[实用新型]一种面包生产用撒料装置

说明书

本实用新型公开了一种面包生产用撒料装置，包括瓶体、设置于瓶体顶部的瓶盖、固定于瓶体内部的密封隔板，所述密封隔板内通过轴承转动设置有连接轴，所述连接轴上端固定连接有多个用于打散食料的刀片，所述连接轴下端固定连接有蜗轮，所述瓶体内设置有用于使得蜗轮转动的驱动组件。本实用新型中，采用蜗轮、连接轴和驱动组件，能够实现对刀片的驱动，使得刀片做圆周运动，对成块的芝麻进行切碎，此时内部结块的芝麻打散，防止在出料时堵塞，保证芝麻能够顺畅的通过少孔区或者多孔区，实现出料目的。

技术领域

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，具体为一种面包生产用撒料装置。

背景技术

面包是人们日常生活中经常见到的食物之一，面包营养丰富，在西方国家，许多人将面包作为主食食用，随着烘焙技术的不断发展，面包制作过程中，为了提高面包的口感，需要先在面包表面撒布芝麻粒等碎屑，再将面包放入烤炉烘烤。

传统的撒料方式是手持芝麻瓶将芝麻洒在面包上，但是现有的芝麻瓶长时间不使用，内部的芝麻容易干结，出料会导致堵塞，影响正常的使用。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种面包生产用撒料装置，解决了上述背景技术中提出的问题。

(二)技术方案

为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种面包生产用撒料装置，包括瓶体、设置于瓶体顶部的瓶盖、固定于瓶体内部的密封隔板，所述密封隔板内通过轴承转动设置有连接轴，所述连接轴上端固定连接有多个用于打散食料的刀片，所述连接轴下端固定连接有蜗轮，所述瓶体内设置有用于使得蜗轮转动的驱动组件。

优选的，所述驱动组件包括与蜗轮传动的蜗杆，所述蜗杆一端转动设置于瓶体内壁，所述蜗杆另一端贯穿至瓶体外部并固定连接有旋钮。

优选的，所述瓶盖顶部设置有少孔区和多孔区。

优选的，所述瓶盖顶部通过转轴转动设置有转动挡板，所述转动挡板上具有使得食料通过的扇形开口。

优选的，所述转动挡板与瓶盖接触连接，所述转动挡板顶部固定连接有条状凸起。

优选的，所述瓶体外侧壁固定套设有橡胶套。

(三)有益效果

本实用新型提供了一种面包生产用撒料装置，具备以下有益效果：

1、本实用新型中，采用蜗轮、连接轴和驱动组件，能够实现对刀片的驱动，使得刀片做圆周运动，对成块的芝麻进行切碎，此时内部结块的芝麻打散，防止在出料时堵塞，保证芝麻能够顺畅的通过少孔区或者多孔区，实现出料目的。

2、本实用新型中，采用转动挡板和扇形开口，扇形开口与少孔区或者多孔区对应，使得芝麻通过少孔区或者多孔区排出，实现出料多少的控制，满足实际需要。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种面包生产用撒料装置的立体结构图；

图2为本实用新型提出的一种面包生产用撒料装置的爆炸结构图；

图3为本实用新型提出的一种面包生产用撒料装置的瓶体内部结构图。

图中：1、瓶体；2、瓶盖；3、转动挡板；4、条状凸起；5、扇形开口；6、少孔区；7、转轴；8、橡胶套；9、多孔区；10、旋钮；11、密封隔板；12、蜗杆；13、蜗轮；14、连接轴；15、刀片。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。