[发明专利]一种改善羊肉品质的高钙菜饲料及其制备方法与应用

说明书

本发明公开了一种改善羊肉品质的高钙菜饲料，包括以下重量份原材料：高钙菜5‑30份、玉米20‑40份、豆粕4‑8份、菜饼5‑9份、棕榈粕15‑30份、燕麦青干草3‑7份和预混料1‑3份。本发明通过优化原材料和配比，将高钙菜、玉米、豆粕、菜饼、棕榈粕、燕麦青干草作为主料通过微生物发酵，一方面均衡饲料营养，去除饲料中的抗营养因子如：菜饼中的植酸；豆粕中的胰蛋白酶抑制素、尿素酶、血球凝集素、致过敏因子、抗维生素因子；棕榈粕中的甘露聚糖等，降低成本，另一方面能够改善舍饲育肥羊的肉品质，具有显著的进步。

技术领域

本发明属于饲料技术领域，尤其涉及一种改善羊肉品质的高钙菜饲料及其制备方法与应用。

背景技术

费菜是景天科、景天属多年生草本植物，又称景天三七、高钙菜，费菜原拉丁名为Sedum aizoon L.，后修订为Phedimus aizoon(Linnaeus)’t Hart.。费菜属于草部，费菜中主要含有蛋白质、脂肪、纤维，钙以及氨基酸等成分，功能成分为多糖、黄酮、多酚等，有丰富的营养价值。

专利公开号为CN 110200144A公开日2019.09.06的专利一种利于生长的高钙仔猪饲料及其制备方法中，其通过添加养心菜起到增强饲料中钙的含量，以此来促进仔猪的生长发育；专利公开号为CN 115553383A公开日2023.01.03的专利一种高钙菜饲料的配方及其制备方法中，其通过添加高钙菜起到增强饲料中钙含量，以促进牛犊的生长发育；然而上述技术中均没有涉及高钙菜饲料对畜禽肉品质的影响。

为此，能够提供一种改善育肥羊肉品质的高钙菜饲料机器及制备方法是本领域技术人员亟需解决的问题。

发明内容

有鉴于此，本发明提供了一种改善羊肉品质的高钙菜饲料及其制备方法与应用，本发明通过优化原材料和配比，将高钙菜、玉米、豆粕、菜饼、棕榈粕、燕麦青干草作为主料通过微生物发酵，一方面均衡饲料营养，去除饲料中的抗营养因子(如：菜饼中的植酸；豆粕中的胰蛋白酶抑制素、尿素酶、血球凝集素、致过敏因子、抗维生素因子；棕榈粕中的甘露聚糖等)，降低成本，另一方面能够改善舍饲育肥羊的肉品质，具有显著的进步。

为了实现上述目的，本发明采用如下技术方案：

一种改善羊肉品质的高钙菜饲料，包括以下原材料：高钙菜、玉米、豆粕、菜饼、棕榈粕、预混料和燕麦青干草。

优选的，包括以下重量份原材料：高钙菜5-30份、玉米20-40份、豆粕4-8份、菜饼5-9份、棕榈粕15-30份、燕麦青干草3-7份和预混料1-3份。

优选的，包括以下重量份原材料：高钙菜30份、玉米27份、豆粕5份、菜饼6份、棕榈粕19份、燕麦青干草4份和预混料2份。

上述所述一种改善羊肉品质的高钙菜饲料的制备方法，包括以下具体步骤：

(1)按重量份称取原材料：高钙菜5-30份、玉米20-40份、豆粕4-8份、菜饼5-9份、棕榈粕15-30份、燕麦青干草3-7份和预混料1-3份；

(2)将所述高钙菜、所述玉米、所述豆粕、所述菜饼、所述棕榈粕和所述燕麦青干草粉碎处理后，加入所述预混料和水混合均匀，备用；

(3)在所述步骤(2)得到的物料中添加复合菌剂后，发酵即得一种改善羊肉品质的高钙菜饲料。

优选的，步骤(2)中所述水的加入量为40-60份。

优选的，步骤(2)中所述混合的条件为：40-60℃下搅拌1-2h。

优选的，步骤(3)中所述复合菌剂的接种量为1-5份。

优选的，步骤(3)中所述复合菌剂包括枯草芽孢杆菌和乳酸片球菌；所述枯草芽孢杆菌和所述乳酸片球菌的质量比为1:1-1.5。