[实用新型]一种羊肉加工用羊肉卷制作装置

说明书

本实用新型涉及一种羊肉卷制作装置，尤其涉及一种羊肉加工用羊肉卷制作装置。本实用新型提供一种可提高工作效率、无需人工进行切割的羊肉加工用羊肉卷制作装置。一种羊肉加工用羊肉卷制作装置，包括：支撑框，其内一侧滑动式设有滑动块；切刀，滑动块一侧设有颗对羊肉块进行切片的切刀；固定杆，滑动块顶部一侧设有固定杆；固定块，滑动块顶部一侧设有固定块；电机，支撑框内上部一侧设有电机；摇杆，电机输出轴上设有摇杆；支撑块，支撑框内上部一侧设有支撑块。有益效果：羊肉块在切片工作中，因羊肉块越来越薄，使得升降板在回力弹簧的作用下缓慢向上移动，使得羊肉块均匀的切割成卷状。

技术领域

本实用新型涉及一种羊肉卷制作装置，尤其涉及一种羊肉加工用羊肉卷制作装置。

背景技术

羊肉卷是火锅店的常用配料，入口爽滑，肥而不腻，在火锅店制作羊肉卷时，为了节约成本，较少一些店内是采用人工使用菜刀手动切割羊肉卷，人工使用菜刀进行切割无法快速切割，且容易导致切割出来的羊肉卷厚薄程度不一致，还易切碎，影响口感。

因此，需要设计一种可提高工作效率、无需人工进行切割的羊肉加工用羊肉卷制作装置。

实用新型内容

为了克服人工使用菜刀手动切割羊肉卷，无法快速切割，且容易导致切割出来的羊肉卷厚薄程度不一致，还易切碎，影响口感的缺点，本实用新型的技术问题是：提供一种可提高工作效率、无需人工进行切割的羊肉加工用羊肉卷制作装置。

本实用新型的技术方案是：一种羊肉加工用羊肉卷制作装置，包括：支撑框，其内一侧滑动式设有滑动块；切刀，滑动块一侧设有颗对羊肉块进行切片的切刀；固定杆，滑动块顶部一侧设有固定杆；固定块，滑动块顶部一侧设有固定块；电机，支撑框内上部一侧设有电机；摇杆，电机输出轴上设有摇杆；支撑块，支撑框内上部一侧设有支撑块；旋转件，支撑块上转动式设有旋转件；扭力弹簧，旋转件与支撑块之间连接有扭力弹簧；挡块，支撑块前部一侧设有挡块；升降板，支撑框一侧滑动式设有升降板；回力弹簧，升降板与支撑框之间连接有回力弹簧；卡杆，支撑框一侧对称滑动式设有卡杆，卡杆均与升降板配合。

进一步说明，还包括：装料筐，支撑框下部一侧滑动式设有装料筐，装料筐位于升降板的一侧。

进一步说明，切刀的材质为铝合金。

进一步说明，旋转件一侧设有连接杆，连接件与挡块和摇杆配合。

进一步说明，装料筐一侧设有拉手。

进一步说明，支撑框底部设有防滑垫。

附图说明

图1为本实用新型的立体结构示意图。

图2为本实用新型的局部剖视结构示意图。

图3为本实用新型的部分立体结构示意图。

附图中的标记：1：支撑框，2：滑动块，3：切刀，4：固定杆，5：固定块，6：电机，7：摇杆，8：支撑块，9：旋转件，10：扭力弹簧，11：挡块，12：回力弹簧，13：升降板，14：卡杆，15：装料筐。

具体实施方式

首先要指出，在不同描述的实施方式中，相同部件设有相同的附图标记或者说相同的构件名称，其中，在整个说明书中包含的公开内容能够按意义转用到具有相同的附图标记或者说相同的构件名称的相同部件上。在说明书中所选择的位置说明、例如上、下、侧向等等也参考直接描述的以及示出的附图并且在位置改变时按意义转用到新的位置上。

实施例1