[发明专利]一种牛油熬制装置

说明书

本申请公开了一种牛油熬制装置，涉及食品加工设备技术领域，包括：支撑座，所述支撑座的上方连接有罐体，所述罐体的上方连接有箱体，所述箱体的顶面连接有盖板，所述盖板的贯穿连接有连接板，所述连接板的下方连接有压板，所述盖板的下方连接有四个第一连接杆，所述第一连接杆的一侧连接有圆筒，设置有圆筒、第一滤孔、连接板、压板、齿轮、伺服电机和齿条，将牛板油倒入圆筒内部，随后开启伺服电机，带动齿轮旋转，带动连接板和压板下降，对圆筒内的油渣进行挤压，有利于快速将油渣内剩余的牛油排出，解决了清理油渣过程中，人们常会使用漏勺舀取油渣，舀取油渣常常会静放几秒钟，将牛油过滤掉，这样容易使得清理油渣的效率大大降低的问题。

技术领域

本发明属于食品加工设备技术领域，具体是一种牛油熬制装置。

背景技术

牛油是一种从牛的脂肪组织里提炼出来的油脂，含有丰富的维生素、矿物质、脂肪酸、胆固醇等多种营养元素，常被用来制作保健火锅食用，牛油火锅因味道醇厚、香味浓郁，被人们所喜爱，因此牛油的市场需求量较大。

中国专利公开了一种火锅牛油炼制用均匀搅拌装置(公告号CN213193308U),该专利技术通过设置过滤箱、第二电机、螺纹柱和螺纹帽，当人们需要对油渣进行清理时，人们只需要通过控制开关控制第二电机运作，从而得以带动螺纹柱转动，在螺纹柱和螺纹帽的配合下，从而方便了人们将箱盖与搅拌箱相分离然后人们即可将过滤箱取出，从而方便了人们对油渣进行清理，但是清理油渣过程中，人们常会使用漏勺舀取油渣，舀取油渣常常会静放几秒钟，将牛油过滤掉，这样容易使得清理油渣的效率大大降低。

发明内容

解决的技术问题：清理油渣过程中，人们常会使用漏勺舀取油渣，舀取油渣常常会静放几秒钟，将牛油过滤掉，这样容易使得清理油渣的效率大大降低。

针对现有技术的不足，本发明提供了一种牛油熬制装置，解决了背景技术中提到的问题。

技术方案：

为实现以上目的，本发明通过以下技术方案予以实现：

一种牛油熬制装置，包括：

支撑座，所述支撑座的左侧连接有控制器，所述支撑座的上方连接有罐体，所述罐体的顶面靠近右侧位置开设有第一通孔，所述罐体的右侧通过固定机构连接有密封板，所述密封板的内部贯穿连接有排料管，所述排料管的内部连接有第二电磁阀，所述罐体的上方靠近第一通孔的位置连接有箱体，所述箱体的出料端连接有第一电磁阀，所述箱体的内壁底部位置连接有电热片，所述箱体的顶面通过限位机构连接有盖板；

所述盖板的顶面对应开设有一组第二通孔，所述第二通孔的内部贯穿连接有连接板，所述连接板的一侧连接有齿条，所述盖板的上方靠近第二通孔的位置通过一组传动机构与齿条啮合连接，所述连接板的下方连接有压板，所述盖板的下方连接有四个第一连接杆，所述第一连接杆的一侧连接有圆筒，所述圆筒的内部开设有若干个第一滤孔，开启伺服电机，带动齿轮旋转，通过齿轮和齿条的连接作用下，带动连接板和压板下降，对圆筒内的油渣进行挤压，有利于快速将油渣内剩余的牛油沿第一滤孔排出。

在一种可能的实现方式中，四个所述第一连接杆以盖板的圆心为中点，呈十字分布，且对应一组所述第一连接杆的之间的长度大于一组所述连接板之间的长度，所述圆筒的直径大于压板的直径，所述齿条的长度大于所述盖板内壁顶面至圆筒内壁底面之间的长度，通过设置一组第一连接杆的之间的长度大于一组连接板之间的长度，有利于避免连接板在升降过程中，与第一连接杆发生碰撞，通过设置齿条的长度大于盖板内壁顶面至圆筒内壁底面之间的长度，有利于在压板触及到圆筒的同时，齿条会在盖板的上方预留一段长度，不会引起齿条从第二通孔内部脱落。

在一种可能的实现方式中，所述传动机构的内部包括连接在盖板上方的安装座，所述安装座的上方连接有伺服电机，所述伺服电机输出轴的一端连接有齿轮，所述齿轮与齿条啮合连接。