[发明专利]一种油炸食品用灭菌型生产线在审
申请号: | 202310110153.0 | 申请日: | 2023-02-14 |
公开(公告)号: | CN116420743A | 公开(公告)日: | 2023-07-14 |
发明(设计)人: | 孟凡轩;孟飞帆;陈军甫;李新;杨晨 | 申请(专利权)人: | 宁陵县宸宇食品有限公司 |
主分类号: | A21B5/08 | 分类号: | A21B5/08;A23N12/06;A23L5/20;A23L5/30 |
代理公司: | 郑州银河专利代理有限公司 41158 | 代理人: | 吴志丽 |
地址: | 476000 河南省商*** | 国省代码: | 河南;41 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 油炸 食品 灭菌 生产线 | ||
1.一种油炸食品用灭菌型生产线,包括沿左右方向依次设置的清洗模块、干燥模块、油炸模块、残油去除模块、灭菌模块和用于对油炸食品所需的辅料进行转移的移送模块,其特征在于:所述移送模块包括设置在清洗模块、干燥模块、油炸模块、残油去除模块和灭菌模块上方的安装框架(101)、设置在安装框架(101)底部的支撑腿(102)、设置在安装框架(101)底部前后两侧的直线滑台(103)、分别设置在两个直线滑台(103)的滑座底部的第一伸缩推杆(104)、设置在两个第一伸缩推杆(104)的输出轴底部的安装座(105)、水平设置在两个安装座(105)内侧壁上的调节电机(106)、分别与两个调节电机(106)的输出轴相连接的电动夹爪(107)和设置在两个电动夹爪(107)之间的储料筛槽(108)。
2.如权利要求1所述的油炸食品用灭菌型生产线,其特征在于:所述储料筛槽(108)的侧端焊接固定有环形的固定夹板(109),固定夹板(109)上还设置有防滑纹。
3.如权利要求2所述的油炸食品用灭菌型生产线,其特征在于:所述清洗模块包括通过第一支撑杆(201)设置在地面上且位于安装框架(101)下方并与储料筛槽(108)的清洗桶(202)、设置在清洗桶(202)底部且输出轴延伸至在清洗桶(202)中的搅拌电机(203)、设置在搅拌电机(203)的输出轴上的搅拌叶片(204)、设置在清洗桶(202)底部侧端的排水管(205)和设置在排水管(205)上的第一控制阀(206)以及第一泵体。
4.如权利要求3所述的油炸食品用灭菌型生产线,其特征在于:所述干燥模块包括通过第二支撑杆(301)设置在地面上且位于清洗桶(202)右侧的干燥筒(302)、设置在干燥筒(302)底部且输出轴延伸至干燥筒(302)内部的第一驱动电机(303)、与第一驱动电机(303)的输出轴相连接且与储料筛槽(108)相适配的放置架(304)、设置在放置架(304)内侧壁上的固定卡槽(305)、设置在储料筛槽(108)外侧壁上且与固定卡槽(305)相适配的固定卡板(306)和设置在干燥筒(302)底部侧端的出水管(307)。
5.如权利要求4所述的油炸食品用灭菌型生产线,其特征在于:所述放置架(304)的底部内壁上还设置有电磁铁(308),所述储料筛槽(108)的材质为不锈钢。
6.如权利要求5所述的油炸食品用灭菌型生产线,其特征在于:所述油炸模块包括通过第三支撑杆(401)设置在地面上且位于安装框架(101)下方并位于干燥筒(302)右侧的与出料筛槽相适配的食用油加热桶(402)、设置在电加热桶底部侧端的出油管(503)(403)和设置在出油管(503)(403)上的第二控制阀(404)以及第二泵体(405)。
7.如权利要求6所述的油炸食品用灭菌型生产线,其特征在于:所述残油去除装置包括通过第四支撑杆(501)设置在地面上且位于安装框架(101)下方并位于食用油加热桶(402)右侧的与出料筛槽相适配的残油收集桶(502)、设置在残油收集桶(502)底部侧端的出油管(503)(403)、设置在残油收集桶(502)底部的第二驱动电机(504)、设置在第二驱动电机(504)的输出轴上且与储料筛槽(108)相适配的安放板(505)、设置在安放板(505)上且与固定卡板(306)相适配的安放卡槽(506)、设置在残油收集桶(502)内侧壁上的多个第二伸缩推杆(507)、设置在多个第二伸缩推杆(507)的输出轴端部的限位挡板(508)和设置在残油收集桶(502)上端外侧壁上且与限位挡板(508)相适配的限位凹槽(509)。
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