出口与管壳式换热器的生油进口连接，管壳式换热器的熟油出口与熟油换热器的熟油进口连接。

所述的管壳式换热器的壳体上设置有导热油进口和导热油出口，导热油进口和导热油出口分别与导热油加热单元循环连接。

所述的导热油加热单元包括有防爆电加热器、膨胀槽和储油罐，储油罐的进口、膨胀槽的进口分别通过控制阀与导热油进料管连接，储油罐的出口通过控制阀与膨胀槽的进口，膨胀槽的出口与防爆电加热器的进口连接，防爆电加热器的出口与管壳式换热器的导热油进口连接，膨胀槽的进口、防爆电加热器的进口分别通过控制阀与管壳式换热器的导热油出口连接。

本实用新型的优点：

(1)、本实用新型的菜籽油预热单元包括有花椒油换热器和熟油换热器，通过高温的花椒油和熟菜籽油对生菜籽油进行换热，从而实现生菜籽油的预热，升高生菜籽油的温度，从而降低了后序生菜籽油熟化加热的能耗，且减小了高温的花椒油和熟菜籽油的热能损失，提高了热能利用率；

(2)、本实用新型采用管壳式换热器进行生菜籽油的熟化加热，换热温差容易控制；