[实用新型]一种面食加工机的出面组件有效

专利信息
申请号: 202223389396.2 申请日: 2022-12-17
公开(公告)号: CN218999399U 公开(公告)日: 2023-05-12
发明(设计)人: 请求不公布姓名 申请(专利权)人: 山东营养卫士食品有限公司
主分类号: A21C11/20 分类号: A21C11/20
代理公司: 合肥智谷启创专利代理事务所(普通合伙) 34300 代理人: 张可可
地址: 272000 山东省济宁市任城*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 面食 加工 出面 组件
【说明书】:

一种面食加工机的出面组件,涉及面食机技术领域;螺杆、挤面桶、限位环、模具、端盖,挤面桶内设有挤面螺杆,挤面螺杆设置于挤面桶的内腔,靠近挤面桶一端的侧面设有开口,搅拌完成后的面团通过挤面桶开口进入挤面桶的内腔,靠近挤面桶外表面的中间设置有限位环,限位环的一端设置有弹簧,弹簧的一端设置有模具,挤面桶一端的端面为开口,开口处设置有端盖,模具的设置可以使面食机将面团挤压成矩形或者圆柱形,使面食机可以生产出更多品类的面食,给使用者提供更丰富的选择空间,且通过取下端盖可以将模具从挤面桶上取下,在使用完模具后模具的孔洞中容易残留面团的残渣,可取出式的模具使模具的清洁更加方便。

技术领域

本实用新型涉及面食机技术领域,更具体的说,本实用新型涉及一种面食加工机的出面组件。

背景技术

面食机一般设有搅拌桶、搅拌器、出面桶、螺杆,通过在搅拌桶中加入适量的面粉与水通过搅拌器搅拌成型,继而通过出面桶内螺杆的挤压使面团的面筋形成网络,使面团变得更加筋道,后通过制面模具挤压制的各种品类的面食,由于面团具有黏连性,在挤压过程中容易粘连在出面口与模具的孔洞上,使面食机的出面组件难以清洗,且出面口没有封闭组件,使得外部的粉尘与细小的蝇虫容易从出面口进入出面桶,例如,中国专利CN202123257021.6公开一种用于面食机的挤面螺杆及面食机,其所采用模片与成型孔,安装于出面口装卸繁琐,模片成型孔单一,无法灵活更换其他孔型,且出面口没有封闭组件,容易导致粉尘与细小蝇虫通过孔洞进入挤面桶,从而产生卫生安全的问题。

实用新型内容

本实用新型旨在于解决现有技术中模具拆卸繁琐,模片成型孔单一,且出面口没有封闭组件的技术问题。

本实用新型的目的与功效,由以下具体技术手段所达成:

一种面食加工机的出面组件,包括螺杆、挤面桶、限位环、模具、端盖,挤面桶内设有挤面螺杆,挤面螺杆设置于挤面桶的内腔,靠近挤面桶一端的侧面设有开口,靠近挤面桶外表面的中间设置有限位环,限位环的一端设置有弹簧,弹簧的一端设置有模具,挤面桶的一端设置有端盖。

优选的,挤面桶一端的端面设置有贯穿槽,挤面桶的另一端的设置有出面口,贯穿槽内设置有连接杆,连接杆贯穿贯穿槽,连接杆的一端连接电机,连接杆的另一端连接挤面螺杆。

优选的,螺杆的外表面依次设置有挤面齿,挤面螺杆的一端设置有圆形挡板,螺杆的一端设置有定位槽。

优选的,沿端盖开口处设置有限位槽,端盖内腔的中心处设置有定位柱,定位柱侧面设置有滑槽,滑槽内设置有滚珠。

优选的,述模具的一端设置有刀锋,模具的侧面依次设置有圆形孔与矩形孔。

优选的,限位环的一端连接弹簧。

有益效果:

1、这种面食加工机的出面组件设置有圆形孔与矩形孔,通过圆形孔与矩形孔可以得到不同的面食原型。

2、这种面食加工机的出面组件设置有模具通过旋转模具可以将出面口封闭,防止灰尘蚊虫等通过出面口进入面食机,且通过取下端盖可以将模具从挤面桶上取下,在使用完模具后模具的孔洞中容易残留面团的残渣,可取出式的模具使模具的清洁更加方便。

附图说明:

图1为本实用新型的一种面食加工机的出面组件示意图。

图2为本实用新型的剖视示意图。

图3为本实用新型出面段的剖视示意图。

图4为本实用新型模具的示意图。

图5为本实用新型图3中A处的示意图。

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