[发明专利]一种食用菌催蕾方法在审
| 申请号： | 202310340445.3 | 申请日： | 2023-04-03 |
| 公开（公告）号： | CN116114536A | 公开（公告）日： | 2023-05-16 |
| 发明（设计）人： | 雷萍;吴亚召;张文隽;李雅茹;马婧嘉 | 申请（专利权）人： | 陕西省微生物研究所 |
| 主分类号： | A01G18/00 | 分类号： | A01G18/00 |
| 代理公司： | 北京睿智保诚专利代理事务所(普通合伙) 11732 | 代理人： | 龙涛 |
| 地址： | 710043*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 食用菌 方法 | ||
1.一种食用菌催蕾方法，其特征在于，包括如下步骤：
(1)对发菌结束的食用菌进行搔菌处理，待菌丝愈合后备用；
(2)将搔菌完成的食用菌浸泡于催蕾液中进行一次催蕾，用重物压住；
(3)将一次催蕾完成的食用菌置于催蕾室中进行二次催蕾，每天通风1.5～2h，管理2～4天，催蕾结束。
2.根据权利要求1所述的一种食用菌催蕾方法，其特征在于，步骤(1)中所述搔菌处理包括平搔、刮搔或气搔。
3.根据权利要求1所述的一种食用菌催蕾方法，其特征在于，步骤(2)中所述食用菌与催蕾液的体积比为1:5～7。
4.根据权利要求1所述的一种食用菌催蕾方法，其特征在于，步骤(2)中所述催蕾液以水为溶剂，包括如下质量浓度的组分：赤霉素0.001～0.003％，吲哚乙酸0.002～0.004％，磷酸二氢钾0.3～0.5％，氨基酸0.5～1％，葡萄糖0.4～0.6％。
5.根据权利要求4所述的一种食用菌催蕾方法，其特征在于，所述氨基酸包括亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、酪氨酸和赖氨酸中的一种或几种。
6.根据权利要求1所述的一种食用菌催蕾方法，其特征在于，步骤(2)中所述浸泡的时间为10～15h，所述浸泡的温度为15～20℃。
7.根据权利要求1所述的一种食用菌催蕾方法，其特征在于，步骤(2)中所述重物包括竹板，所述竹板上负载石块。
8.根据权利要求1所述的一种食用菌催蕾方法，其特征在于，步骤(3)中所述催蕾室的环境温度为8～12℃，所述催蕾室的空气湿度为90～95％。
9.根据权利要求1所述的一种食用菌催蕾方法，其特征在于，步骤(3)中所述催蕾室的光照强度为300～400Lux，所述催蕾室的光照周期为5～7h/d。
10.根据权利要求1所述的一种食用菌催蕾方法，其特征在于，所述食用菌包括木耳、香菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇、茶树菇和双孢蘑菇中的一种。
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