[实用新型]一种便于取样的酱油罐

说明书

本实用新型提供一种便于取样的酱油罐，属于酱油生产技术领域。包括壳体，壳体顶部设有密封盖，密封盖顶部设有电机，电机底部连接有穿过密封盖插入壳体内的搅拌轴，搅拌轴的轴身上设有搅拌叶，密封盖顶部设有置于电机一侧的取样口，取样口处设有取样结构，取样结构包括固定环套，固定环套内穿有插入壳体内的取样管，取样管内穿有取样杆，取样杆的下端部设有置于取样管内的橡胶软皮，取样管管身上设有置于密封盖上方的进样口，进样口的端部设有收集筒，收集筒的底部设有出样口。本实用新型无需打开壳体的内部对酱油进行取样，密封性好，不会使外部空气进入到发酵罐影响酱油的品质；调节取样管在壳体内的深度，能够对不同位段的酱油进行取样检测。

技术领域

本实用新型提供一种便于取样的酱油罐，属于酱油生产技术领域。

背景技术

酱油是生活中常用的食品之一，为保证酱油的食用安全性，在酱油的加工过程中需要对酱油进行抽样化验和各项指标的检测，传统的抽样方式需要打开酱油生产用的存储罐，从而会使外部空气进入到储存罐，从而会使正在加工的酱油受到污染，进而影响酱油的品质，且在生产过程中不同位段的酱油技术指标会有差异，从而就需要对不同位段的酱油进行抽样检测。

公开号CN214654838U公开了一种方便取样检测的酱油发酵装置，包括发酵罐壳体，发酵罐壳体的顶部固定连接有罐盖，罐盖的顶部固定连接有进料管，罐盖的顶部位于进料管的一侧固定安装有伺服电机。本实用新型中，当密封块在抽油管的内部向上移动时，抽油管的内部产生负压从而将发酵罐壳体内部的酱油吸入抽油管的内部，当抽油管内部的酱油达到一定高度时便会落入储油块的内部，然后重新推回拉杆使得抽油管的内部的酱油重新回到发酵罐壳体的内部，最后通过排油管上的阀门打开排油管将储油块内部淤积的酱油取出进行检测。上述结构无需打开壳体的内部对酱油进行取样，密封性好，不会使外部空气进入到发酵罐影响酱油的品质，但是不能够对不同位段的酱油进行取样检测。

实用新型内容

为了解决背景技术中存在的问题，本实用新型提供的一种便于取样的酱油罐，无需打开壳体的内部对酱油进行取样，密封性好，不会使外部空气进入到发酵罐影响酱油的品质；能够对不同位段的酱油进行取样检测。

本实用新型提供的一种便于取样的酱油罐，所提出的技术方案为：包括壳体，所述壳体顶部设有密封盖，所述密封盖顶部设有电机，所述电机底部连接有穿过密封盖插入壳体内的搅拌轴，所述搅拌轴的轴身上设有搅拌叶，所述密封盖顶部设有置于电机一侧的取样口，所述取样口处设有取样结构，所述取样结构包括固定环套，所述固定环套内穿有插入壳体内的取样管，所述取样管内穿有取样杆，所述取样杆的下端部设有置于取样管内的橡胶软皮，所述取样杆的上端部设有握把，所述取样管管身上设有置于密封盖上方的进样口，所述进样口的端部设有收集筒，所述收集筒的底部设有出样口，所述出样口上设有控制阀。

进一步的，所述壳体底部对称设有支撑腿。

进一步的，所述密封盖顶部设有置于电机一侧的进料口，所述进料口上设有口盖，所述进料口的外壁上设有与口盖相匹配的螺纹，确保口盖能够将进料口密封。

进一步的，所述固定环套内壁上设有与取样口外壁相匹配的螺纹，起到对取样口进行密封的作用，避免外界空气窜入到壳体内，所述取样管的管身上设有与固定环套内壁相匹配的螺纹。

进一步的，所述橡胶软皮的下方设有固定在取样杆上的过滤塞，所述过滤塞置于取样管内。

进一步的，所述握把上设有防滑槽，所述取样管的上端部管身设有防滑凸起，起到防滑的作用。

进一步的，所述收集筒上设有刻度线。

本实用新型的有益效果：本实用新型无需打开壳体的内部对酱油进行取样，密封性好，不会使外部空气进入到发酵罐影响酱油的品质；使用人员手握取样管并转动，在螺纹的作用下，能够调节取样管在壳体内的深度，能够对不同位段的酱油进行取样检测。

附图说明