[实用新型]用于地道肠加工的改进型绞肉机

说明书

本实用新型公开了用于地道肠加工的改进型绞肉机，包括底座，所述底座的顶端固定连接有两组支撑架，所述支撑架的顶部之间固定连接有挡板，所述挡板的后端固定连接有设备主体，所述设备主体顶端的一侧贯穿设置有连接管道，所述设备主体的内部活动连接有第一联动轴，所述第一联动轴的外部螺旋固定连接有搅拌刀片，所述第一联动轴的一侧贯穿设备主体的一侧固定连接有第一驱动电机。该用于地道肠加工的改进型绞肉机通过设置有横板、插杆、插槽、按压块、连接管道和过滤网，便于后期对设备主体的内部进行维修保养，可将设备主体进行拆分，解决的是不方便后期对其进行拆卸维修保养，需要消耗大量的时间进行拆卸的问题。

技术领域

本实用新型绞肉机技术领域，具体为用于地道肠加工的改进型绞肉机。

背景技术

地道肠选用猪肉绞制后使用香辛料完全腌制，而后经历数十道工序熏煮而成，属于香肠熏煮类型，也是速冻熟肉制品，可在产品中添加黑胡椒香料和天然黑胡椒碎，使产品具有浓郁的黑胡椒风味而备受消费者的青睐，风味多样，可以满足不同消费者的需求，地道肠生产时需要使用绞肉机将猪肉绞制充分后进行加工。

根据申请号：CN201820195860.9提供的一种肉产品加工用绞肉机，该案中提出“包括支撑板，支撑板的下表面设有锁止万向轮，支撑板的正上方设有中空柱形壳体，中空柱形壳体的外侧面中部前后两侧设有两个前后对称设置的定位板，定位板的上表面设有控制开关组，定位板通过设置在其下表面的支撑杆与支撑板的上表面相连，中空柱形壳体的左端面设有连接端盖，连接端盖通过固定螺栓连接有挤出端盖，结构紧凑，操作方便，使用时占用空间小，可以很方便地快速对原料肉进行加工，锁止万向轮结构推杆的使用，可以很方便地进行位置移动，通过高速旋转的切割刀片可以快速将原料肉绞成肉丝或肉粒”。

第一，该结构的搅碎部位呈一体化，不方便后期对其进行拆卸维修保养，需要消耗大量的时间进行拆卸，操作复杂烦琐，无法对附着在原料肉表面的异物进行深层过滤，影响肉丝或肉粒的口感；

第二，绞肉机使用后内壁会附着肉丝或肉粒的残渣，时间一长容易滋生细菌，对身体造成危害；

第三，锁止万向轮将绞肉机停住后无法提升设备整体的稳定性，使用期间设备容易发生晃动，具有一定的安全隐患。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供用于地道肠加工的改进型绞肉机，以解决上述背景技术中提出的不方便后期对其进行拆卸维修保养，需要消耗大量的时间进行拆卸，操作复杂烦琐的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：用于地道肠加工的改进型绞肉机，包括底座，所述底座的顶端固定连接有两组支撑架，所述支撑架的顶部之间固定连接有挡板，所述挡板的后端固定连接有设备主体，所述设备主体顶端的一侧贯穿设置有连接管道，所述设备主体的内部活动连接有第一联动轴，所述第一联动轴的外部螺旋固定连接有搅拌刀片，所述第一联动轴的一侧贯穿设备主体的一侧固定连接有第一驱动电机，所述设备主体的一侧设置有挤出盖；

所述连接管道底端的外部固定连接有横板，所述横板的两侧竖向贯穿设置有插杆，所述插杆的顶端固定连接有按压块，所述设备主体的顶端开设有两组插槽，所述插杆与插槽一一对应，且插杆的底端与插槽之间构成卡合连接，所述连接管道的底端设置有过滤网。

优选的，所述连接管道的内部横向设置有两组第二联动轴，所述第二联动轴的外部固定连接有搅碎筒，所述第二联动轴的一侧贯穿连接管道的一侧固定连接有第二驱动电机，所述第二联动轴的另一侧贯穿连接管道的另一侧外部固定连接有第一转轮，所述第一转轮的后端设置有第二转轮，所述第一转轮和第二转轮的直径相同，且第一转轮和第二转轮之间啮合连接。

优选的，所述设备主体内部的底端固定连接有安装框架，所述安装框架的外部设置有一圈防护外罩，所述安装框架的底端开设有槽口。