[发明专利]一种改善产蛋后期蛋鸡产蛋性能和蛋品质的饲料添加剂

说明书

本发明公开了一种改善产蛋后期蛋鸡产蛋性能和蛋品质的饲料添加剂，所述饲料添加剂为丹参超微粉；所述丹参超微粉中粒径＜48μm的颗粒在丹参超微粉中的质量百分比含量＞95%，所述丹参超微粉中粒径＞75μm的颗粒在丹参超微粉中的质量百分比含量＜1%。

技术领域

本发明属于动物营养技术领域，具体涉及一种改善产蛋后期蛋鸡产蛋性能和蛋品质的饲料添加剂。

背景技术

随着人们生活水平的提高和营养学知识的普及，人们越发关注食品的安全性、营养价值和功能特性。对于鸡蛋，消费者除了希望其不存在兽药残留、病原微生物污染等食品安全问题外，还希望其能提供均衡的营养和某些功能成分。例如，近些年出现的n-3多不饱和脂肪酸富集鸡蛋和富硒鸡蛋等就迎合了人们对高品质鸡蛋的需求。此外，蛋黄颜色和蛋白粘稠度等对消费者的购买欲望也有显著影响。因此，在产蛋后期通过营养调控来减缓蛋鸡产蛋性能和蛋品质的下降速度，并生产安全、健康甚至是具有某种功能特性的高品质鸡蛋，一直是家禽养殖领域关注的重点。

进入产蛋后期，由于机体衰老、长期的高产负荷以及长时间处于高密度的养殖环境和各种应激源中，蛋鸡往往会出现生殖系统功能衰退、脂肪肝综合征、免疫功能下降、钙磷代谢和肠道功能紊乱等问题。这将造成产蛋后期蛋鸡产蛋性能和蛋品质的快速下降。当产蛋性能和蛋品质下降到令养殖户无法接受的程度时，蛋鸡将被淘汰。如果蛋鸡的产蛋性能和蛋品质下降过快，将导致蛋鸡过早被淘汰，严重影响蛋鸡养殖者的经济效益。相反，如果能采取营养调控等措施缓解产蛋后期蛋鸡出现的上述问题，将减缓其产蛋性能和蛋品质下降的速度，延长蛋鸡的利用时间，进而增加养殖户的经济效益。

在众多营养调控手段中，天然植物源添加剂因其资源丰富、来源广泛、功能全面、安全性高、副作用小、不易产生耐药性等独特优势，而备受研究人员和蛋鸡养殖者的青睐。现有研究表明，包括中草药在内的天然植物源添加剂在蛋鸡日粮中单独或组合使用能够促进蛋鸡的营养物质消化吸收、增强机体免疫功能，进而提高产蛋性能、改善蛋品质。中草药作为重要的天然植物源添加剂，更是得到了广泛的应用。例如，由熟地、山茱萸、山药和茯苓组成的一种中草药饲料添加剂可以降低蛋鸡的平均日采食量和料蛋比，并改善蛋壳品质和增强免疫功能(中国专利，公开号CN113812542A)；由黄芪、益母草、女贞子、穿心莲、虎杖、甘草、菊芋茎叶和蒺藜茎叶超微粉组成的中草药制剂通过日粮或饮水添加可提高蛋鸡的产蛋率(中国专利，公开号CN11329902A)；由丹参、山楂、艾叶、杜仲叶、芒硝、马齿苋、陈皮和苍术等中药材以及多种微量元素和维生素等组成的复合预混料能提高蛋鸡的产蛋率、降低料蛋比，并能增强免疫功能和抗病力(中国专利，公开号CN106798158A)；由淫羊藿、蛇床子、菟丝子、何首乌、杜仲、仙茅、贯众、丹参、骨粉和米糠按比例混合发酵，得到发酵产物经烘焙和粉碎后添加到蛋鸡日粮中，可延长其产蛋高峰期(中国专利，公开号CN105341486A)；将连翘、丹参、栀子混合放入陶罐煮成药水，再将药水和药渣分离，把药渣烘干后粉碎并用药水浸泡玉米粉、小麦粉、麦麸、豆粕、菜粕和黄粉虫粉，最后将药渣粉末与药水浸泡过的常规物混合，可制成提高鸡蛋养生作用的饲料(中国专利。公开号113796469A)。总之，目前研究的中草药饲料添加剂的改善作用主要集中于产蛋性能、蛋品质和免疫功能等方面，对鸡蛋功能成分，如蛋黄多不饱和脂肪酸、蛋白氨基酸组成的关注和研究较少。

另外，这些由多种中药材组成的蛋鸡饲料添加剂具有一定的局限性。首先，中药材药效的发挥往往受到“道地性”等因素的影响，添加剂组方中含有过多中药材可能会增加其药效的不稳定性；其次，过多的中药材和过于复杂的加工处理工艺(包括水提、醇提、蒸馏、盐析、发酵、烘干、冷冻干燥等)不仅增加了原料成本和加工成本，还不便于一般养殖者操作，限制了其推广使用；第三，中草药存在较厚的细胞壁，有效成分在动物机体内释放不完全，一定程度上影响了使用效果、浪费了宝贵的中草药资源，如果增加添加剂量又会影响饲料的适口性、增加添加成本。